Ikvienam patīk gatavot ēst, taču pēc tam uzkopt var būt sāpīgi. Kad ēdiens ir pazudis un ogles ir atdzisušas, zinot, kā tīrīt grila restes, šo nepatīkamo uzdevumu, kas bieži vien izkrīt no uzdevumu saraksta, būs daudz vieglāk izpildīt un atcerēties. Grila restes, kas nesatur netīrumus, ir būtiskas gardiem griliem un no kaitēkļiem brīva pagalma uzturēšanai visu gadu.

Grila restes var būt izgatavotas no čuguna, nerūsējošā tērauda vai porcelāna pārklājuma. Tauku un taukainu uzkrāšanos uz katras virsmas ir visvieglāk noņemt, ja jums ir piemēroti produkti un aprīkojums. Jūs varat iegādāties a profesionāls grila tīrīšanas komplekts vai izmantojiet piederumus, kas jums jau ir ap māju. Tomēr katrai virsmai ir nepieciešami dažādi instrumenti un tehnikas.

6 labākie propāna grili 2024. gadā saskaņā ar testēšanu

Kas jums būs nepieciešams

Aprīkojums / Instrumenti

Nerūsējošā tērauda grila restes

• Gumijas cimdi
• Mitra lupata
• Neilona tīrīšanas suka (pēc izvēles)
• Dvielis
• Cepeškrāsns plaukta vai grila tīrīšanas komplekts (pēc izvēles)

Čuguna grila restes

• Gumijas cimdi
• Mitra lupata
• Neilona tīrīšanas suka (pēc izvēles)
• Dvielis

Porcelāna grila vārti

• Vanna un silts ūdens (pēc izvēles)
• Ātri žūstošas ​​drānas vai dvieļi

Materiāli

Nerūsējošā tērauda grila restes

• Trauku ziepes
• Destilēts baltais etiķis
• Cepamā soda
• Silts ūdens

Čuguna grila restes

• Dārzeņu eļļa

Ar porcelānu pārklātas grila restes

• Etiķis vai trauku ziepes

Instrukcijas

Mukhina1 / Getty Images

Kā tīrīt grila restes, kas izgatavotas no nerūsējošā tērauda

Nerūsējošā tērauda grila restes ir pazīstamas ar savu izturību pret rūsu. Tie var izturēt intensīvu karstumu, ko var izmantot, lai atvieglotu sacietējušu tauku nogulsnes, kas palikušas no gaļas, sviesta vai karamelizētiem dārzeņiem. Lūk, kas jums jāzina, lai paveiktu darbu.

1. Uzkarsē sarīvē un ļauj atdzist

   Ja jūsu režģī ir salipuši ēdieni, pagrieziet grilu uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes, lai noņemtu pēc iespējas vairāk nogulšņu.

2. Mazgāt restes

   Kad grils ir atdzisis, noņemiet restes no grila. Valkājiet cimdus, lai novērstu gunk nokļūšanu uz rokām vai zem nagiem. Nomazgājiet grila restes izlietnē, izmantojot trauku ziepes un neilona suku, lai notīrītu visas atlikušās daļiņas.

3. Uzklājiet cepamo sodu un etiķi

   Ja paliek noturīgas pārtikas daļiņas, apkaisa ar lielu daudzumu cepamās sodas. Izsmidziniet destilētu balto etiķi virs cepamā soda. Pagaidiet dažas minūtes, līdz veidojas putas. Viegli noberziet restes.

4. Noskalo un nosusina

   Noskalo ar siltu ūdeni un nosusina ar dvieli. Nenovietojiet restes atpakaļ slēgtā grilā, kamēr tās nav pilnībā izžuvušas.

   Nerūsējošā tērauda griliem, kas jaunāki par gadu, apsveriet cepeškrāsns plaukts vai grila tīrīšanas komplekts (16 $, Karbona ), kurā ir viss nepieciešamais divu grila restīšu tīrīšanai bez lielas beršanas.

   9 labākie grili 2024. gadā saskaņā ar testēšanu

Labākais grila tīrīšanas veids gardiem piemājas griliem

Kā tīrīt no čuguna izgatavotas grila restes

Tas, cik labi jūs tīrāt čugunu, ir tieši atkarīgs no tā, cik ilgi jūs to varēsiet baudīt. Alekss Varela no Dalasas kalpones saka, ka čuguna grila restes ir izturīgas, taču, tāpat kā visi čuguna virtuves piederumi, tās var rūsēt. Lai izvairītos no rūsēšanas un šķembu, sāciet ar grila karsēšanu, kā norādīts iepriekš, lai noņemtu pārtikas daļiņas. Pēc tam izlaidiet mērcēšanu un izmēģiniet šos paņēmienus čuguna grila režģu tīrīšanai.

1. Skrubis restes

   Izvairieties no čuguna mērcēšanas ūdenī. Tā vietā izmantojiet mitru drānu vai neilona tīrīšanas suku, lai notīrītu restes.

2. Žāvējiet un pagariniet rīves

   Izmantojiet mīkstu dvieli, lai nosusinātu režģi. Neizlaidiet šo soli! Čuguna žāvēšana gaisā var izraisīt kalcija nogulsnes un rūsu. Garšojiet restes, pārklājot tās ar dārzeņu eļļa pēc katras lietošanas reizes.
   

   Kā tīrīt čuguna pannu, lai tā kalpotu mūžīgi

Kā tīrīt grila restes ar porcelāna pārklājumu

Parasti grila restes, kas pārklātas ar porcelānu, ir izgatavotas no dzelzs vai tērauda zem virsmas. Porcelānam ir gluds, vienmērīgs ārējais pārklājums, kas atvieglo beršanu ar trauku ziepēm. Lai izvairītos no plaisām un šķembām, neskrāpiet virsmu ar abrazīviem sūkļiem vai birstēm. Tā vietā izmantojiet šīs vienkāršās darbības.

1. Mērcēt un mazgāt restes

   Kad tas ir atdzisis, noņemiet porcelāna restes un pēc vajadzības iemērciet 30 minūtes; jūs, iespējams, varat izlaist šo darbību ikdienas netīrumu dēļ. Rūpīgi nomazgājiet tos ar siltu ūdeni. Izmantojiet etiķa aerosolu vai trauku ziepes, lai notīrītu virsmu. Pat vismaigākās metāla tīrīšanas lupatiņas var sabojāt nepiedegošos pārklājumus, tāpēc režģu tīrīšanai izmantojiet tikai mīkstu suku, sūkli vai drānu.

2. Sausās restes

   Rūpīgi nosusiniet režģi, izmantojot tīru dvieli. Ātri žūstošās un kokvilnas drānas var padarīt šo darbu ātrāku.

   Dziļai tīrīšanai, bijušajam šefpavāram un grilēšanas entuziastam Maikls Īsts iesaka tvaika tīrīšanas restes. Vienkārši uzkarsējiet grilu līdz 600 grādiem un pēc tam izslēdziet uguni. Novietojiet uz restēm karstumizturīgu ūdens trauku un pēc tam aizveriet vāku un ļaujiet tam tvaikot 30 minūtes. Visbeidzot, noberziet grila režģi ar silikona sūkli, lai noņemtu pārtikas un tauku uzkrāšanos.
   

   20 vasaras tīrīšanas padomi dzirkstošai mājai

Padomi grila režģu tīrīšanai, kas jāzina

Kad runa ir par grila tīrīšanu, iespējams, vēlēsities to tīrīt tūlīt pēc grila gatavošanas, taču grila režģiem ir nepieciešams laiks, lai atdzist. Esiet pacietīgs un neriskējiet sevi apdedzināt. Tā vietā uzgaidiet dažas stundas, lai ļautu restēm atdzist tīrīšanas nolūkos.

Atcerieties rūpīgi nomazgāt grila restes pēc katras lietošanas reizes. Un nenovietojiet uz grila režģa mitras restes. Ūdens pilieni var sarūsēt restes, kā arī pašu grila šasiju. Pirms svaigi notīrīta grila vāka aizvēršanas rūpīgi nosusiniet ar dvieli.

9 labākie grili 2024. gadā saskaņā ar testēšanu