Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Globālie Ceļojumi,

Malkojiet un slēpojiet Vailā

Kaut arī Vail ir pazīstams ar pasakainiem slēpošanas kalniem un sniega putekļainām virsotnēm, vīna cienītājiem tiek piedāvāta arī izcila aina. Pēc garas slēpošanas dienas aizmirstiet par karsto šokolādi - dodieties pie glāzes vīna kopā ar maltīti, kurā ietilpst izcilākie Kolorado gaļas izstrādājumi.



Plkst Viņš bija . Boulinga sapnis gardēžiem un vīna dzērājiem - izvēlieties kādu no 21 vīna glāzē (sākot no Napas ielejas Mount Veeder vīna darītavas līdz Francijas Olivier Leflaive) vai neietilpstot 100 pudeļu vīnu sarakstā. Ēdiens, kas tiek pasniegts ēdamzālē, bāra zonā vai nogādāts uz jūsu joslas, atrodas Vail ciematā, pārsniedz popkornu, un burgeru kodumi ietver amerikāņu Kobes ribu acu vai Kolorādo kukurūzas smalcinātājus.

16. bloka restorāns katru mēnesi rīko vīna vakariņas, kas atved vīna darītavas īpašnieku vai vīndari uz šo mūsdienīgā stila restorānu. Tās privātā zīmola Cabernet Sauvignon, ko Napa ielejā ražo Page Wine Cellars, ir ekskluzīvi etiķetes mākslas darbi no Manuela Felguereza, Mehiko slavenākā abstraktā mākslinieka.

Plkst Kellija Likena , viņas vārda restorāns Vail Village, šefpavāra īpašnieks Līkens, kurš parādījās Top Chef D.C., gatavo vakariņas, kuras iedvesmoja gadalaiki. Vīna direktors Riks Kolomics (Likena vīrs) izkaisa vīnus galvenokārt no Kalifornijas un Francijas, arī ar dažām Kolorādo izlasēm. Sešdesmit ir pieejami pa glāzei, daži no tiem ir trīs dažāda izmēra izmēros.



Ievietots četros gadalaikos Vail ir Flame restorāns, kur šefpavārs Džeisons Harisons iegūst sastāvdaļas pēc iespējas vairāk vietējās saimniecībās un cenšas panākt, lai pusdienas izkļūtu no viņu komforta zonas ar tādiem ēdieniem kā sāļa granola, kas tiek pasniegta blakus foie gras. Daudzveidīgais vīnu saraksts ar 11 lappusēm (36–1 935 USD par pudeli, kā arī daudzas glāzes iespējas) ir pieejams arī Fireside atpūtas telpā un tai blakus esošajā āra terasē, kurā ir kažokādu segas, kur ielīst.

Tikai 20 pēdu attālumā no Eagle Bahn gondolas Lionshedā, Krogs laukumā izlej 18 vīnus pa glāzei, ieskaitot Veuve Clicquot, lai iemalkotu uz āra terases, kuru silda ugunskura bedre. Vai arī turiet grauzdētu šo mājīgo gastropubu ar nelielu ēdienu ēdienkarti, kas mainās katru nedēļu, bet bieži vien ietver vietēji audzētu medījumu gaļu un ērtus ēdienus, piemēram, grilētu sieru brie-prosciutto.