12 garšīgi itāļu sarkanvīni, ko dzert kopā ar sildošām ziemas maltītēm
Iestājoties ziemai, nekas nav līdzvērtīgs omulīgai sarkanai pudelei. Itāļu sarkanvīni ir īpaši garšīgi, ja nepieciešams tos savienot ar siltajām polentas ziemas bļodām, makaroni vai cepta gaļa. Tātad, paņemiet šķīvjus sautētas īsās ribiņas , Safrāna risoto vai orecchiette ar zaļumiem un desu , un ielejiet sev glāzi šo visaugstāk novērtēto Itālijas sarkanvīnu.
Turklāt jūs varat izlasīt mūsu informāciju labākie itāļu vīni un labākos itāļu vīnus pagrabā lai iegūtu vairāk iespēju, vai atrodiet budžetam draudzīgas iespējas mūsu apkopojumā labākie itāļu vīni par USD 15 vai mazāk .
Kāds ir vispopulārākais vīns Itālijā?
Apskatiet mūsu Itālijas vīna ceļveži iesācējiem un pudelēs no Itālijas Pjemontas reģions pilnīgam sadalījumam, taču, lai sāktu, šīs ir dažas no populārākajām sarkanajām vīnogām, kas audzētas Itālija un vīna veidu, ar kuru viņi ir pazīstami.
Nebbiolo. Visvairāk, Nebbiolo ir vienīgā vīnoga, kas atļauta vīnos no Barolo , sātīga, augsta - tanīns un drosmīgs sarkanvīns. Šis ir viens no slavenākajiem vīniem, kas nāk no Itālijas ziemeļrietumu reģiona Pjemontas. Turklāt tuvējā apgabalā Barbaresko ražo līdzīgu vīnu.
Barbera. Plaši audzē Pjemontas ziemeļrietumu reģionā, Barbera ir vislabāk pazīstams ar vīniem no Līdz plkst . Tas ir sarkanvīns ar zemu tanīnu, augstu skābes saturu un augļu aromātu.
ķērcējs. Audzē galvenokārt ziemeļaustrumos Veneto reģions , ķērcējs ir labi pazīstams ar vīniem, kas audzēti šajā valstī Valpoličella apgabalā. Šie sarkanvīni ir viegli un augļaini; vīnogas dažreiz var izmantot arī sausiem vai saldiem sarkanvīniem.
Sangiovese. Visbiežāk saistīta ar Ch i anti apgabals Itālijas centrālajā daļā, Sangiovese vīnogas ražo sausu sarkanvīnu, kurā ir daudz tanīnu un skābums ar augļu un garšaugu garšu. Toskānas dienvidos šīs vīnogas arī veicina Brunello vīni, kas ir sātīgāki un drosmīgāki.
Montepulčāno. Šim dziļi sarkanajam vīnam ir vidēji skāba, augsta tanīna un augļu plūmju un ķiršu garša. Montepulčāno ir vislabāk pazīstama ar savu ražošanu austrumu-centrālajā reģionā Abruco .
Primitīvs. Audzēts Itālijas dienvidu reģionā Apūlija , Primitīvs vīnogas (pazīstamas arī kā Zinfandels Amerikas Savienotajās Valstīs) rada mīkstu, augļu un sausu sarkanvīnu.
Lai gan ir tik daudz gardu itāļu vīnu, ko pievienot jūsu kolekcijai, šeit mēs iedalām 12 visaugstāk novērtētos itāļu sarkanvīnus, kas lieliski sader ar jūsu sezonas ēdieniem.
10 populārākie Chiantis tirgū šobrīd
Labākie vīni no Pjemontas
Breeze 2018 Barolo
93 punktu vīna entuziasts
Tas sākas ar vilinošiem mazu sarkano ogu, rožu, kampara un tumšo garšvielu aromātiem. Izgatavots no bioloģiski audzētām vīnogām, tas ir piesātināts un elegants, un tajā ir nobrieduši Marasca ķirši, lakrica un mandeļu liķiera ieteikumi, kas ierāmēti stingros, bet pulētos tanīnus. Svaigs skābums saglabā līdzsvaru. Dzert 2025-2030. — Kerina O'Kīfa
49,99 ASV dolāri VivinoPrunotto 2019 Barbaresco
93 punktu vīna entuziasts
Smaržīgs un smalks, tajā ir sarkano ogu, īrisu, ādas un meža zemju aromāti. Jauneklīgi askētiskā garša piedāvā skābo ķiršu, dzērveņu un lakricas garšu līdzās saspringtiem, smalkgraudainiem tanīniem. Spilgts skābums saglabā to dzīvīgu un līdzsvarotu. Labākais 2027.–2034. Redaktora izvēle — K.O.
41,99 ASV dolāri Total Wine & MoreMichele Chiarlo 2018 Le Orme (Barbera d'Asti)
91 punktu vīna entuziasts
Smaržīgi nobriedušu tumšu mizu augļu, pazemes krūmu un garšvielu aromāti ved degunu. Sulīga garša piedāvā Marasca ķiršu, aveņu ievārījumu un cepamo garšvielu, kā arī stingru skābumu un pulētus tanīnus. Izbaudiet līdz 2025. gadam. Redaktora izvēle — K.O.
15,99 ASV dolāri wine.comLabākais vīns no Itālijas ziemeļaustrumiem
Masi 2016 Costasera (Amarone no Valpolicella Classico)
95 punktu vīna entuziasts
Nobriedušu melnu mizu augļu, zilo ziedu un cepamo garšvielu aromāti veido šī pilnvērtīgā sarkanā degunu kopā ar ciedra smaržu. Koncentrēta, bet tai piemīt bezsvara elegance, gludā, aptverošā aukslēja nodrošina stiprā alkoholā marinētas žāvētas plūmes, melno ķiršu, lakricu un kakao samtainos tanīnus. Dzert līdz 2036. gadam. #48 2022. gada 100 populārākie pagrabu piedāvājumi -AKMENS.
49,99 ASV dolāri Total Wine & MoreLabākie vīni no Toskānas
Conti Costanti 2017 Brunello di Montalcino
97 punktu vīna entuziasts
Īpaši elegants un koncentrēts, šis pārliecinošais vīns izaicina vīnogu ražu, sākot ar reibinošu gatavu tumšu ogu, vijolītes, kampara, tumšo garšvielu un sasmalcinātu garšaugu smaržu. Lineārās, eleganti strukturētās aukslējas cieši austi, bet ārkārtīgi pulēti tanīni pavada sulīgo Marasca ķiršu, asinsapelsīnu, lakricu un baltos piparus, savukārt svaigais skābums saglabā to līdzsvarotu un svaigu. Dzert 2025-2032. -AKMENS.
110,99 ASV dolāri Total Wine & MoreMarchesi Antinori 2018 Tignanello Red (Toskāna)
97 punktu vīna entuziasts
Smaržīgs un neticami izsmalcināts, šajā elegantajā sarkanajā krāsā ir vilinošas smaržas, tostarp gatavu ogu, smalkas tabakas maisījums, kampars un tumšās garšvielas. Gluda un aptveroša, gardā garša lepojas ar uzvarošu krēmīguma un dzīvīguma kombināciju, nodrošinot sulīgu melno ķiršu, sarkano ķiršu, lakricu un žāvētu piparmētru, kas ir ierāmēta pulēta, smalkgraudaina tanīniem. Svaigs skābums saglabā to līdzsvarotu. Dzert 2023-2033. Pagraba izvēle — K.O.
139,99 ASV dolāri VivinoAvinnēsi 2017 Vino Nobile di Montepulciano
93 punktu vīna entuziasts
Sertificēts organisks un ievērojot biodinamiskās vīnkopības principus, šis burvīgais sarkanais atveras ar vilinošām kampara, presētas rožu ziedlapiņas, meža zemsedzes un lakricas smaržām. Maiga un pikanta, lineārā, elegantā garša nodrošina sulīgu dzērveņu, granātābolu, kafijas pupiņu un apelsīna miziņu, kā arī saspringtus, bet ārkārtīgi izsmalcinātus tanīnus. Pārsteidzoši svaigs skābums karstajam vīnam saglabā to līdzsvarotu. Dzert līdz 2029. gadam. -AKMENS.
25,99 ASV dolāri Total Wine & MoreBadia un Coltibuono 2019 Chianti Classico
92 punktu vīna entuziasts
Degunu veido gatavu meža ogu, zilo ziedu un tumšo garšvielu aromāti kopā ar jaunas ādas vēsmām. Garšīgā un viegli dzeramā garša piedāvā nobriedušu Marasca ķiršu un lakricu, kā arī elastīgus tanīnus. Dzert līdz 2024. gadam. -AKMENS.
23,99 ASV dolāri wine.comLabākie vīni no Centrālitālijas
Konkurss 2020 Montepulciano d'Abruzzo
91 punktu vīna entuziasts
Šajā pikantajā sarkanajā degunā ir Sičuaņas piparu kukurūzas, asinsapelsīna mizas un mentola tabakas aromāti ar cieto melnā ķirša un sarkanās plūmes kodolu. Tas ir noslīpēts un elastīgs pēc garšas, ar gludiem tanīniem un pulsējošu skābumu, kas darbojas kopā, lai nodrošinātu stingru siksnu, lai mirdzētu briestā ķiršu un plūmju garša. Apelsīna miziņas un purpursarkano ziedu akcenti piešķir vieglumu, ar pikantu granīta šķipsnu noslēgumā. - Aleksandrs Pītrs
$20 Vīna meklētājsTre Monti 2018 Superiore Petrignone Reserve Sangiovese (Romanja)
91 punktu vīna entuziasts
Priekšplānā izvirzās vijolītes, ādas, sveķu un ceptu plūmju aromāti. Tas ir piesātināts un noapaļots, izceļot gaļīgas kazenes, garšvielu mellenes, mokas un tabaku, kā arī aptverošos smalkgraudainos tanīnus. Dzert 2024-2028. -AKMENS.
26 $ Vīna meklētājsLabākie vīni no Dienviditālijas
Mastroberardino 2016 Roots (Taurasi)
92 punktu vīna entuziasts
Degunu veido apdedzinātas zemes, kaltētu botānisko augu un ceptu plūmju aromāti kopā ar grauzdētu riekstu dvēseli. Saspringtajā, strukturētajā aukslējā, cieši savienoti, smalkgraudaini tanīni atbalsta žāvētu ķiršu, lakricu un tabaku. Dzert 2024-2031. -AKMENS.
44,95 ASV dolāri VivinoTenuta di Fessina 2020 Erse (Etna)
92 punktu vīna entuziasts
Sarkano ogu, Vidusjūras otu un kampara aromāti izplūst no šī elegantā sarkanā stikla. Eleganti strukturētajā, vidēji sātīgajā garšā ir nobriedušas avenes, savvaļas ķirši, sasmalcinātas piparmētras un fenheļa sēklas, kā arī spilgts skābums un pulēti tanīni. Dzert līdz 2029. gadam. -AKMENS.
26 $ Vīna meklētājsKāpēc mums vajadzētu uzticēties
Visus šeit attēlotos produktus neatkarīgi atlasa mūsu komanda, kurā ir pieredzējuši rakstnieki un vīna degustētāji, un tos pārrauga redakcijas profesionāļi vietnē Vīna entuziasts štābs. Visi vērtējumi un atsauksmes ir veikta akli kontrolētā vidē un atspoguļo mūsu 100 punktu skalas parametrus. Vīna entuziasts nepieņem maksājumus, lai veiktu produktu pārskatīšanu, lai gan mēs varam nopelnīt komisiju par pirkumiem, kas veikti, izmantojot saites šajā vietnē. Cenas publicēšanas brīdī bija precīzas.
FAQ
Kāds ir vispopulārākais itāļu sarkanvīns?
Kā minēts iepriekš, daži no visizplatītākajiem itāļu sarkanvīniem ir Barolo, kas izgatavoti no Nebbiolo vīnogām; Chianti, izgatavots no Sangiovese vīnogām; un vīni, kas izgatavoti no Montepulciano vīnogām.
Kādi ir labākie itāļu baltvīni?
Ir plašs itāļu baltvīnu klāsts, kas ir populāri, bet viens no visizplatītākajiem vīniem ir Pinot Grigio. Šī baltā vīnoga bieži nāk no Itālijas ziemeļaustrumiem Veneto reģionā. Šie vīni parasti ir nepārspīlēti ar ābolu un citrusaugļu notīm. Pinot Grigio vīni parasti ir gaiši un sausi. Citas populāras vīnogu šķirnes ir Kortese , garganega , Verdicchio un Fiano .
Kādi ir labākie itāļu dzirkstošie vīni?
Prosecco iespējams, ir vispopulārākais itāļu dzirkstošais vīns, taču ir daudz citu itāļu vīnu dzirkstošie vīni mēģināt iekļaut Maskata/Maskata .
Mēs Ieteikt:
