Tā kā lielākajai daļai cilvēku ir pajumte mājās, ēdiena gatavošana atvieglo atgriešanos - īpaši viegli pagatavojamas, ģimenei draudzīgas receptes. Džeimsa Bārda godalgotā autore un siera eksperte Laura Verlina ir izveidojusi pārī ar Silverado Vineyards vīndari Jonu Emmerihu, lai iepazīstinātu ar Double Cheddar & Tomato Jam grilēta siera sviestmaizes recepti no savas grāmatas “Lūdzu, grilēts siers!” pārī ar Silverado Rosato.

Laura Verlina / Marenas Karuso foto

Pamatojoties uz grilēta siera un tomātu zupas popularitāti, recepte ir šīs tēmas variācija, bagātīgu tomātu garšu iepludinot tieši sviestmaizē. Divkāršais Čedaras izmaksa ir siers sviestmaizes iekšpusē un ārpusē. Rezultāts ir nedaudz salds, nedaudz sāļš un nedaudz kraukšķīgs.

Silverado Vineyards vīndaris Jons Emmerihs

Jons Emmerihs, kurš tikko atzīmēja 30 gadus, kad Silverado vīna ražotājs pārī sviestmaizi ar 2019. gada Silverado Rosato - viena vīna dārza Rosé, kas izgatavota no Sangiovese no viena no sešiem Silverado vīna dārziem.

Iegūstiet recepti

Divkāršs Čedaras un tomātu ievārījuma grilēts siers

Receptes un pāra videoklipu var apskatīt Silverado vietnē kopā ar recepti vietnē SilveradoVineyards.com/recipes.

Vīna entuziastu lasītāji var pabeigt savienošanu pārī, līdz 1. maijam iegādājoties Rosato par 15% atlaidi ar kodu ROSATO & CHEESE.