Meistars Distillers Deivs Pikerels pagājušajā ceturtdienā nomira Sanfrancisko viesnīcā, kur viņam bija paredzēts piedalīties viskija šovā. Nāves cēlonis netika atklāts. Viņam bija 62 gadi.

Pickerell bija vislabāk pazīstams ar savu darbu kā destilētāja meistars Maker’s Mark , kā arī viņa loma ir konsultants un skolotājs, kas strādā ar citiem amatniecības destilētājiem, piemēram, Hillrock Estate spirta rūpnīca un WhistlePig Rudzu viskijs .

Viņa jaunākais projekts bija Melnais viskijs , sadarbība ar smagā metāla grupu Metallica, kā arī Sweet Amber Distilling.

'Metallica ģimene ir satriekta un neticīga mūsu drauga un partnera Dave Pickerell zaudējumam,' teikts grupas paziņojumā. “Viņš nebija tikai padomdevējs un draugs, mēs viņu uzskatījām par Metallica biedru. Pārāk īsā laikā, ko pavadījām kopā, mēs no Deiva uzzinājām tik daudz. ”

Dave Pickerell ar savu neseno Metallica / Sweet Amber Distilling sadarbību, Blackened Whisky / Foto pieklājība Sweet Amber Distilling

Pickerell dzimis Fairbornā, Ohaio štatā, apmeklējis Vestpoinu futbola stipendijā un ieguvis bakalaura grādu ķīmijā. Maģistra grādu ķīmijas inženierijā viņš ieguva Luisvilas universitātē. Viņš uz 14 gadiem kļuva par meistara ražotāju Maker’s Mark, 2008. gadā aizbraucot par konsultantu.

Pēc aiziešanas no Maker’s Mark Pickerell nodibināja Oak View Spirits, kur viņš konsultējās vairāk nekā 100 spirta rūpnīcās un kalpoja kā sākotnējais atjaunotā restauratora meistars. Džordža Vašingtona spirta rūpnīca Vernonas kalnā Virdžīnijā.

Viņa pazīstamākie projekti vienmēr bija vērsti uz viskiju, ieskaitot WhistlePig - vienas zemes saimniecības spirta rūpnīcu Vermontā, kas koncentrējas uz rudzu viskiju, un Hillrock Estate Distillery, kas atrodas nelielā pilsētā apmēram 70 jūdzes uz ziemeļaustrumiem no Vestpointas. Tur viņš specializējās Bourbons un amerikāņu viena iesala viskijos. 'Mūsu mērķis bija būt būt par Amerikas Speyside skotu,' viņš teica Vīna entuziasts nesenās apraides laikā .

Pickerell bija slavens ar savu aizraušanos un zināšanām par viskiju un destilēšanu.

'Deivs Pikerels bija īsta ikona destilācijas pasaulē, kā arī novators un padomdevējs tik daudziem,' sacīja Frenks Kolemans, ASV Destilēto alkoholisko dzērienu padomes direktors. 'Deivs palīdzēja uzsākt Bourbon paaugstināšanu, šī tendence ir izplatījusies apkārt. globuss ... Pateicoties savai mācībai, konsultācijām un draudzībai, viņš bija dibinātājs tēvam amatniecības destilācijas kustībai, kas eksplodē Amerikas Savienotajās Valstīs. ”

Pickerellu izdzīvoja viņa bijusī sieva, divas meitas, divi dēli un četri mazbērni, kā arī divas māsas un brālis.