Blaufränkisch radās Austroungārijas impērijas teritorijā, kur tā joprojām ir izplatīta mūsdienās. Sufikss - Franku datumi bija agri viduslaiki un tika izmantoti valstīs, kur vācu valodā runāja, lai apzīmētu vīna vīnogu saimi, kuru uzskata par augstāku un kuru izsludināja franku karalis Kārlis Lielais.

Blaufränkisch vārds pirmo reizi parādījās 1862. gadā izstādē Vīnē. 1877. gadā vīnogas parādījās Vācija zem nosaukuma Lembergers un pēc tam 13 gadus vēlāk Ungārija kā Kékfrankos, burtiskais Blaufränkisch tulkojums.

Citi vīnogu nosaukumi no tradicionālajiem audzēšanas reģioniem ir Frankonija vai Frankonija (ziemeļu Itālija ), Frankovka ( Horvātija , Čehijas Republika, Serbija), Gamé ( Bulgārija ), Burgundijas ķēve ( Rumānija ), Frankovka Modrá (Slovākija) un Modra Frankinja (Slovēnija).

Tas vislabāk darbojas vēsā kontinentālā klimatā, kur tas padara skaistu, smaržīgu vīnu, kas atgādina Syrah , Cabernet Franc vai Pinot Noir . Tas ir arī ļoti specifisks vietnei. Ņemot vērā vispārējo virzību uz tīrību un caurspīdīgumu, kā arī slaidākus, svaigākus vīnus, Blaufränkisch ir piemērots bez piepūles.

Patiesība aiz jūsu iecienītākajiem vīniem

Savienotās Valstis

In Ņujorkas Pirkstu ezeri reģionā, kur apstādīti aptuveni 70 hektāri vīnogu, tas ir apzīmēts kā ar Lemberger vai Blaufränkisch. Kopš Ņujorkas vīna industrijas pirmajiem laikiem Lembergers tika piesaistīts kā ideāla vīnoga tipiskām ziemām. Skarbais klimats, kas ir līdzīgs ar Austrija un Vācija nepalika nepamanīta nozares pionieriem. 'Mēs iegūstam pilnīgu garšas gatavību un kvalitatīvu vīnu pat izaicinošos gados,' saka Nancy Irelan, uzņēmuma līdzīpašniece Red Tail Ridge vīna darītava .

Vašingtonā, izmēģinājumi, lai noteiktu Vitis vinifera , kuru 1960. gadu beigās un 70. gadu sākumā vadīja doktors Valters Klors, Lembergers spīdēja, un pat tika runāts, ka tā varētu būt valsts galvenā šķirne. Šodien visā valstī vīnogām tiek apstādīti nedaudz vairāk nekā 50 akri.

Kanāda

Blaufränkisch tika iestādīts Britu Kolumbijas Okanaganas ieleja To loloja pusducis vīna darītavu, kas to ražo. Bet visspilgtākais Kanādas piemērs nāk no otras valsts malas, Jaunskotijā: Lightfoot & Wolfville’s izcils Terroir sērija Kékfrankos .

'Mūsu vēsais klimats un ilgā augšanas sezona uzsver vīnogu svaigākās garšas,' saka galvenais vīndaris Džošs Hortons.

Austrālija

The Adelaidas kalni ir Austrālijas Blanfränkisch augošais epicentrs un Hahndorfas kalna vīna darītava it īpaši tur, kur to 1980. gadu sākumā pirmo reizi iestādīja vācu imigrants. Pašreizējais īpašnieks Lerijs Džeikobs kopš tā laika ir iestādījis vairāk.

Svinēja Yarra Valley producentu Mac Forbes apbrīno arī Blaufränkisch, jo viņš agrāk strādāja Austrijas Carnuntum reģionā. Kopš tā laika viņš ir importējis pats savas masu izlases un stādījis tos muižas sausajā saimniecībā. Ar nepacietību tiek gaidītas pirmās pudeles.