Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Alus

Alus stikla griestu pārrāvums

Saskaņā ar Symphony IRI tirgus pētījumu, kas izseko putu pārdošanas rādītājus, 2012. gadā Indija Pale Ale jeb IPA oficiāli kļuva par populārāko amatniecības alus stilu ASV.



Ir iemesls, kāpēc viens no katriem pieciem nopērkamajiem amatniecības aliem ir IPA: tas bieži satur vairāk alkohola, un tā bagātīgā, niansētā, apiņu smagā garša veicina atkārtotu malkojumu. Bet, neraugoties uz saķeri ar dzērājiem, tas būtībā ir bijis sērfošana stikla traukos, kas izgatavoti citiem jautriem sitieniem.

Līdz šim brīdim.

Lai gūtu labumu no tendences, Spiegelau (attēlā pa kreisi) izlaiž glāzi, kas īpaši paredzēta IPA sagraušanai. Vācu stiebru stalwart izmantoja IPA veidojošās smagās Semas Kalagione (Dogfish Head dibinātājs) un Kenu Grosmanu (Sierra Nevada līdzdibinātājs), lai palīdzētu izgatavot prototipu, kuram ir šaurs, rievots kāts, kas palīdz aerēt alu, lai jūs varētu elpot. IPA paraksta augļu un karameļu aromātos ar katru galu.



Jaunajam brūvēšanas traukam vajadzētu sākt ienākt bāros un veikalos šomēnes.