Diena balles laukumā var uzburt strūklaku dzērienu un sala alus attēlus, bet nākamreiz apmeklējot Sakramento upes kaķi beisbola spēli, jūs redzēsiet kaut ko pārsteidzošu no lauka: vīna dārzu.

Stāda Cabernet Sauvignon vīnogulājus

Paldies Clarksburg’s Bogles vīna dārzi , River Cats (mazākas līgas beisbola filiāle Sanfrancisko Giants) tagad ir vīna dārzs tieši pie labā lauka sienas.

Stādīts Cabernet Sauvignon, vīna dārza izmērs ir 85 x 16 pēdas. Viņi gaida augļus līdz 2019. gadam, un, kā saka Bogle Vineyards prezidents Vorens Bogle, 2–3 gadus pēc tam vīnogas būs paredzētas pudelei.

Tātad, cik daudz vīna varētu nākt no šī vīna dārza? 'Mēs iestādījām tik daudz vīnogu, lai izveidotu vienu mucu,' saka Bogle.

Viņš piebilst, ka ir pāragri pateikt, vai vīns tiks pildīts pudelēs atsevišķi vai sajaukts esošajā Cabernet. Izšķirošais faktors būs tas, vai no vīna dārza iegūto vīnogu kvalitāte ir tāda, kas būtībā būtu rezerves pudelēs pildīšana.

Dziļi laukā ...

Bet vīna dārza misija ir skaidra. 'Mēs vēlamies uzsvērt, ka tas ir dzīvs vīna dārzs,' saka Bogle. 'Mēs darīsim visu, ko mēs darām ar saviem muižas vīna dārziem.'

No kreisās uz labo: Jody Bogle, River Cats prezidents Jeff Savage, Warren Bogle un Ryan Bogle

'Ir lieliski, ja vīna dārzs atrodas tādā vietā kā cilvēki, kuri, iespējams, nesaprot, kā darbojas vīna dārzs. Viņi var redzēt izmaiņas vīna dārzā un teikt: “Hei, no kurienes nāk vīns.” ”