Lai pagatavotu sulīgākos un garšīgākos burgerus, izvēlieties maltu liellopu gaļu, kas ir 70% liesa un 30% tauku. Lai pagatavotu veselīgākus burgerus, taču tos, kas joprojām ir diezgan sulīgi un garšīgi, izvēlieties maltu liellopu gaļu, kas ir 80% liesa un 20% tauku. Maltā liellopu gaļa, kas satur mazāk par 15 procentiem tauku, veido sausus un nedaudz garšīgus burgerus. Lai redzētu, kāda ir liesās un tauku attiecība uz maltas liellopu gaļas iepakojumiem, skatiet etiķeti. Attiecība parasti tiek parādīta slīpsvītrotos skaitļos, kur liesās daļas saturs ir pirms slīpsvītras un tauku saturs pēc slīpsvītras — piemēram, 70/30, 80/20 utt.

Mūsu labākās burgeru receptes

Kad zināt sulīgāko burgeru pagatavošanas noslēpumus, izmēģiniet mūsu labākās burgeru receptes.

Pūli iepriecinošas burgeru receptes

Liellopu gaļas burgeru receptes

Labākās alternatīvas liellopu gaļas burgeriem

Pagatavojiet salauztu burgeru

Vai šī lapa palīdzēja?Paldies par jūsu atsauksmi!Pastāstiet mums, kāpēc! Cits Iesniegt