16 populārākās Kalifornijas kabernets katram budžetam
Kad jūs pērkat kaut ko, izmantojot mazumtirdzniecības saites mūsu stāstos, mēs varam nopelnīt komisijas maksu. Vīna entuziasts nepieņem maksājumus par vīnu, alus, stipro alkoholisko dzērienu vai citu produktu apskatiem. Lasiet par mūsu aklās degustācijas un pārskatīšanas procesu šeit . Cenas var atšķirties atkarībā no mazumtirgotāja.
Cabernet Sauvignon gadā ražots vispopulārākais sarkanvīns Kalifornija , pārdod par visām cenām un izpelnās lielu mīlestību no vīna dzērājiem par savu pilno ķermeni, ēstgribu tanīni un dziļas tumšo ogu un ozola garšvielu garšas. Cabernet Sauvignon nevainojami sader ar steikiem, cepešiem un īpaši jēra gaļas karbonādēm, jo tā satveramā tekstūra lieliski līdzsvaro dzīvnieku olbaltumvielu sulīgo, taukaino efektu.
Tomēr šie pāri nav tas, ko lielākā daļa cilvēku vēlas savām vasaras ballītēm un piknikiem. Tāpēc Kalifornijas Cabernet fani ar nepacietību gaida rudens atnākšanu, kad Cabernet draudzīgi ēdieni un gadījumi pārņems un kalpos ziemas mēnešos.
Augusts un septembris ir lieliski mēneši, lai iepirktos Kalifornijas Cabernet Sauvignon. Ir gudri uzkrāt krājumus agri, lai jums būtu lieliska izvēle, kad pienāks laiks aizbāzt korķus. Lai palīdzētu pieņemt lēmumus par Cabernet pirkšanu, mēs noslaukām krēmu no 849 California Cabernet Sauvignons, ko mūsu komanda pārbaudīja aklās degustācijās pēdējo 12 mēnešu laikā.
Tālāk sniegtie ieteikumi parāda, cik viegli ir atrast labus Cabernets, kuru cena ir no 10 USD par pudeli līdz pat 250 USD.
10 drosmīgi jaunās pasaules Cabernet Sauvignons
10–19 USD Kalifornijas Cabernet Sauvignon
Ryer Estate 2020 Cabernet Sauvignon (Kalifornija) ; $10, 88 punkti. Šis lielais, bet patīkamais vīns piedāvā labu līdzsvaru un apmierinošas melno ķiršu un upeņu garšas, ko papildina vieglas cepamo garšvielu notis un mēreni tanīni. Labākais pirkums. – Džims Gordons
IEGĀDĀJIES KOPĀ VĪNU UN VĒL
Cannonball 2019 Cabernet Sauvignon (Kalifornija) ; $15, 90 punkti. Krama aromāts un koncentrētas melno augļu garšas piešķir šim labi sabalansētajam un vidējas līdz sātīgam vīnam jauku dziļumu. Mēreni tanīni un kraukšķīga skābuma pieskāriens piešķir tai pievilcību. Labākais pirkums. -J.G.
IEGĀDĀJIES WINE.COM
Sebastiani 2019 Cabernet Sauvignon (ziemeļu krasts ) ; $18, 92 punkti. Šajā sātīgajā, bet gludajā vīnā eleganti apvienojas tumši augļi un zīdaina tekstūra. Nogatavojušos melnos ķiršus un briestās mellenes viegli akcentē piparmētra un kakao, jo maigie tanīni nodrošina gludumu. -J.G.
IEGĀDĀJIES WINE.COM20–39 USD Kalifornijas Cabernet Sauvignon
Shannon Ridge 2019 High Elevation Collection Cabernet Sauvignon (Lake County) ; $23, 92 punkti. Drosmīgs un patīkami pikants, šis pilnmiesīgais vīns apvij garšīgu melno ķiršu un kazeņu garšu mērenos tanīniem, savukārt augļos ievīst kanēļa, muskatrieksta un vaniļas nokrāsas. -J.G.
PIRKT VIVINO
Vina Robles 2019 Estate Cabernet Sauvignon (Paso Robles) ; $26, 94 punkti. Šī ir bagātīga un pilnībā apmierinoša kabīne, kas sākas ar grauzdētu ogu, kakao, vijolīšu un grauzdētu ozolu aromātu degunā. Garša ir saliedēta un glīti austa, ar bagātīgām melno augļu, mokas un espresso garšām, kas ietītas stingros, bet līdzsvarotos tanīnus. – Mets Ketmans
PIRKT VIVINO
Lohr 2019 Hilltop Cabernet Sauvignon (Paso Robles) ; $35, 93 punkti. Šī ir viena no plašāk pieejamajām kabīnēm amerikāņu restorānos, taču, neskatoties uz lielajiem ražošanas apjomiem, tas ir pilnībā baudāms. Kazenes, vijolītes, silts fudge un smilšmāla augsnes aromāti izceļas degunā, un pēc tam aukslēju ieskauj pulēti, taču ekspansīvi tanīni. Caur malku peld upeņu, vaniļas un anīsa garšas. Redaktora izvēle. – M.K.
IEGĀDĀJIES WINE.COM
40–99 USD Kalifornijas Cabernet Sauvignon
Artesa 2019 Cabernet Sauvignon (Napas ieleja) ; $40, 92 punkti. Šis vīns apburoši pārspēj savu cenu, piedāvājot tumšās šokolādes un ķiršu bagātību ap sulīgu tekstūru un pieejamu elegance. Krustnagliņu, muskatriekstu un ozola piezīmes nodrošina līdzsvarotu pikantā kontrasta niansi. Redaktoru izvēle. – Virdžīnija Būna
PIRKT VIVINO
Smith-Madrone 2018 Cabernet Sauvignon (Spring Mountain District) ; $62, 95 punkti. Šis vīns ir enerģisks un raksturīgs pēc stila, un tajā visizteiktākie ir zemes elementi – zīmuļu skaidas un māls. Līdzsvarots un svaigs, tas nodrošina jāņogu un melno ķiršu garšu ap tā zemīgākajām, augu izcelsmes sastāvdaļām, kas piešķir līdzsvaru un eleganci visam. – V.B.
IEGĀDĀJIES KOPĀ VĪNU UN VĒL
$100 plus Kalifornijas Cabernet Sauvignon
Inglenook 2018 Estate Grown Cabernet Sauvignon (Rutherford) ; $100, 94 punkti. Parādot līdzsvaru pilnvērtīgā ietvarā, šis vīns ir sulīgs melleņu, melno ķiršu un savvaļas medījumu piegaršu. Ozols piešķir garšīgumu un garumu, dodot plīša, pulēta tanīniem iespēju izplesties un satverties kā kafijas pupiņu nobeiguma pieskāriens. – V.B.
IEGĀDĀJIES KOPĀ VĪNU UN VĒL
Stonestreet 2017 Rockfall Vineyard Cabernet Sauvignon (Aleksandra ieleja) ; $150, 96 punkti. Rokfallas vīna dārzs atrodas 2000–2200 pēdu augstumā, un tur iegūtais vīns ir spēcīgs un koncentrēts stilā ar spēcīgiem sarkano augļu un minerālu toņiem. Augu un klasisks, tas parāda eleganci un integrētu ozolu un tanīnu intensitātes un struktūras kontekstā. Izbaudiet labāko no 2027. līdz 2037. gadam. Pagraba izvēle. – V.B.
IEGĀDĀJIES WINE.COM
Alpha Omega 2019 Drew Cabernet Sauvignon (Vīdera kalns) ; $250, 98 punkti. No intriģējoša nosaukuma šis vīns piedāvā raugainu bageti, melleņu un svaigu skābumu ar plašu tekstūru un smiltis. Sasmalcināts akmens, krustnagliņas un vaniļa papildina noturīgu priežu un meža zemju svaigumu. Šis vīns ir neticami sarežģīts un strukturēts; izbaudiet labāko no 2029. līdz 2039. gadam. Pagraba izvēle. – V.B.
Mēs Ieteikt:
