Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Jaunākās Ziņas

‘Mūsu misija ir izglītība un izpratne’: Filips Longs par Āfrikas amerikāņu vīna tirgotāju asociāciju

Teikt, ka Filips Longam šis gads ir bijis notikumiem bagāts, būtu diezgan nepietiekami.



2020. gada 1. janvārī vīndaris un līdzdibinātājs Ilgmūžības vīni Kalifornijas Livermoras ielejā kļuva par bezpeļņas prezidentu Afroamerikāņu vīna tirgotāju asociācija (AAAV), kurā ir 12 vīna darītavas biedri. Martā viņš uzsāka nacionālos pārdošanas pasākumus Longevity Wines, izmantojot jaunu partnerību ar Franzia ģimeni Bronco Wine Co Gandrīz nekavējoties štati ieviesa karantīnas jaunajai koronavīrusa pandēmijai, kas nozīmēja, ka tūkstošiem Kalifornijas vīna darītavu, tostarp Longevity, bija jāaizveras sabiedrībai.

Tā kā melnās dzīvās vielas protesti notiek pilsētās visā ASV, daudzi pasaules vīna kopienas locekļi pārskata AAAV lomu. Ilgi atrodas darbības vidū, un viņu uzmundrina atbalsta izrādīšana atstumtajām kopienām dzērienu nozarē.

Vispārējs ceļvedis melnajām vīna etiķetēm

Kāda ir afroamerikāņu vīna darītāju asociācijas loma?
Mūsu misija patiešām ir informētība un izglītība. Tas nav tik daudz, lai nošķirtu afroamerikāņu vīndarus no jebkura cita vīndara. Tas ir tikai līdzeklis, lai ļautu cilvēkiem to uzzināt patiesībā ir Afroamerikāņu vīndari. Un ka afroamerikāņiem ir sava nozare un karjeras ceļš.



Kāda ir pieredze, gatavojot un pārdodot vīnu kā afroamerikānis? Vai esat atradis vienmērīgu spēles laukumu?
Es neplānoju iekļūt šajā nozarē kā afroamerikāņu vīndaris. Es tikko iegāju nozarē, jo man patika gatavot vīnu. Tas bija jautri. Tā bija aizraušanās. Es nekad abus pat nesaistīju, ja godīgi pret jums. Bet ir tāda dinamika, ka sabiedrība patiešām aiz muguras un atbalsta afroamerikāņu vīndarus.

Tāpēc man personīgi, manuprāt, lielāks izaicinājums bija pievērsties nozarei, neizmantojot paaudžu priekšrocības virs manis vai pirms manis, bet sākot no nulles apgabalā, kurā es biju jauns puisis. Ielaušanās biznesā, periods, bija izaicinājums. Neatkarīgi no tā, vai es esmu afroamerikānis, bija kaut kas saistīts ar to, es nekad to pat nedomāju. Es tikko uzrunāju to kā izaicinājumu, kuru es pārvarēšu.

Citi, manuprāt, ir centušies tur dabūt savus vīnus. Galu galā jūs nevarat būt afroamerikāņu vīndaris un vienkārši pārdot vīnu afroamerikāņiem. Vīns jāpārdod visiem. Jūsu vīns ir jāpērk visiem. Tātad, lai nu kā, nav nozīmes jūsu krāsai, ādai, jums ir jādara labs vīns.

Kādu ietekmi uz jūsu biznesu atstāja pēdējā laikā vērstā uzmanība uz rasu taisnīgumu un „Black Lives Matter”?
Ilggadības cienītāji sociālajos medijos pēdējā laikā ir pieauguši, pateicoties pašreizējiem nemieriem un Black Lives Matter kustībai. Tā ir bijusi Krēslas zona. Mēs katru dienu pakalpojumā Instagram iegūstam simtiem sekotāju. Es precīzi nezinu dinamiku, taču acīmredzami ir kustība un virzība atbalstīt Black īpašumā esošos uzņēmumus. Es nekad neesmu redzējis tik daudz jaunu sekotāju mēnešos, nemaz nerunājot par stundām.

Mēs redzam arī pasūtījumu izmantošanu pagājušajā nedēļā. Tas joprojām neizlīdzina koronavīrusa ierobežojumu radīto deficītu, taču mēs redzam strauju pārdošanas apjomu tiešsaistē.

Melnajiem vīna veikaliem, kas atbalsta krastu līdz krastam

No jūsu kā afroamerikāņu uzņēmēja un vīndara amata jūs domājat par nemieriem visā valstī?
Nu, pirmkārt, es vēroju faktu, ka cilvēki ir dusmīgi, un cilvēki ir dusmīgi, jo lietas nav mainījušās. Ikviens, kurš saka, ka ir mainījies, sevi vienkārši apmānīs. Es varētu sākt deklamēt visus notikušos incidentus, it īpaši ar afroamerikāņiem, no izpildvaras darbiniekiem.

Kas attiecas uz izkļūšanu un mierīgu protestēšanu, es to pilnībā atbalstu. Vardarbība un izlaupīšana un viss, es acīmredzami to nepiekrītu. Es domāju, ka tas ir vienkārši stulbi, un es šaubos, kurš to īsti dara. Vai tie ir tikai oportūnistiski cilvēki, kuri gaida situāciju, kad viņi atbrīvojas, bet par to pilnīgi neinteresējas vai nav kāda puse? Kas zina, kas viņi patiesībā ir ... Bet es nostājos ar faktu, ka jā, kaut kas ir jāmaina. Man ir bijuši cilvēki, kas saka: labi, ir lietas, kas ir mainījušās. Jā, labi, es domāju, ka lielāks fakts ir tas, ka ir lietas, kas nav mainījušās. Lietas, kas jāmaina, ir lielākas lietas.

Cerams, ka tagad ir kāda kustība, kas var palīdzēt pārliecināt cilvēkus ieviest šīs izmaiņas. Es ceru, ka viņi klausās. Es ceru, ka protesti labā nozīmē ietekmēs pārmaiņas. Es ienīstu kā ellē, lai no tā gūtu labumu. Es to neprasu, bet atbalsta pieaugums ir liels. Cerēsim, ka kopumā varēsim atgriezties pie miera, lai mēs visi varētu turpināt.

Jūs runājāt par to, kā patērētāji, šķiet, pulcējas aiz afroamerikāņu vīna darītavām. Ko vēl patērētāji un vīna tirdzniecība var darīt, lai atbalstītu minoritātes vīna biznesā?
Viņi noteikti var palīdzēt, pievienojoties mūsu organizācijai. Mums nav nekādu dalības ierobežojumu. Ikviens var kļūt par AAAV locekli. Vai arī sniedzot ieguldījumu organizācijās, kas piedāvā stipendijas valstībā, lai palīdzētu izaugt nākamajai afroamerikāņu vīndaru pēctecībai.

Arī mūsu vīni, mūsuprāt, ir tikpat labi kā citi, un mēs ceram, ka visi tos vismaz izmēģinās. Mēs gatavojam arī lielisku vīnu. Dodiet viņiem šāvienu un, ja jums patīk vīns, nopērciet vairāk. Ja jums nav, nopērciet kaut ko citu. Tas ir tas izpratnes aspekts, kas mums jāturpina virzīt. Mēs noteikti cenšamies palielināt zināšanas, kas pastāv.