Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Vīns Un Tehnika

Top rīki vīnam mājās

Vai meklējat kaut ko tādu, kas saistīts ar vīnu, lai ietu kopā ar viedās mājas palīgu, straumēšanas ierīci un video zvanu ar sejas atpazīšanas programmatūru? Mēs esam jūs informējuši.



Izommeljē ilustrācija

Marco Turelli ilustrācija

Nākamās paaudzes karafes

Ja esat noguris no ilgiem dekantēšanas laikiem, mūsdienu tehnoloģijām ir mugura. The iSommelier ievada vīnā ļoti koncentrētu skābekli. Uzņēmums apgalvo, ka tas paātrina aerācijas procesu no vienas stundas līdz tikai vienai minūtei. Līdzīga ierīce, vSpin , rada virpuļu, lai palielinātu skābekļa daudzumu, un tas apgalvo, ka dekantēšanas laiks tiek samazināts līdz minūtēm. Gaidīšana vairs nav tā grūtākā daļa.

Coravin ilustrācija

Marco Turelli ilustrācija



Iegūstiet savu vienreizēju lietošanu

Vienu vai divu glāžu baudīšana reiz sagādāja lielu problēmu: ko jūs darāt ar pārējo pudeli? Pateicoties Coravin sistēma , mums tagad ir risinājums. Ierīce caur korķi injicē ķirurģiskas kvalitātes adatu, lai iegūtu vīnu. Pēc tam tas aizstāj iegūto vino ar argona gāzi, lai atlikušais vīns būtu svaigs pudelē. Noņemot adatu, korķis atkal noslēdzas. Vai vēlaties tādu, kam ir automatizēta liešanas funkcija, LED displejs un Bluetooth? Arī jūs to varat iegūt. Vīna dzeršana nekad nebūs tāda pati.

Esiet sabiedrisks

Sociālie mediji nav tikai jūsu mājdzīvnieku attēlu kopīgošana ar draugiem - tas ļauj mums tieši sazināties ar vīna darītavām, vīna dārziem, vīna reģioniem un citiem vīna mīļotājiem, lai kur mēs atrastos, ieskaitot dīvānu. Mēs varam arī dalīties pieredzē par vīnu - gan labu, gan sliktu - ar saviem sociālajiem tīkliem.

Personalizēts vīna klubs

Marco Turelli ilustrācija

Vīna klubi Just-for-You

Vietnes, piemēram, Gaiši pagrabi un tieši patērētājiem paredzētas vīna darītavas Winc uz visiem laikiem mainīta abonēšanas vīna piegāde: Viņi piegādā pudeles pie jūsu durvīm, pamatojoties uz jūsu gaumi, izmantojot maņu algoritmus. Neatkarīgi no tā, vai jūs lietojat kafiju melnā krāsā vai ar cukuru un krējumu, mīlat sēnes vai atveldzējaties to vietā, viņu vienkāršo viedokļu aptauju sniegtās preferences palīdz pielāgot sūtījumus, jo algoritms kļūst precīzāks, pamatojoties uz jūsu vērtējumiem.

Vīna degustācijas ilustrācija pēc numuriem

Marco Turelli ilustrācija

Vīna degustācija pēc numuriem

Tuvojas mājas vīna analīze. Francijas uzņēmums MyOeno izšļakstās šajā jaunajā kategorijā, izlaižot mājas lietošanai paredzētu skeneri, kas analizē redzamā un gandrīz redzamā gaismas viļņa absorbciju, lai noteiktu vīna stiprumu, tanīna saturu, skābumu un gatavību. Šis tikko izlaistais sīkrīks, kas pašlaik darbojas tikai sarkanajiem vīniem, joprojām tiek pilnveidots un noteikti ir tikai nākotnes tehnoloģiju sākums. Ja tas galu galā sniegs informāciju, ko patērētāji alkst, tas varētu kļūt par vīna cienītāja spīdīgo jauno labāko draugu.

Lietotnes ilustrācija, kas ļauj kontrolēt vīna pagraba temperatūru.

Marco Turelli ilustrācija

Viedie pagrabi

Vai atceraties dienas, kad jūs izsekotu savam vīna pagrabam ar izklājlapu un papīra pudeļu pakaramajiem? Arī mēs to nedarām. CellarTracker ir radikāli mainījis vīna krājumu pārvaldību. Skenējiet svītrkodus, lai sekotu līdzi tam, kur un kuras pudeles esat lietojis. Izlemiet, ko izvēlēties, izmantojot maināmu dzeramības indeksu, ņemot vērā vecumu un to, cik pudeles jums ir. Jūs varat pievienot personiskas piezīmes un lasīt kopienas atsauksmes. Tas viss ir pieejams, izmantojot datoru vai viedtālruni. Bet, ja jūs meklējat kaut ko vairāk Cyberdyne Systems laikmeta, à la Terminator, WineCab piedāvā vīna ledusskapi ar robotu roku, kas izvēlas un pasniedz jūsu vīnu, un to visu kontrolē, izmantojot lietotni.

Uzziniet vairāk par to, kā zinātne ved dzērienus nākotnē, mūsu Wine & Tech izdevumā.