Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Jaunumi

2014. gada Kalifornijas vīna vīnogu raža ir viena no labākajām pēdējo gadu laikā

2014. gada Kalifornijas vīna vīnogu raža izskatās kā viena no veiksmīgākajām pēdējos gados, neskatoties uz iepriekšējām prognozēm par ražas ražas kritumu par astoņiem procentiem salīdzinājumā ar pagājušo gadu, notiekošo sausumu un Napas ielejas zemestrīci vasaras beigās. Sākot ar 2014. gada augustu, raža ir trešā lielākā pēc reģistrētā apjoma, prognozējot aptuveni 3,9 miljonus tonnu. Lai arī laikapstākļi dažreiz bija smagi, agrāks augšanas sezonas sākums un daudzu vīnogu ilgstoša nogatavošanās ar vēlu karstumu, veicinot to, ko audzētāji uzskata par vēl vienu izcilu vīnogu ražu.



Austrijas augošā dzirkstošo vīnu industrija 22. oktobrī ieviesa trīs līmeņu kvalitātes piramīdu - to sauc arī par Austrijas dzirkstošo vīnu dienu -, kas paredzēta, lai standartizētu un paaugstinātu ražošanas standartus valstī. Piramīda sastāv no pamatkategorijas, kurai nepieciešamas Austrijas vīnogas, un nogulsnēs nogatavināšanas laiks ir deviņi mēneši, otrais līmenis nodrošina dzirkstošo vīnu ražošanu, izmantojot tradicionālās pudeļu fermentācijas metodes un nogatavināšanu 18 mēnešus, un augstāko līmeni, kas nodrošina vīnogas ir vienas kopienas izcelsmes, nogatavināti 30 mēnešus un laisti tirgū ne agrāk kā trīs gadus pēc ražas novākšanas. Jaunie kvalitātes standarti ir atbilde uz Austrijas dzirkstošo vīnu patēriņa pieaugumu par 30 procentiem valstī kopumā un par vairāk nekā 30 procentiem no dzirkstošo vīnu ražošanas pieauguma kopš 2008. gada.

Burgundijas Biznesa skolas Vīna un stipro alkoholisko dzērienu biznesa skola ziņoja par 30 procentu pieaugumu pēc pirmā gada. Otrajā uzņemšanas gadā skola piesaistīja starptautiski daudzveidīgāku studentu pulku no 10 dažādām valstīm. No piecām SWSB piedāvātajām programmām MS CIVS (Commerce International des Vins et Spiritueux) pašlaik ir ierindojusies 3.vietā un 1.vietā Francijā vietnē “Luxury Management Food and Management” vietnē Best-Masters.com, kurā sarindoti labākie Maģistra un MBA programmas visā pasaulē.

Viņa karaliskā majestāte Spānija Huans Karloss pagājušajā nedēļā ieradās reti, lai atklātu nesen atjaunoto vēsturisko Marqués de Murrieta vīna darītavu Castillo Ygay. Viens no svarīgākajiem Castillo Ygay astoņu gadu atjaunošanas projekta akcentiem ir muzejs, kas svin ikonisko Rioja māju, ieskaitot vēsturisko etiķešu kolekcijas, pilij raksturīgus senos piederumus un mucu pagrabus. Lai godinātu bijušā karaļa klātbūtni, 1938. gada Castillo Ygay vintage, karaļa dzimšanas gads, tika pasniegts grauzdiņam.



Nesen no grāfa Chocula graudaugiem tika izpirkti divi Colorado Albertsons lielveikali, un tas nav tāpēc, ka jūs varētu domāt. Fort Collins bāzētā alus pudele Black Bottle Brewery uzkrāja šokolādes un zefīra graudaugu alus darītavas Cerealiously alus sērijas Halovīna izdevumam, kurā graudaugi tiek izmantoti sausā lēciena metodē, kurā graudaugi tiek pievienoti apiņu mugurai pēc garšas. Alus sērijas fani var cerēt uz nākotnes Cerealiously iznākumiem, piemēram, Sv. Patrika dienas Lucky Charms un neatklātu Cap’n Crunch izdevumu.