Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Beaujolais Nouveau

Beaujolais Nouveau ir šeit, bet arī tarifi

2019. gada Beaujolais Nouveau tiek pārdots šodien. Kaut arī tie joprojām ir svinību vīni, jaunie Amerikas tarifi Francijas importam ir mazinājuši jautrību un samazinājuši pudeļu skaitu, kuras vīna cienītāji, iespējams, atradīs veikalos.



Lai gan Beaujolais raža 2019. gadā samazinājās par 25%, vīnogas bija augstas kvalitātes un pilnībā novāktas oktobra sākumā. Gamay vīnogas, kas ražo Beaujolais Nouveau, tika novāktas septembra vidū, kas ražotājiem deva astoņas nedēļas, lai pagatavotu vīnu, to pildītu pudelēs un nosūtītu uz ASV.

Kopumā Beaujolais vīniem no 2019. gada vintage, ieskaitot nouveau, ir vairāk struktūras un tanīnu nekā parasti. Tajā pašā laikā ir daudz atvērtu augļu, kas padara Beaujolais Nouveau par Pateicības vīnu.

Filips Thillardons, Eiropas Parlamenta priekšsēdētājs Oedorijas kooperatīvs netālu no Villefranche-sur-Saône, vīnus raksturo kā “augļainus un ļoti atsvaidzinošus”. Un nouveau vīni ir gatavi dzert jau tagad - ar nosacījumu, ka jūs varat saņemt savu roku.



Kā tarifi ietekmēs Beaujolais Nouveau

Beaujolais Nouveau ir pirmais vintage izlaistais pēc tarifiem.

Pēc tam, kad Pasaules Tirdzniecības organizācijas (PTO) spriedums ļāva to īstenot, ASV 18. oktobrī, starp citiem Eiropas produktiem, sāka piemērot 25% tarifu vīniem no Francijas, Vācijas, Spānijas un Lielbritānijas. Tarifs tiek noteikts pudelēs pildītiem negāzētiem vīniem, kuru spirta tilpumkoncentrācija ir mazāka par 14,1% (abv). Parasti nouveau ir 13–13,5% abv.

Daži importētāji atcēla vai samazināja pasūtījumus pēc tam, kad PTO paziņoja par savu lēmumu. Tomēr, kad tarifs stājās spēkā, daudzi sūtījumi jau bija tranzītā. ASV muita neizlaiž vīnu, kamēr tarifu nemaksā importētājs.

Louis Latour Inc. ir Latour piederošo preču importētājs Henrijs Fesijs Beaujolais . Grupas nacionālo kontu vadītāja Christine Lauchenauer saka, ka importētāji atcēla pusi no ierastā piešķīruma.

'Mēs esam veikuši dažus galvenos kontus, piemēram, Wegmans pārtikas veikalus [Ziemeļaustrumu un Vidusatlantijas reģionos], bet Kalifornijas un Vidusrietumu izplatītāji ir anulējuši,' saka Lauchenauer. 'Par laimi, atcelšana tika veikta pirms vīna iepildīšanas pudelēs un etiķetes, tāpēc Henrijs Fesijs varēs nosūtīt vīnu uz citiem tirgiem.'

Dažos gadījumos tarifu izmaksas sedz ražotāji un importētāji.

Tā tas ir Dreyfus, Ashby & Co Ņujorkas importētājs nodarbojas ar Džozefa Drouhina Burgundijas un Beaujolais vīniem. Tās prezidents Džons Karuso saka, ka '250 importēto Nouveau lietu papildu izmaksas sedzam mēs un Maison Drouhin'.

Caruso saka, ka viņi plāno saglabāt pre-tarifu cenas visā portfelī līdz gada beigām.

'Pēc tam mēs centīsimies saglabāt cenu plauktiem,' viņš saka. Bet daudzu mazāku ražotāju vīniem mazumtirdzniecības cenas, visticamāk, pieaugs.

Deniss Kreps, grupas līdzīpašnieks Būtiskākie vīni Napā, Kalifornijā, saka, ka viņa uzņēmums ir importējis 100 000 gadījumu Georges Duboeuf Nouveau šogad. Nekādi esošie pasūtījumi netika atcelti, taču tarifu paaugstināšana “ir atņēmusi pāris gadus no manas dzīves,” saka Kreps.

Duboeuf un Quintessential vienojās, ka katrs maksā vienu trešdaļu no tarifa paaugstināšanas, pārējo sedzot vairumtirgotājiem. Bet Kreps prognozēja, ka pēc jaunā gada, kad viņš plāno izlaist kruīzu Beaujolais no 2018. gada, varētu būt cenu paaugstināšanās.

Ja vīns ir dramaturģija, var būt kas cits. PTO pārskata tarifus 120 dienas pēc to stāšanās spēkā, un Trampa administrācija varētu ierosināt tarifu samazinājumus, paaugstinājumus vai produktu izmaiņas, un tas viss varētu ietekmēt mazumtirdzniecības cenas.

Neskatoties uz likumdošanas drāmām, Beaujolais Nouveau fani ļoti vēlas svinēt šī gada atbrīvošanu. Duboeufs rīkos lielāko ASV ballīti Hjūstonā. Duboeuf īpašnieks Francks Duboeuf un viņa sieva Anne atklās 2019. gada nouveau etiķeti, ko izstrādājusi Teksasas štata Laura Runge. Šī gada Georges Duboeuf mākslinieku etiķešu konkursa uzvarētāja viņa pārspēja 700 konkursantus ar savu dizainu “Joyous Crush”.

Citas partijas visā valstī ir Vašingtona DC Schneider’s no Capitol Hill . Vīna veikals piedāvās īpašu degustācijas vakaru ar nouveau un cru Beaujolais vīniem. Schneider’s viceprezidente Elize Gendersone saka, ka tā nouveau cena būs 12,99 ASV dolāri.

Kamēr tiek reģistrēti pārdošanas apjomi, paliek jautājumi par to, kur vīns un nouveau bizness atradīsies pēc 12 mēnešiem. 'Mēs ceram, ka tiks ietekmēts tikai šis gads,' saka Lauchenauer. 'Mums būs jāgaida un jāskatās.'

Iepazīstiet Gamay aiz Beaujolais Nouveau

2019. gada Beaujolais Nouveau vīni

Antonin Rodet 2019 New (Beaujolais) 14 ASV dolāri . Šis ražotājs ir pagatavojis sulīgu, banānu un nogatavojušos vīnu ar sarkanu augļu garšu. Vieglā tekstūra ir raksturīga šīs vintage nouveau vīniem, piešķirot zināmu svaru augļu virzītajai aukslējām. Dzert tūlīt. Barons Fransuā SIA

Antonin Rodet 2019 New Rosé (Beaujolais) 14 ASV dolāri . Spilgts un augļains ar zemeņu želejas garšu un kraukšķīgu skābumu šis vīns ir viegli smaržots. Tas ir mīksts nouveau rozā ar konfekšu veikala raksturu. Ērgļu acu zīmoli.

Bouchard Aîné et Fils 2019 New (Beaujolais) 14 ASV dolāri . Šī Beaune neveselīgā māja ir izgatavojusi nobriedušu nouveau stilu. Augļu un tanīnu sulīgais raksturs rada pārtikai draudzīgu vīnu. Auglīgums pārvalda apdari, beigās balstoties uz sarkano ogu garšu. Dzert tūlīt. Dzert tūlīt. Boisset kolekcija.

Château d'Uuilly 2019 New (Beaujolais) 15 ASV dolāri . Šis strukturētais vīns tiek izvēlēts ar rokām no īpašuma, kuru pārvalda Georges Duboeuf komanda. Nogatavojušies sarkano ogu augļi ir no jauniem vīnogulājiem, kurus drīz sertificēs kā bioloģiskus. Stingri satverot tanīnus aukslējās, to vajadzētu baudīt kopā ar ēdienu, nevis atsevišķi. Būtiskākie vīni.

Domaine des 3 Vallons 2019 New (Beaujolais-Villages) 15 ASV dolāri . Šis vīns ir no viena no īpašumiem, ko pārvalda Georges Duboeuf. Tas ir dūmu un pikanta rakstura, ko līdzsvaro spilgti sarkani augļi un daudz svaiga skābuma. Būtiskākie vīni.

Georges Duboeuf 2019 New (Beaujolais) 13 ASV dolāri . Šis vīns piedāvā nelielu nogatavojušos ķiršu augļu dziļumu, ko atbalsta stingri tanīni. Uznirst banāna nokrāsa, kas raksturīga nouveau. Būtiskākie vīni.

Georges Duboeuf 2019 New (Beaujolais-Villages) 15 ASV dolāri . Šis ir strukturēts vīns, kas parāda tanīnu saķeri un spilgtu skābumu, ko līdzsvaro daudz sulīgu sarkano augļu un dūmu. Tas varētu novecot dažus mēnešus, bet tagad ir acīmredzami diezgan garšīgs. Būtiskākie vīni.

Georges Duboeuf 2019 New Rosé (Beaujolais) 13 ASV dolāri . Šis mīkstais vīns ir vienmērīgi strukturēts ar sarkano ogu garšu un dažām garšvielām. Zemeņu augļi piešķir tai atvērtu pēcgaršu. Būtiskākie vīni.

Henry Fessy 2019 New (Beaujolais) 14 ASV dolāri . Šeit parādās jauno Beaujolais tipiskās banānu garšas. Tas piedāvā maigu koncentrētu garšu, lai iegūtu pievilcīgu un augļu vīnu, ko dzert tagad. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 New Rosé (Beaujolais) 14 ASV dolāri . Mīksts, noapaļots un augļains šī vīna mutē ir atvērta sajūta. Tās spilgtais skābums padara patīkamu kontrastu ar šo maigumu. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 New (Beaujolais-Villages) 15 ASV dolāri . Šim vīnam ir labs cieto tanīnu un nogatavojušos melno augļu sajaukums. Kopā viņi ražo pārtikai draudzīgu, pikantu vīnu, kas ir gatavs dzeršanai. Louis Latour Inc.

Henrija Fesija 2019. gada jaunā zieda etiķete (Beaujolais) 14 ASV dolāri . Šis vīns piedāvā bagātīgu pievilcīgu sarkano ogu augļu garšu. Vieglajām aukslējām ir smalks, sulīgs raksturs. Louis Latour Inc.

Henry Fessy 2019 New Vieilles Vignes (Beaujolais-Villages) 15 ASV dolāri . Lai gan tas ir jauns, augļu vīns, kas gatavots dzert tagad, tas uzrāda pienācīgu struktūru un koncentrāciju, kas varētu palīdzēt tam ilgt līdz 2020. gada sākumam. Tas ir spilgts ogu augļu intensitātē, ar atbilstošu svaigu skābumu. Louis Latour Inc.

Džozefs Druhins, 2019. gada jaunais premjerministrs (Beaujolais), 14 ASV dolāri . Tas ir nogatavojies, augļu vīns, kas ir pilns ar kazenes augļiem un nogatavojušiem tanīniem. Skābums un struktūra iet roku rokā, ražojot vīnu, kas būs labāks ar ēdienu. Dzert tūlīt. Dreyfus, Ashby & Co

Mommessin 2019 Les Conscrits 9. klase Jaunā (Beaujolais) 14 USD . Šis vīns, kas nosaukts pēc ikgadējiem festivāliem, kas svin Beaujolais, ir strukturēts un tam ir zināma svars. Tās koncentrācija kontrastē ar burbuļojošiem sarkanajiem augļiem, kas raksturīgi nouveau vīnam. Dzert tūlīt. Boisset kolekcija.

Vignerons de Bel Air 2019 New Cuvée Bistrot (Beaujolais) 13 ASV dolāri . Šis ir nogatavojies augļu vīns no kooperatīva vīna dārziem, kas piedāvā formas un bagātības izjūtu. Tanīnu, kā arī banānu un sarkano ogu aromāts dod vīnu, kas labi karājas kopā un ir gatavs dzeršanai. Cuvée imports.

Vignerons de Bel Air 2019 New Cuvée Natural (Beaujolais-Villages) 14 ASV dolāri . Sarkanie augļi spīd šajā augļu vīnā, kas nāk no ģimeņu paaudzēm, kas pirmo reizi apvienojās kā kooperatīvs uzņēmums 1929. gadā. Maigos tanīnus viegli absorbē svaigu ogu aromāti un spilgts skābums. Cuvée imports.

Vignerons de Bel Air 2019 New Rosé (Beaujolais) 14 ASV dolāri . Šis vīns no šī 250 ražotāju kooperatīva ir noapaļots, augļu un kraukšķīgs. Tas ir atsvaidzinoši un parāda
daudz sarkano jāņogu garšu. Dzert tūlīt. Cuvée imports.