Ēšana un dzeršana brīvā dabā vienmēr ir dienaskārtībā Sonomas apgabala ziemeļdaļā, zelta štata kalnu stūrī ar vīnogulāju paklāju. Centrālā tikšanās vieta šajā apgabalā ir gūžas pilsēta Healdsburga, kur Jordānijas vīna darītava zvana uz mājām. Pilsētā ir daudz restorānu, degustācijas telpu un izklaides iespēju, tomēr pūļi var kļūt nogurdinoši. Ja atpūta un palutināšana ir jūsu sarakstā, Jordānija, labi pazīstama viesmīlības doyen, piedāvā septiņas unikālas lietas Healdsburgā. Sākot no vīna dārza pārgājiena pa kalnu nogāzēm līdz šefpavāra sagatavotām pusdienām terasē, viņu mērķis ir apvienot garšīgus ēdienus un vīna degustācijas ar satriecošām Sonoma ainavām.

Pārgājieni vīna dārzā

Pavasarī, vasarā un rudenī dodieties ārā ar trīs stundu pārgājienu piedzīvojumu pa Jordan Estate. Pirms piknika ar vīna degustāciju jūs izpētīsit 1200 akru lielās rančas aizmugures ceļus, vīna dārzus, olīvu dārzus un šefpavāra dārzu ar dabas un elpu aizraujošu skatu fona. Cena: 110 ASV dolāri

Vakariņas kalna galā vīna dārzā

Jūtieties kā pasaules virsotnē ar neaizmirstamu vakariņu ballīti, kas piedāvā izsmalcinātas maltītes Jordan Estate augstākajā kalna galā. Pasniedzot brīvdabas paviljonā, Sunset Supper pie Vista Point jūnijā apvieno Jordānijas vīnus un šefpavāra dārza iedvesmotos ēdienus ar saulrieta panorāmas skatu uz trim vīna ielejām. Cena: 225 ASV dolāri

Degustācija vīna dārzā

Vīna cienītāji Chateau Block Cabernet Sauvignon Vineyard Tasting ietvaros var baudīt Jordānijas jauno sešu akru vīna dārzu ar stiklu rokā. Degustācijas vadībā iekļauti trīs gadu ražas Džordans Cabernet Sauvignon gadu desmitu, savienots pārī ar vietējo restorānu Journeyman Meat Co. Cena: 75 ASV dolāri

Piknika dienas

Sonomas apgabals un Healdsburga lepojas ar daudzām gleznainām piknika vietām, tostarp vairākām vīna darītavām. Lai gan Jordānijā nav publiskas piknika vietas, Jordānijas slaucamie zālāji vasarā nodrošina fonu diviem īpašiem piknika pasākumiem. Izvēlieties dažādus mājās gatavotus ēdienus, sākot no cūkgaļas rillettes un Journeyman salumi līdz citrusaugļos marinētām olīvām, amatnieku sieriem un citiem, kopā ar Jordānijas vīniem. Cena: 95 ASV dolāri

Ēdināšana terasē

Izbaudiet būtiskāko vīna lauku pieredzi - maltītes, kas tiek pasniegtas zem augstiem ozoliem un vīna darītava kā fons. Džordžs jūlijā debitē Bastille Day Brunch un augustā turpina Bounty of Sonoma County vakariņas ar saimniecībai piemērotu ēdienkarti. Cena: 200 USD

Ražas pusdienas

Kopš 1980. gadiem pieredziet Jordānijas muižas tradīcijas - pārtikas un vīna svētkus septembrī un oktobrī, atzīmējot aizraujošo vīnogu ražas sezonu. Pārbūvētā ēdamzālē viesi bauda Jordānijas vīnus un bagātīgu bufeti no Jordānijas šefpavāra, sajaucoties ar vīna darītavas darbiniekiem un vīnogu audzētājiem. Cena: $ 30-60 *

* Pieejams tikai Jordan Estate Rewards dalībniekiem

Olīvu ražas pusdienas

Izbaudiet kritumu Sonomas apgabala vīna valstī ar olīvu ražas pieredzi Jordānijā. Šī unikālā pieredze, kas ir populāra kopš tās pirmsākumiem 2016. gadā, tiek uzskatīta par vienu no labākajām lietām, kas jādara Healdsburgā. Baudiet brīvdabas pusdienas ar vīna darītavas šefpavāra interaktīvu olīveļļas sastāvdaļu degustāciju un greznu trīs ēdienu ēdienkarti. Piedzīvojumu pilni viesi var izvēlēties arī olīvu ražas novākšanu pēc pusdienām. Cena: 150 ASV dolāri

Lai iegūtu datumus un informāciju, reģistrējieties mūsu vietnē adresātu sarakstu vai apmeklējiet jordanwinery.com/events