Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Vīna Ziņas

Langedoka meklē R-E-S-P-E-C-T

Langedoka , Francijas dienvidos esošais reģions, kas nav Provence , piedzīvo savu Rodnija Dangerfīlda brīdi. Baidās, ka tas neciena necieņu.



Šī sajūta rodas pat tad, ja tās eksporta apjoms uz ASV ir gandrīz trīskāršojies līdz 28,5 miljoniem eiro (31 miljonam ASV dolāru) 2016. gadā, salīdzinot ar 9,5 miljoniem eiro (10,3 miljoniem ASV dolāru) 2010. gadā.

Vietējā tirgū tā pārdošanas apjomi Langedokas AOC vīnu vērtība pēdējo četru gadu laikā ir pieaugusi par 27 procentiem līdz 36,5 miljoniem eiro, savukārt vidējā vienas pudeles cena 2016. gadā no 3,41 eiro ir pieaugusi līdz 4,16 eiro. Arī Crémant de Limoux pārdošanas apjomi ir pieauguši. Tagad tirgū tiek nosūtīti gandrīz 5 miljoni pudeļu. Un viņi ražo un pārdod vairāk rožainu nekā viņu kaimiņš Provanss.

2017. gada aptaujā, ko veica Wine Trade Monitor par Sopexa , starptautiskai komunikāciju un mārketinga aģentūrai, nozares dalībniekiem no visas pasaules tika vaicāts: 'Kādi ir Eiropas izraudzītie reģioni, kas, jūsuprāt, visvairāk pieaugs nākamo 24 mēnešu laikā?'



Respondenti vispirms izvirzīja Langedoku, kam sekoja Rioja un Kotdivuāra .

Augošā auguma diagrammas, restorānu saraksti

Aptaujā, kas tiek veikta reizi divos gados, 2011. gadā Langedoka bija 10. vietā. “Un pirms 10 gadiem mēs nebijām topa sarakstā,” saka Kristīne Molinesa, Les AOC du Languedoc mārketinga direktore.

Viņi nevēlas būt pazīstami tikai ar saviem vīniem, kas pārstāv labas cenas spēles - vīnus, kurus patērētāji var iegādāties par mazāk nekā 15 ASV dolāriem par pudeli. Tāpat kā Amerikas Savienotajās Valstīs, kur samazinās vīnu pārdošanas apjomi, kuru pudele ir mazāka par 6 ASV dolāriem, arī Francijā palēninās vīnu pārdošana zem 3 eiro, saka Molines.

“Mūsu problēma ir panākt, lai patērētājs saņem vairāk nekā 50 USD [pudele]. Kad kāds ir nolēmis iztērēt 50 vai 60 ASV dolārus, viņš noteikti izmantos Châteauneuf-du-Pape un aizmirst, ka Langedoka ražo arī ļoti augstas kvalitātes vīnus. '

Lai uzzinātu vārdu, grupa viesojas ar vīnziņiem, it īpaši augstas klases restorānos. Šķiet, ka tas darbojas. Cosme , Manhetenas meksikāņu restorānā, kurā Obamas vakariņoja pagājušā gada rudenī, sarakstā ir trīs vīni no Langedokas.

'Bet mēs nebūsim priecīgi, kamēr Languedoc vīni nebūs pieejami katrā plauktā un katrā veikalā,' Molines pasmaida.