Lai maksimāli palielinātu Piemiņas dienas nedēļas nogali, ir jāsamazina laiks, ko pavadāt dzērienu sajaukšanā virtuvē. Bļodiņu kokteiļi priecē pūļus, un, tā kā tos ir viegli pagatavot, jums būs vairāk laika pavadīt vairāk sauļošanās saulē.

Skandāls

Receptes pieklājība Dan Long, bārmenis plkst Degustācijas virtuve Venēcijā, Kalifornijā

2 rubīna sarkanie greipfrūti
1 (750 ml) pudele El Jimador Tekila Blanco
10 unces svaigas citronu sulas
7 unces grenadīna
4 (12 unces) Corona alus pudeles

Izmantojot dārzeņu mizotāju, noņemiet Ruby Red greipfrūtu garās ādas sloksnes. Atlieciet mizas un izmetiet greipfrūtus. Tekilu, citronu sulu un grenadīnu ielej 100 unces stikla kannā. Pievieno ledu. Augšā ar alu. Turot greipfrūta mizu virs dzēriena virsmas ar kauliņu pusi uz sevi, ātri saspiediet mizas malas dzēriena virzienā, lai atbrīvotu citrusaugļu eļļas. Atkārtojiet to ar atlikušajām mizām, rezervējot iztērētās mizas izmantošanai kā rotājumu. Maisiet maisījumu ar nereaģējošu karoti. Rezervēto greipfrūtu mizu berzē ap Kolinsa glāzes apmali, piepildi glāzi ar kokteili un rotā ar greipfrūta mizu. Kalpo 12. – 16.

Posto 12 Piña Colada

Receptes pieklājība Aisha Sharpe, Contemporary Cocktails INC līdzdibinātāja un kokteiļu konsultante, Ņujorka

15 unces Leblon Cachaça
10 unces ananāsu sulas
15 unces kokosriekstu ūdens
5 unces svaigas laima sulas
5 unces vienkāršs sīrups
Zvaigžņu augļi un ananāsi, dekorēšanai

60 unces stikla kannā ielejiet Leblon Cachaça, ananāsu sulu, kokosriekstu ūdeni, laima sulu un vienkāršu sīrupu. Pievieno ledu un maisa ar nereaktīvu karoti. Ielejiet kokteili garās Kolinsa glāzēs. Dekorējiet dzērienus ar zvaigžņu augļiem un ananāsiem. Kalpo 10.

Amerikāņu viskijs

Recepšu pieklājība Joe Raya, bārmenis / īpašnieks Džins locītava Čārlstonā, Dienvidkarolīnā

Miziņa no 2 citroniem
4 unces cukura
8 unces Aperol
18 unces Old Overholt Rye Whisky
3 unces svaigas citronu sulas
12 unces ūdens
Citrona šķēles dekorēšanai

Apvienojiet citrona miziņu un cukuru izturīgā stikla traukā un labi sajauciet, lai iegūtu eļļas. Pārnes maisījumu uz mazu krūzi un pievieno Aperol, viskiju, citronu sulu un ūdeni. Maisiet maisījumu, līdz cukurs izšķīst. Piepildiet glāzi ar sasmalcinātu ledu un piepildiet ar kokteili. Rotā ar citrona šķēlītēm. Kalpo 8. – 12.