Dalasa ir alus pilsēta, vienkārša un vienkārša. Bet dažu pēdējo gadu laikā šī metropole ir novērojusi vīna bāru kopas parādīšanos mikrorajonos, kas atrodas tieši ārpus centra rajona, liekot teksasiešiem likt garās kaklas par labu Malbecs un Chardonnays. Šeit ir daži no mūsu iecienītākajiem.

Alcove

Šī mājīgā atpūtas telpa, kas atrodas zem plašā dzīvokļu kompleksa modernajā pilsētas Uptown rajonā, izvairās no dažu vīna bāru stereotipiskās augšējās garozas izjūtas, specializējoties uz pieņemamām un zem terapijas pudelēm no visas pasaules. Gan vīna iesācēji, gan lietpratēji var iemalkot izvēli ērtā dīvānā iekšpusē vai sagraut galdu mājdzīvniekiem draudzīgā iekšpagalmā - abi ir aprīkoti ar bezmaksas Wi-Fi.

Korķis

Apsveriet šo gludo, novatorisko uzņēmumu nākamās paaudzes vīna bāros. Tā vietā, lai pasūtītu glāzi no viesmīļa, viesi ar datora skārienekrāna un ielejas sistēmas starpniecību pavelciet priekšapmaksas karti un nobaudiet degustācijas no 48 vīnu rotācijas. Kad esat atradis savu iecienītāko, iegādājieties pudeli plašajā mazumtirdzniecības veikalā, kurā noliktavā ir 350 pudeles.

Kad brāļi Brūkss un Bredlijs Andersons neatrodas viņu advokātu birojā, Andersons un Andersons, LLP, viņi piepilda savus sapņus kā vīnziņi savā vieglajā 'vīna krodziņā', kurā ir nelielas ražošanas pudeles no visas pasaules. Pasūtiet malku kopā ar izsmalcinātu šķīvi ar gaļu un sieriem no vietējām saimniecībām vai iegādājieties un paņemiet mājās pudeli, kuras cena ir no 20 līdz 500 ASV dolāriem.

Vīns 100

Pārnēsājamu, kvalitatīvu vīnu nēsāšana ir šī bāra un mazumtirdzniecības veikala īpatnība - tā krājumā vienmēr ir vismaz 100 pudeles ar cenu 25 USD vai mazāk. Un neuztraucieties par neparedzētiem pārsteigumiem, kad nokļūstat mājās. Katra pudele ir sarindota, izmantojot veikala Vino 100 vīna barometru, kas katru izvēli vērtē pēc garšas un ķermeņa.