Atrast pareizo ēdienu apvienošana iecienītākam vīnam , mīļotais alus vai doties uz kokteilis nav vienkārši patīkams notikums. Kad kombinācija darbojas, pieredze var būt citpasaulīga, pastiprinot garšas un aromātus gan uz šķīvja, gan glāzē.

Protams, daži ēdienu un dzērienu festivālu rīkotāji domā par iespēju radīšanu nākamā līmeņa pāriem. Atzīmējiet savus kalendārus, jo šajos jautrajos pārtikas festivālos ēdieni un dzērieni ir priekšplānā un centrā. No vairāku pilsētu svinībām Meksikas pozoles un mezcal līdz svinībām, kas koncentrējas uz Klusā okeāna ziemeļrietumu jūras velšu apvienošanu ar Oregonas vīnu, daudzi pulcē ēdienu un dzērienu cienītājus savdabīgos un negaidītos veidos. Mēs iedomājamies, ka iespēja atrast debesu pārus ir liela.

5 Bucket-List sacīkstes visā pasaulē vīna cienītājiem

Jāatzīmē, ka lielākā daļa svētku ir vairāk nekā tikai dzērieni un ēdieni: tie ir arī par vietējo kopienu, mantojumu un tradīcijām. Lai kur arī turpmākajos mēnešos jūs aizvestu jūsu ceļojuma plāni, iespējams, tuvumā notiks pārtikas festivāls. Šeit ir daži svētki, kurus nevar palaist garām.

Ēdienu festivāli, ko pievienot savam kalendāram

---

Camp Verde pekanriekstu un vīna festivāls

Camp Verde, Arizona

Apmēram stundu ārpus Fīniksas, tumšā debesu vietā Verdes upes krastā, šajā Kempverdes pekanriekstu audzētāju un vīna darītavu ikgadējā svinībās ietilpst riekstu un vīna degustācijas, vietējie amatnieku pārdevēji, pārtikas kravas automašīnas un dzīvā mūzika. Biļetes ir 20 USD, un tajās ietilpst piemiņas vīna glāze un sešas vīna degustācijas ar dažām no 15 vietējām vīna darītavām. Protams, ir visas ieplānotās jautrības: nepalaidiet garām pekanriekstu pīrāgu konkursu.

Kad: 2023. gada 18.–19. marts

Nulu Boka un desu svētki

Luisvila, Kentuki

Sestais gadskārtējais festivāls svin divus ģermāņu ēdienus: Bock, iesala alus stils, kas līdzīgs lager , un wurst, apvalkota desa. Jā, jūs varat nogaršot daudz boku no vietējām alus darītavām (un arī burbonu — tas ir Luisvila galu galā) un vēsu ēdienu ēdieni no vietējiem restorāniem. Bet ainu zaglis šeit būs... kazu mazuļu sacensību sērija. Tieši tā: Luisvilas Nulu apkaimē ir divas ielas ar kazu nosaukumu (Nanny Goat Strut un Billy Goat Strut), kas piešķir festivālam neparastu tēmu. Apmeklējums ir bez maksas, un kazas tērpi tiek aicināti!

Kad: 2023. gada 25. marts

Mudbugs & Margaritas

Foley, Alabama

Šis festivāls izklausās pēc pārmērīga drudža sapņa: garšīgi vēžu ēdieni (“dubļu bugs”), Džonija Keša un Toma Petija godināšanas grupas, lauksaimniecības dzīvnieku skaistumkonkurss un vairāki pārdevēji, kas piedāvā margaritas , kā arī craft alus no Alus darīšanas uzņēmums Fairhope . Turklāt milzīga izklaides zona un zoodārzs bērniem. Biļetes maksā 5 USD, un bērniem līdz 12 gadu vecumam tas ir bez maksas.

Kad: 2023. gada 1. aprīlī

Konektikutas cietā sidra un virtuļu festivāls

Berlīne, Konektikuta

Šis nelielais pasākums sākās 2020. gada rudenī, lai atbalstītu Covid-19 pandēmijas skartos bārus un restorānus. Šogad pasākumā būs četri bāri un restorāni, kas piedāvā īpašus piedāvājumus par cieto sidru, alu un cieto seltzeru, kā arī tūkstošiem bezmaksas virtuļu. Biļetes maksā 21,99 USD, un tās ietver piekļuvi īpašajiem dzērienu piedāvājumiem un divu bezmaksas virtuļu izvēli. Biļešu pārdošanas vietnē norādītajā virtuļu ēdienkartē ir parādītas iespējas, tostarp ķirbju pīrāgs un saldais ābolu sidrs (lūdzu, ietaupiet mums kļavu glazētu virtuli!).

Kad: 2023. gada 8. aprīlī

Zoles svētku bļoda

Vairākas vietas

Šis notikums sākās, kad šefpavārs Denijs Mena, grāmatas Made in Mexico autors, Bruklinā uznirstīja pozole; tagad tas ir degustāciju trīskāršs trīs dažādās pilsētās. Denverā, Bostonā un Bruklinā meklējiet vietējos šefpavārus, kas demonstrē savas pozoles, mierinošā meksikāņu sautējuma versijas, kā arī bagātīgas mezcal un citu agaves stipro alkoholisko dzērienu degustācijas. Biļetes sākas no 55 USD.

Kad:

• Denvera, Kolorādo; 2023. gada 30. marts
• Bostona, Masačūsetsa; 2023. gada 12. aprīlis
• Bruklina, Ņujorka; 2023. gada 19. oktobris

Astoria krabju, jūras velšu un vīna festivāls

Astoria Warrenton, Oregona

Kopš 1982. gada šis ikgadējais festivāls ir bijis lielisks attaisnojums, lai izpētītu dvīņu balvas Oregonas vīns un jūras veltes. (Liet arī vietējās amatniecības alus darītavas.) Pasākums pulcē 150 pārdevējus, desmitiem sabiedrisko organizāciju un mazo uzņēmumu. Aplūkojot ēdienkartes pēdējos sezonus, mums rodas siekalas: krabju kūkas, jūras velšu ramen, ceptas austeres, garneļu kausējums un krabju mac un siers. Izlozē piedalās arī amatnieku tirdziņš un dzīvā mūzika uz divām skatuvēm. Biļetes sākas no 10 USD.

Kad: 2023. gada 28.–30. aprīlis

BBQ un mucas

Ovensboro, Kentuki

Kopš 1979. gada pazīstams kā Starptautiskais Bar-B-Q festivāls, šogad Kentuki festivāls ir mainīts, lai tajā būtu uzsvars uz burbonu, Zaļās upes destilācija aicina Ovensboro uz mājām. Sagaidiet 15 spirta rūpnīcas, kas piedāvā burbonu un BBQ pārtikas kravas automašīnas un pārdevējus, kā arī festivāla galveno elementu: baznīcas ēdienu gatavošanas komandas. Pasākums ir sabiedrībai bez maksas, un tajā ietilpst piemājas grila gatavošana, kā arī burbona degustācijas ar biļetēm ar nodarbībām un ēdienu pārīšanām. Karnevāla braucieni, dzīvā mūzika un “BBQ 5K” arī būs daļa no ģimenēm draudzīgām aktivitātēm.

Kad: 2023. gada 12.–13. maijs

Santafe Čīle un vīna svētki

Santafē, Ņūmeksikā

Ja kādreiz esat apmeklējis Santafē, iespējams, esat pamanījis glancētu čili piparu kopas, kas karājās ārpus veikalu skatlogiem, lai nožūtu. Čili ir valsts specialitāte. Šis pasākums ir iespēja ne tikai nobaudīt garšīgus čiles kumosus, bet arī izpētīt Ņūmeksikas dinamiskā vīna aina . Apmeklējiet vīna seminārus un pasākumus, sākot no šefpavāra demonstrācijām un vēlajām brokastīm līdz pat “Čīles piektdienai” — grandiozam pastaigu pasākumam, kurā tiek piedāvāti uzkodas no Santafē restorāniem un svaigi grauzdēti čili no vietējiem zemniekiem. Biļetes uz šī gada pasākumu tiks pārdotas 5. jūlijā, un cenas mainās atkarībā no pasākumiem.

Kad: no 2023. gada 27. septembra līdz 1. oktobrim

Shell šokēts: kāpēc ir svarīgāk nekā jebkad agrāk apsvērt austeru?

Nedēļas nogale Hangout Oyster Cook-Off amatniecības stipro alkoholisko dzērienu un alus pagatavošanai

Gulf Shores, Alabama

Līča piekrastes austeres ir šī festivāla zvaigzne, ko piedāvā austeru piegādātājs Murder Point Oyster Company . Lai gan informācija par 2023. gadu vēl ir jāapstiprina, pamatojoties uz pagātnes notikumiem, meklējiet austeru slaucīšanas konkursu un austeru audzētāju un šefpavāru degustācijas, tostarp daudzus pārtikas slavenības. Neaizmirstiet par amatniecības alu, amatniecības stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem (nesens festivāla papildinājums) un dzīvo mūziku. Biļetes sākas no 75 USD.

Kad: 2023. gada novembrī