Vārds Tommasi ir sinonīms Amarone un Valpolicella. Ģimene kopš 1902. gada gatavo vīnus Itālijas Veneto reģionā. Tagad, 20 gadus pēc tam, kad 4. paaudze “oficiāli pārņēma mūsu tēvus ... Mums kopumā pieder sešas vīna darītavas sešos dažādos Itālijas reģionos”, saka viens ļoti lepns Pjērangelo Tommasi. .

Viņš brīvi atzīst, ka tieši ambīcijas vadīja viņa paaudzi. Tas un tā lielums.

“Mēs esam deviņi. Seši ir pilnas slodzes vīna biznesa darbinieki, un pārējie trīs manas paaudzes pārstāvji vada otru ģimenes biznesu, kas ir viesmīlība, ”skaidro Pjerandželo.

Tas ir viņa brālēns Džankarlo Tommasi, kurš ir “vīna guru. Enologs. Bet es esmu šeit. Tāpēc es tomēr ņemu kredītu, ”viņš pasmaida. Pjordželo, kurš pats sevi raksturo par eksporta tirgu, komunikācijām un mārketingu, ir Tommasi smaidīgā seja. Jūs pamanīsit viņu YouTube videoklipos un varēsit sekot viņam Twitter, atšķirībā no vairuma Eiropas producentu, kuri joprojām izvairās no sociālajiem medijiem.

Kamēr viņa tēvs, vectēvs un vecvectēvs koncentrējās uz Veneto ražotajiem vīniem, viņa paaudze paplašinājās līdz “Montalcino, kur mēs varam ražot Brunello, In Maremma Toskānas dienvidos, Apūlijā Primitivo un Basilicata, kur mēs ražojam Aglianico”. Viņiem ir arī īpašums Lombardijā netālu no Gardas ezera, kur viņi ražo dzirkstošos vīnus un sārtus. Veneto vīna dārzi, kur ražo viņu slaveno Amarone, joprojām veido lielāko daļu produkcijas.

Paplašinājumi Irturiet pagaidām

Sešām vīna darītavām kopā ir gandrīz 1483 akri (600 hektāri) zem vīnogulājiem. Viņi ražo apmēram 260 000 9 litru tvertņu gadā. No šīs summas Estate Amarone pārstāv aptuveni 16 700 9 litru tvertnes un Ca’Florian Amarone Riserva 1170 sešus iepakojumus. Katru gadu viņi izgatavo apmēram 6350 sešus iepakojumus Estate Brunello un 670 sešus iepakojumus Colombaiolo Brunello Riserva.

'Mēs vēlējāmies dot sev jaunas un vairāk iespēju attīstīties vīna biznesā, paplašinoties ārpus Veneto,' viņš saka.

Pjerandželo paceļ skatienu uz restorāna griestiem Manhetenas lejasdaļā un piebilst: “Paldies Dievam, ka esam bijuši veiksmīgi uzņēmumi. Uzņēmums, kas gada beigās faktiski gūst peļņu un gada beigās ir ieguldījis uzņēmumā. Tāpēc šodien mums ir pietiekami daudz, lai vadītu [mūsu operācijas]. Kādu laiku vairs nav paredzēti paplašinājumi. ”

Turklāt Pjerandželo atzīmē, ka “mēs jau ražojam divus no tā dēvētajiem trim Itālijas ķēniņiem - Amaroni un Brunello. Un mēs Barolo apkārtnē neko nevēlamies. ” Un viņš apgalvo, ka daži uzskata, ka Tommasi īpašumā esošais Paternoster Aglianico del Vulture ir “dienvidu Barolo”.

Barolo varētu būt citas domas.