Prosecco,

'Sadragājot' Prosecco pudeles, aktivizējiet 15 000 pudeles atsaukšanu

Virsraksti

Londonā bāzētā Vīna biedrība, pasaules vecākais vīna klubs, atsaucas uz vairāk nekā 15 000 Prosecco pudelēm pēc ziņojumiem par “spontānu sadragāšanu”. Pēc izlaidums tās vietnē , uzņēmums rīkojas pēc vairākām sūdzībām par Prosecco Brut I Duecento pudelēm, kas uzglabāšanas laikā saplīst. 'Lai gan pudeļu sasmalcināšanas biežums ir ierobežots, mēs piesardzības nolūkā esam arī pieņēmuši lēmumu atsaukt visas atlikušās šī vīna pudeles,' teikts Vīna biedrības paziņojumā.

Oregonas bāzes Craft Brewery Rogue dara visu, lai cīnītos ar noslēpumainu slimību, kas ietekmē jūras zvaigznāju populācijas gar Klusā okeāna piekrasti. Jūras zvaigžņu izšķērdēšanas sindroms, kas ir lielākais jūras dzīvnieku slimību notikums reģistrētajā vēsturē, satrauc apgabala biologus, jo jūras zvaigznes ir svarīgas okeāna ekosistēmai. Rogue, kas atrodas Ņūportas zvejnieku pilsētā, cēlonis ir tuvu mājām. Uzņēmums gatavo Wasted Sea Star Purple Pale Ale, lai palielinātu izpratni par Sea Star Wasting Syndrome, izmantojot purpura kukurūzas nektāru, lai godinātu vietējo sugu, kas ātri pazūd no Oregonas piekrastes. Daļa ieņēmumu no šī alus tiks novirzīta Sea Star Wasting Syndrome pētījumiem, ko Oregonas Valsts universitātē veikuši Starpdisciplināri piekrastes okeānu pētījumi (PISCO). Ierobežotā piedāvājuma dēļ Rogue sūta tikai uz Kaliforniju, Vašingtonu un Oregonu.

Masveida 16 nedēļu garā krosa tūres ietvaros Hendrick’s Gin peld ar flagmaņu dirižabli visā ASV, lai tas sakristu ar Nacionālo gurķu dienu (galvenā Hendrika formulas sastāvdaļa) 14. jūnijā. 130 pēdas garš Hendrick's Air diriģējamais aparāts apmeklēja Manhetenas un Ņujorkas metro rajonu no 10. līdz 15. jūnijam, bet apmeklēs Filadelfiju. Bostona un Čikāga, starp citām pilsētām. Uzņēmums piedāvā arī kokteiļu komplektu piegādes pakalpojumus mājās, izmantojot kokteiļu kurjeru (NYC un Čikāgā), gurķu dāvanas, izmantojot zīmola piegādes velosipēdu parku, sociālo mediju konkursus, lai uzvarētu ar gurķiem saistītus piederumus, un īpašos bāros no krasta līdz krastam. .

Tirdzniecībā

10. jūnijā bezpeļņas organizācija Vīna tirgus padome paziņoja par savu pirmo vīna izpētes stipendiju 10 000 ASV dolāru apmērā Teksasas Tehniskās universitātes doktora grāda kandidātam Nikolajam Džonstonam. Saskaņā ar stipendiju Džonstons pētīs, kā tūkstošgadīgie reaģē uz tradicionālo un mazāk tradicionālo vīna iepakojumu. Viņš iepazīstinās ar saviem secinājumiem 2016. gada Vīna tirgus padomes patērētāju pētījumu konferencēs, kas plānotas 2016. gada 2. martā, Napa Valley, Kalifornijā un 2016. gada 7. martā Ņujorkā.

Francijas prezidents Fransuā Olands atklāja šī gada Vinexpo Bordo, atzīmējot pirmo reizi, kad vīna gadatirgu atklāja valsts vadītājs. Šī gada izstādē piedalās vairāk nekā 50 000 starptautisko vīna un stipro alkoholisko dzērienu profesionāļu, piedaloties 2350 izstādes dalībniekiem no 42 valstīm. ASV vīna nozare ir nosaukta par Vinexpo pirmo reizi “Goda valsti”, kas demonstrē Napas ielejas Vintners asociācija un Vīna institūts Kalifornijā.

Pēc Dzērienu bizness , vadošie amatniecības alus nozares rādītāji brīdina, ka šīs kategorijas ātrie panākumi atstāj apiņu deficītu. Vašingtonas štata Jakimas ielejā, kas ražo gandrīz 80% no valsts apiņiem, pieprasījums palielināsies, piedāvājums varētu samazināties. Atsaucoties uz Kalifornijas Stone Brewing Co alus darītāju Miču Steilu, ziņojumā teikts: 'Dažiem alus ražotājiem trūkuma dēļ pat nācās pārtraukt ražošanu.' ASV amatniecības alus pasaules eksports 2014. gadā pieauga par 35,7%, sasniedzot 99,7 miljonus ASV dolāru, salīdzinot ar desmit gadu iepriekšējo, kad eksports bija tikai 2,9 miljoni ASV dolāru.