Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Redaktors Runā

Kas padara labu vīna etiķeti?

Mēs dzīvojam vizuālā laikmetā. Un vīnam, produktam, kas galvenokārt attiecas uz garšas un smaržas sajūtām, patērētāju piesaistīšanai ir jāpaļaujas uz vienu tīri vizuālo komponentu - etiķeti.



Pirmkārt, etiķetei jāatbilst stingriem juridiskajiem standartiem. Sīkāka informācija, piemēram, alkohola saturs, nosaukumi, brīdinājuma ziņojumi un šķirnes identifikācija, ir tās lietas, kas jānorāda uz jebkuras vietējās vīna etiķetes. Bet pēc tam, kad šie kritēriji ir izpildīti, etiķetes ir par ziņojumapmaiņu - gan paziņotu, gan nepietiekamu -, ko ražotāji vēlas nodot.

Es neatšķiros no citiem. Kad es stāvu vīna sienas priekšā, es meklēju kaut ko tādu, kas izlec. Kaut kas, kas man liek vēlēties paķert pudeli tuvākai apskatei. Bet kā vīna recenzentam man ir jāizpēta katrs pudeles etiķetes milimetrs, priekšpuse un aizmugure, lai iegūtu informāciju. Kā vīna kritiķim (kurš nav grafiskais dizainers) man ir radušās spēcīgas izjūtas par etiķetes iemiesoto vizuālo pievilcību, oriģinalitāti, piemērotību un vispārējo kvalitāti.

Lielākā daļa etiķešu ir piemērotas, bet pārējās ietilpst vienā no trim kategorijām - labās, sliktās un neglītās. Tie ir subjektīvi iespaidi, un es, protams, neļauju etiķetei ietekmēt vīna sākotnējo novērtējumu. Bet, kad vīns ir pārskatīts un novērtēts kā neredzīgs, etiķete tiek rūpīgi pārbaudīta, lai noteiktu tā sniegto specifisko informāciju.



Tātad, ar ko etiķete izceļas, labāk vai sliktāk? Sāksim ar neglītu.

Vīna apkopošanas padomi un kļūdas, no kurām jāizvairās

Vai papīrs ir lēts? Vai fonti saduras? Vai krāsas nav saderīgas vai satricinošas? Vai druka ir tik tumša vai gaiša, ka to nav iespējams izlasīt? Vai attēli ir neskaidri? Vai etiķete neatbilst pārējam iepakojumam (pudeles forma un svars, aizbāžņa izvēle, kapsula)? Ja uz šiem jautājumiem ir pārāk daudz “jā” atbilžu, jums uz rokām ir neglīta etiķete.

Sliktas etiķetes neizdodas citādi. Viņi bieži ir neglīti, bet arī nespēj nodot neko citu noderīgu informāciju, izņemot tukšās prasības. Cik daudz vīna darītavu raksta vispārīgu rindkopu par savu aizraušanos, to īpašo vietu, kur viņu vīna dārzs tiek iestādīts, vai stāsta kādu stāstu par dzīvnieku dzīvotni, kam nav nekāda sakara ar pudeles saturu? Saglabājiet dzīvnieku stāstus vietnē. Pudelē vajadzētu pēc iespējas vairāk paskaidrot par vīnu iekšpusē.

Tātad, kas ir patiešām laba etiķete? Trīs galvenie elementi:

Tas ir estētiski. Kad es eju muzejā vai mākslas galerijā, ko es meklēju? Attēli, kas patīk manai acij. Mums visiem ir sava gaume, bet, ciktāl tas attiecas uz vīna etiķetēm, es derētu, ka ir daudz vienošanās. Skaidra priekšējā etiķete, kas ir pievilcīga gan pati par sevi, gan konkrēta zīmola klāsta kontekstā, tomēr izceļas ar vīna jūru mazumtirdzniecības plauktā.

Attiecīgā informācija ir skaidri parādīta. Meklējiet to uz aizmugurējās etiķetes. Lielākā daļa vīna darītavu katru gadu neatjaunina informāciju, jo tas ir papildu darbs un tam nepieciešams papildu valdības apstiprinājums. Bet, ja jums patīk vīns, vai nav interesanti uzzināt informāciju, kas tika izmantota šīs pudeles ražošanā? Vīna dārzi, vīnkopība, vīnogu raža, kloni, fermentācijas prakse, mucu apsaimniekošana, attiecīgās informācijas saraksts ir gandrīz neizsmeļams. Bet vai tas ir rūpīgi kurēts un skaidri parādīts? Tas atdala labas etiķetes no pārblīvētām.

Domaine Divio Rosé vīna etiķete

Facebook / Domaine Divio

Tas dod rekvizītus reģionālajam stilam. Tas biežāk ir redzams tādos Vecās pasaules reģionos kā Bordo un Toskāna, taču iespaidot var arī Jaunās pasaules reģioni. Labs piemērs ir Oregonas Domaine Divio , kuras elegantā priekšējā etiķete atsaucas uz Burgundijas klasisko, tīro izskatu. Atsaucas gan papīra krājumi, gan elegants fonts, gan smalks krāsu pielietojums. Aizmugurējā etiķete izskaidro nosaukuma atvasinājumu, sīki izskaidro vīndarības izvēli un ietver papildu tehnisko informāciju, nepazūdot detaļu jūrā.