Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Vīna Ziņas,

AC / DC izlaist Thunderstruck Tekilu; Svētdienas rīts Bloody Mary’s Now Legal Ņujorkā; Zilie likumi zilajam vīnam

Tieši pirms šīs vasaras Rock vai Bust World Tour pēdējās kārtas, rokeri AC / DC plāno laist klajā jaunu Tequila zīmolu. Nosaukta sadarbība ar Fabrica de Tequilas Finos Pērkona satriekta Tekila , un tai vajadzētu nonākt mazumtirdzniecības plauktos kaut kad nākamajā mēnesī. Izgatavots no bioloģiski ražotas, 100% Blue Weber agaves, tas būs pieejams sudraba, reposado un anjojo, pārdodot no 30 līdz 40 ASV dolāriem. AC / DC no vecajām vīnogulāju Barossa vīnogām iepriekš izlaida Rock Or Bust alu, Back in Black vīnu un Platinum Shiraz. Viņi pievienojas rokam



Motorhead Shirazz

Foto pieklājīgi Linus Pettersson

stalwarts Kiss, Iron Maiden, Whitesnake, Slayer un Motörhead, visi ar smagā metāla brūvējumiem un dziru. Vai meklējat lielāku formātu? Izmēģiniet Motörhead’s Upuris Širazs , kas tagad ir pieejams iepakojumā, kas izskatās kā ampers.

Uz veselību! Svētdienas rītā asiņainās laulības Ņujorkā tagad ir likumīgas

Gubernators Endrjū Kuomo un likumdošanas līderi ir parakstījuši līgumu, kas ļaus dzērienu tirdzniecību bāros un restorānos svētdienas rītos, sākot no pulksten 10:00, divas stundas agrāk nekā iepriekš. Turklāt bāri un restorāni ārpus Ņujorkas var pieteikties atļaujām sākt apkalpošanu plkst. 8:00.



'Vēlās brokastis, futbols, futbols, brīvdienas un visas lietas, kas notiek svētdienā, tagad var pacelt glāzi, lai pateiktos gubernatoram, Senātam un Asamblejai par viņu piekrišanu,' saka Restorānu asociācijas prezidente Melisa Fleischuta. Šis darījums ietver citus Ņujorkas likumsakarīgo alkohola likumu uzlabojumus. Vīndarītavas var pārdot audzētājus, un klienti var paņemt mājās daļēji gatavas vīna pudeles. Arī alkoholisko dzērienu veikali tagad var pārdot dāvanu iesaiņošanu un dāvanu maisiņus.

'Mēs esam cītīgi strādājuši, lai samazinātu birokrātiju, samazinātu izmaksas un atceltu apgrūtinošos noteikumus,' sacīja Kuomo. 'Šis līgums par šīs valsts arhaisko zilo likumu pārskatīšanu balstīsies uz šiem pastāvīgajiem centieniem ... un palīdzēs šai nozarei kļūt vēl spēcīgākai.'

No zilajiem likumiem līdz zilajam vīnam

Jūs, bez šaubām, esat iepazinies ar visu vīnu varavīksni - sarkanu, rozā, baltu un pat oranžu. Bet vai esat gatavs zilajam vīnam? Seši jauni spāņu uzņēmēji domā, ka jūs esat, un viņu alternatīvās nokrāsas vīns - kas paredzēts tūkstošgadu dzērājiem - drīz nonāks Eiropas tirgos.

Izveidots Spānijas Basku reģionā, Gik ir salds vīns, kas izgatavots no sarkano un balto vīnogu un krāsaina neona zila maisījuma ar vīnogu mizām un indigo. Pievieno arī bezkaloriju saldinātāju. Jau pārdots Spānijā, Gik drīz paplašinās mazumtirdzniecību visā Rietumeiropā. Pēc tam virzītāji vēro ASV tirgu. Cerams, ka mainīsies nosaukums.

Ierobežota izdevuma Tour De France etiķetes ceļo uz Cono Sur

Dienvidu konuss

Foto pieklājīgi Southern Cone / Facebook


Concha y Toro Dienvidu konuss ir uzsācis virkni ierobežota izdevuma zīmolu savam Bicicleta klāstam, lai atzīmētu partnerību ar Tour de France. Ir septiņas etiķetes versijas, katrai no tām ir unikāla krāsa, lai tās atbilstu dažādiem vīniem portfelī. Cono Sur sadarbība ar Tour de France lieliski apvieno tās darbiniekus, kuri ir pazīstami ar to, ka vīna dārzos patrulē ar velosipēdu.

Tikmēr tirdzniecībā

Cava DO uzsāk vienota īpašuma klasifikāciju

CRDO del Cava (Cava regulatīvā padome) ir uzsākusi jaunu Cava klasifikāciju “Cava del Paraje”. Šī jaunā klasifikācija tiek uzskatīta par augstākās klases kategoriju viena īpašuma Cavas, kas ražota saskaņā ar stingriem kritērijiem un raksturīga Cava DO. Tas ievērojami atšķiras no Spānijas Grandes Pagos de Espana sertifikāta, kurā ietilpst 29 viena īpašuma vīna darītavas visā Spānijā. Cava del Paraje vīniem jābūt gatavotiem no vīnogām, kas audzētas vismaz 10 gadus vecos vīna dārzos, un ar rokām jānovāc ar ierobežotu ražu. Kvalificējas tikai Brut vīni. Fermentācija jāveic īpašumā un fermentēta pudelē vismaz 36 mēnešus.

Mendocino apgabals apzīmē valsts pirmās kaņepju apelācijas

Ieraksts “Mendocino” uz kaņepju produkta drīz var būt līdzīgs “Napa” redzēšanai uz vīna pudeles. Katlu audzēšanas apgabals tiek sadalīts kaņepju nosaukumos, cenšoties vadīt grupu ar nosaukumu Mendocino Appellations Project. Kustība izriet no pagājušā gada oktobrī pieņemtajiem tiesību aktiem, kas kaņepju audzēšanu no jauna definēja kā lauksaimniecību. Medicīniskās marihuānas regulēšanas un drošības likums Pārtikas un lauksaimniecības departamentam uzliek par pienākumu izveidot valsts licencēšanas prasības un risināt vides problēmas. Šis akts arī padara noziegumu, ja medicīniskā marihuāna tiek tirgota, marķēta vai pārdota kā audzēta Kalifornijas apgabalā, kad tā nebija. Aizsardzības noteikumi ir ļoti līdzīgi tiem, kas ieviesti, lai aizsargātu Kalifornijas vīna reģionus.

Pašreiz piedāvātie reģioni ir Spyrock-Bell Springs, Covelo-Dos Rios, Long Valley-Branscomb-Leggett, Willits, Comptche, Ukiah Valley, North Mendocino Coast, South Mendocino Coast, Anderson Valley South Mendocino, Potter Valley un Mountainhouse South Mendocino County. .

Sauvignon Blanc tagad ir Sonoma vīnogu numurs otrajā vietā

Virzoties tālāk uz dienvidiem, jaunākie vintage skaitļu rādītāji Sauvignon Blanc ir pārcēlušies uz otro vietu Sonomas apgabalā. Aromātiskajiem profiliem, kas svārstās no maigi ziediem līdz agresīvi veģetāriem, Sonoma apgabala Sauvignon Blanc ir kļuvusi par reģiona otro visvairāk stādīto šķirni. Tā ir mīlestība vai naids pret vīnogu, taču cienītājiem uzslava šķiet neierobežota. Saka britu vīna rakstnieks Ozs Klārks “Sauvignon Blanc ir visnoderīgākā šķirne pasaulē. Man tas ir. Ne visiem, es atzīstu. Bet man tas patīk un man tas ir vajadzīgs. ”

Uz skatuves

Šeit ir daži gaidāmie vīna pasākumi, kas, iespējams, tiks izpārdoti jau iepriekš, tāpēc virzieties ātri!

9. – 10. Jūlijs. Ņujorkas pirmizrāde Pinknic gubernatora salā nogādās rozē un mūzikas nedēļas nogali. Tiek piedāvātas nemainīgas un dzirkstošas ​​sārtas izlases no Château d’Esclans, Moët & Chandon un Chandon ar dzīvu izklaidi. Pilna informācija ir šeit: www.pinknic.com

10. – 14. Jūlijs. Oregonas Linfīldas koledža rīko Starptautiskais Terroir kongress . Apmēram 150 zinātnieki pulcēsies, lai apspriestu klimata pārmaiņas, augsnes izpēti un citus progresīvākos vīnkopības un vīna pētījumus. Profesors Gregs Džonss, atzītā vadošā iestāde attiecībā uz klimata pārmaiņu ietekmi uz vīna dārziem, būs pārstāvis. Piedalās arī ģeologi Skots Bērnss un Kevins Pogē, vīna autoritāte Deivids Šildknechts un Ērls Džonss, Abacela dibinātājs. Lai reģistrētu apmeklējumu www.terroircongress.org