Kā jūs nonācāt vīnā?

Tas ir tikai kaut kas, ar ko mēs uzaugām. Mani vecāki vienmēr bija labi, vīna entuziasti, un viņi mūs veda vīna ceļojumos. Es devos uz Burgundiju, kad man bija 14, un Bordo, kad man bija 16.

Kurts Rasels , mans tēvs, dažus gadus atkal sāka gatavot vīnu Santa Rita kalnos, un viņš man un Matam [Hadson Bellamy Wines līdzīpašniekam Bellamy] stāstīja, ka mums jāceļas un jāaplūst ar viņiem un jānovāc raža . Mēs beidzām slogot tur augšā, un tas arī bija viss. Tas bija pārāk jautri. Tas bija kaut kas, ko mums patika darīt kopā, tikai brīnišķīga spēle un neticami radoša pieredze.

Kā strādā ar Pēteri un Rebeku viņu Ampelos pagrabos?

Vīna darīšana nav kaut kas, ko jūs darāt, lai nopelnītu reālu naudu. Tas ir kaut kas, ko jūs darāt, jo jūs to aizraujat. Kad esat blakus cilvēkiem, kurus tas aizrauj vēl vairāk, tas jūs noberž. Pēteris un Rebeka ir vienkārši jautri. Mums ir tik jautri ar viņiem.

Vai vīndarībā ir kaut kas līdzīgs filmu veidošanai?

Es to neizstieptu tik tālu, bet es teiktu, ka es patiešām sapratu, cik radošs patiesībā ir process. Bet tas, kas ļoti atšķiras no filmu veidošanas, ir tas, ka viss vīnā esošais ir saistīts ar dabu. Jūsu vīnogas var būt tikai tik labas kā jūsu gads. Tā ir viena no lietām, kas to padara ļoti īpašu un neticami unikālu. Jūs esat savas kultūras žēlastībā, un es to mīlu. Lai arī mēs stāstām stāstu. Katrai pudelei ir stāsts, un, apsēžoties un izdzerot, jūs jūtaties saistīts ar šo stāstu.

---

Lasiet vairāk ekskluzīvu slavenību interviju no mūsu izdevuma Wine & Film >>>

---

Jūsu ģimene ir kļuvusi par ievērojamu vietu Los Alamos, Kalifornijā, mazā mazpilsētā pie ASV 101. ceļa, kas pēdējos gados ir eksplodējusi.

Tā ir lieliska mazpilsēta. Es mīlu mūsu Vīna salons . Tas ir piemērots mūsu ģimenei. Mana tante tur faktiski strādā. Tā ir patiešām lieliska ģimenes vide, kurā visi pazīst visus, un visi atbalsta visus. Tā ir smieklīga mazpilsēta tieši pie automaģistrāles, taču tajā ir kaut kas neticami romantisks.

Kā jūs izlēmāt, kurus vīnus gatavot?

Lielāko vasaras daļu mēs pavadām Eiropā kopā ar bērniem, un sārtā krāsa ir tas, ko mēs dzeram. Tātad mēs sākām ar rozēm, un tas joprojām ir mans mīļākais. Es mīlu Sauvignon Blanc, un visi man teica, ka nemēģinu Kalifornijas stila Sauvignon Blanc. Es teicu: 'Kāpēc gan ne?'

Tātad mēs to paveicām. Tas ir diezgan dzerams, un tam ir šis zālaugs. Tas ir interesanti, tāpēc mēs to izmēģināsim vēl vienu reizi.

Un mana tēva Pinots ir patiešām skaists, tāpēc mēs nolēmām veikt vienu klonu. Es arī mīlu Cab. Tas ir mans ievārījums!

Ir ziņas, ka jūs un Mets vairs neesat kopā. Vai tas ietekmēs vīna projektu?

Mēs esam ģimene visu atlikušo mūžu, mums ir skaists mazulis un mums patīk gatavot vīnu. Mēs turpināsim to darīt.

Kā notika Farmville labdarības projekts?

Tas bija labs Vanna fondam [kurš gūst labumu no Hadsona Belamija kopā ar War Child] un bija labs vīnam.

Tā bija divu nedēļu jautra lieta, ko mēs izdarījām. Mani draugi zina puišus, kuri to darīja, un viņi vēlējās veikt vīna darīšanas versiju. Man bija savs iemiesojums, un es domāju, ka tas ir jautrs.