Visus piedāvātos produktus neatkarīgi atlasa mūsu redakcijas komanda vai līdzstrādnieki. Vīna entuziasts nepieņem maksājumus, lai veiktu produktu pārskatīšanu, lai gan mēs varam nopelnīt komisiju par pirkumiem, kas veikti, izmantojot saites šajā vietnē. Cenas publicēšanas brīdī bija precīzas.

Kamēr Armēnija var uzskatīt par jaunu vīna reģionu, valstī ir dažas no vecākajām vīna darīšanas tradīcijām.

Atklājumi Alu arēna , kas atrodas Armēnijas dienvidrietumos, liecina, ka valsts vīna ražošanas nozare varētu būt vairāk nekā 6000 gadus veca. Izrakumi Karmir Blur, kas pazīstams arī kā Sarkanais kalns, Erevānas galvaspilsētā atklāj karbonizētas vīnogu sēklas un traukus vīna uzglabāšanai, ko sauc par pithoi-karases kas datēti ar 7. gadsimtu p.m.ē. Šodien, Erebuni vēstures un arheoloģijas muzejs turpina izrakumus un izgaismo Armēnijas vīna darīšanas pagātni.

Bet Armēnijas genocīds gada 1915 un veidošanās Armēnijas Padomju Sociālistiskā Republika 1922. gadā pārtrauca kultūras ilggadējās vīna darīšanas tradīcijas. Padomju varas 70 gados tika izmantoti 95% Armēnijā audzēto vīnogu stiprinātie vīni un brendijs , saskaņā ar Vīnkopība un vīna darīšana Armēnijā Autors Avag Harutyunyan.

Kad 1991. gadā sabruka Padomju Savienība un Armēnija ieguva neatkarību, daudzi valsts vīndari sāka meklēt savas saknes un spert soļus valsts vīna nozares atjaunošanai. Tālāk ir sniegts ieskats trīs vīna darītavās, kas ir jaunas vīna darītavas Armēnijas vīna darīšanas vēsture gan mājās, gan ārzemēs.

Maranas vīna darītava

Vajots Dzors, Armēnija

Saskaņā ar ģimene Maranas vīna darītava sākās 1828. gadā, kad dibinātāji Sargis un Maran Harutyunyan repatriēja no Persijas uz Armēniju, kur viņu senči tika piespiedu kārtā pārvietoti pēc karaļa Šaha Abbasa pavēles 16. gadsimta gados.

Viņi iestādīja vīna dārzu Artabuynq, ciematā, kas paslēpts Vayots Dzor provinces kalnos Armēnijas dienvidos. Vēlāk, 1860. gadā, viņu dēls Harutjuns nodibināja valstī pirmo daļēji rūpniecisko vīna spiestuvi un vecāku uzsākto paplašināja par pilnvērtīgu vīna darītavu, nosaucot to par Maran kā veltījumu savai mātei.

Bet 20. gados PSRS kolektivizācijas ietvaros Marans kļuva par valsts daļu. Ģimene pārtrauca visas operācijas.

Armēņu sievietes vīnā satricina nozari, kurā kādreiz dominēja vīrieši

Vairākas desmitgades vēlāk Avags Harutunians, Maranu ģimenes mantinieks, nolēma atjaunot savas ģimenes mantojumu. Un 1992. gadā viņš ražoja pirmo vīnu no atjaunotās Maranas vīna darītavas. Norvank , izmantojot Armēnijas vietējās Areni vīnogas. Četrus gadus vēlāk Maran Winery apvienoja centienus ar Francijas un Armēnijas investoriem un eksportēja nelielu daudzumu Noravank uz Francija un citām valstīm.

'Marans bija pirmais, kas popularizēja aborigēnu šķirņu nozīmi kā Armēnijas stūrakmeni. terroir uz vīna darīšanas nākotni,” saka Fruncs Harutunians, kurš pārrauga vīna darīšanas darbības.

Avag Harutunian joprojām atrod jaunus veidus, kā pievērst uzmanību Armēnijas vietējām vīnogām. Piemēram, tās Malahi vīnos — tā sauktajos pēc vecā vietējās vīnogu Areni nosaukuma — tiek sajauktas dažas Armēnijas vīnogas ar biežāk sastopamām šķirnēm, piemēram, Malbeks un Aligotē. Un 2021. gadā Harutunu ģimenei izdevās iegūt daļu no sava senču sākotnējā vīna dārza Artabuynq. Viņi plāno nākamajos gados no tā novākt vīnogas.

Vīna darītava arī raugās nākotnē un eksperimentē ar vīnogu audzēšanu 6725–6791 pēdu augstumā virs jūras līmeņa, lai izpētītu audzēšanas iespējas nozarē, kas cīnās ar klimata izmaiņas . Viņi saka, ka viņi neizmantos nekādus herbicīdus, pesticīdus un sintētiskos mēslojumus, cenšoties virzīties uz zaļo lauksaimniecību un biodinamiskā lauksaimniecība .

Voskeni vīni

Ararata ieleja, Armēnija

Smbats Matevosjans sāka audzēt vīnogas Ararata ielejā pēc imigrācijas no Bostona uz Armēniju pēc Pirmā pasaules kara.

Bet 20. gados, pēc Krievijas revolūcijas un boļševiku valdīšanas, Matevosjans tika arestēts. Viņš bija aktīvs Armēnijas Revolucionārās federācijas (ARF) biedrs, un, kad padomju varas iestādes pārmeklēja viņa māju, viņi atrada fotogrāfiju, kurā viņš uz krūtīm nēsā ARF piespraudi. Viņu aizveda un vēlāk nogalināja.

Taču gadu desmitiem vēlāk viņa mantinieki starp viņa īpašumiem atklāja dokumentus, kas liecināja, kur viņš bija iegādājies zemi pirms visiem šiem gadiem. Mkrtčjanu ģimene, kas mainīta no sākotnējās Matevosjanas, lai izvairītos no turpmākas vajāšanas, apmeklēja ciematu 2009. gadā un atrada Smbatas sākotnējo 54 akru vīna dārzu. Ģimenei izdevās atpirkt daļu zemes un izveidot vīna darītavu. Nosaukums Voskeni ir Armēnijas vietējo šķirņu kombinācija: Voskehat un Areni.

Šobrīd Voskeni Wines saražo 150 000 pudeļu gadā, un uz Baltijas valstīm tiek eksportēti astoņu veidu vīni. Vācija , Nīderlande, Austrija , ASV un Krievija.

'Kad mēs šeit sākām kultivēt vīna dārzus, 95% ielejas bija vērsta uz vīnogu audzēšanu brendija ražošanai,' saka Ararats Mkrtchyan, Voskeni Wines līdzdibinātājs. “Tagad visi apkārtējie ciemati aktīvi pāriet uz vīna darīšanu, nevis destilāciju. Turklāt Voskeni ir vietējais izglītības centrs, kurā jauni un talantīgi cilvēki tiek iepazīstināti ar vīna darīšanu.

Katru gadu 16 gadus veci un vecāki skolēni no tuvējiem ciemiem var sākt strādāt vīna dārzā un tiek iepazīstināti ar vīna darītavas darbību. Programmas beigās vienam vai diviem studentiem tiek piedāvāts pilnas slodzes darbs.

Šodien jūs varat atpazīt Voskeni Wines pēc etiķetes — pēdējais zināmais Smbatas attēls.

Agajanian vīna dārzu un vīna uzņēmums

Napas ieleja

Apmēram 7000 jūdžu attālumā no Armēnijas vīndaris Ardašs Agadžanjans sāka savu vīnogulāju audzēšanas mantojumu gadā. Kalifornija 1914. gadā. Pēc izbēgšanas no genocīda Ardašs Agadžanjans tika pieņemts darbā Mission Bell Winery, armēņiem piederošā operācijā Maderā, Kalifornijā.

Astoņus gadus vēlāk viņš nopirka savu zemi, iestādot 40 akrus vīna vīnogu, rozīņu vīnogu, augļus un valriekstus. Viņa mazdēls Gerijs Agadžanjans vēlāk nopirka citu zemes gabalu un turpināja ģimenes mantojumu, audzējot vīnogas vīna ražošanai Agajanian Vineyards and Wine Company.

Savā pirmajā vīna dārzā jaunākais agadžanietis iestādīja Zinfandel kluci, ko viņš nosauca par Moush Zinfandel pēc pilsētas Armēnijā, un ražoja savu pirmo vīnu 1998. gadā. Uz etiķetes bija viņa tēva glezna ar buru kuģi, kas atspoguļo ģimenes ceļojumu un grūtības. . Pudele ieguva 88 punktus no Vīna entuziasts , pārliecinot viņu paplašināt ģimenes uzņēmumu.

Armēnijā apelsīnu vīna pagatavošana ir personīga

Mūsdienās Agajanians un viņa komanda vēlas dot savu ieguldījumu Armēnijas vīna darīšanas sarunā un pievērst uzmanību kultūras vīna darīšanas mantojumam. Šajā nolūkā viņi pašlaik eksperimentē ar tādu vietējo armēņu šķirņu audzēšanu kā Tozot, Khndoghni, Haghtanak un Voskehat. Viņi plāno nākamajos gados prezentēt ASV tirgū vīnus, kas izgatavoti no šīm vīnogām.

“Gudrība, ko mans vectēvs nodeva ar mana tēva starpniecību, ir mūsu radītāja un ģimenes godināšanas mantojums,” skaidro Agadžanjans. Ar visu to viņš atgādina trīs lietas, kas, viņaprāt, nosaka Armēnijas vīna darīšanu. 'Spēcīga darba ētika, tradīcijas un inovācijas,' viņš saka.