Uz papīra kādreiz sen aizmirstais aizlieguma laikmeta kokteilis 'Pēdējais vārds' - šķietami nekaunīgs džina, salda maraschino liķiera, ārstniecības augu Chartreuse un laima sulas sajaukums - izklausās tā, it kā tam būtu bijis jāpaliek rēcošajos divdesmitajos gados.

Un tas gandrīz darīja, izņemot dažus azartiskus bārmeņus, kuri saskatīja potenciālu spēcīgajā dzeramajā dzērienā un kopš tā laika ir palīdzējuši to padarīt par galveno mixoloģijas pamatu.

Viens no šādiem garu slingiem ir Filips Vards no Nāves & Co Ņujorkā. Kopš viņš to atklāja pirms desmit gadiem, Vards ir radījis vairākus dažādus dzēriena uzņemšanas veidus. Vordam dzēriens, kura sākums ir rūgts, bet gluds, ir laimīga nelaime.

'Tā ir kā ideāla četru automašīnu avārija, kurā neviens pat nesaskrāpē, bet visi priecājas, ka satikušies,' viņš saka. Atkal, kaut arī atsevišķas daļas var jūs uzbudināt, nākamreiz, kad jūs piestājat līdz pareizai joslai, pārliecinieties pats, cik izcili tās summējas.

Mixologist Atjauninājumi šim klasiskajam kokteilim

Mammas vārds

Recepšu pieklājība Megs DeMeulenaere, bārmenis plkst Bramble bārs, Edinburga

¾ unces Beefeater džins
1 unce dzeltenā Chartreuse
¾ unces svaigi spiestas laima sulas
¼ unce zils Kirasao
1 domuzīme absints

Apvienojiet džinu, Šartreisu, laima sulu, Kirasao un absintu kokteiļu kratītājā. Pievieno ledu un enerģiski krata. Izkāš kupejā vai martini glāzē.

The Last Wynd

Receptes pieklājība Sian Ferguson, uzņēmuma galvenais vadītājs 99 Bārs un virtuve , Aberdīna, Skotija

¾ unces Havana Club 3 gadu vecais rums (vai cits izturēts baltais rums)
¾ unce dzeltena Chartreuse
¾ unces Luxardo Maraschino liķieris
¾ unces svaigi spiestas laima sulas
⅛ unce medus

Apvienojiet rumu, Chartreuse, Luxardo, laima sulu un medu kokteiļu kratītājā. Pievieno ledu un enerģiski krata. Izkāš kupejā vai martini glāzē.

Cits Vārds

Receptes pieklājība Ēriks Alperins, uzņēmuma līdzīpašnieks Laka , Eņģeļi

2 unces Maguey Mezcal Vida
1 unce svaigi spiestas laima sulas
Ounce unce dzeltenā Chartreuse
¼ unci agaves nektāra
1 tējkarote Luxardo Maraschino liķiera

Apvienojiet mezkalu, laima sulu, Chartreuse, agaves nektāru un Luxardo kokteiļu kratītājā. Pievieno ledu un enerģiski krata. Celms klinšu glāzē virs liela ledus gabala.