Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Vīns Un Vērtējumi

Vīni, kurus 2019. gadā ieguvām 100 punkti

Šogad mūsu degustatoru komanda pārskatīja vairāk nekā 25 000 vīnu. Bet tikai deviņas pudeles no Šampanieša un Bordo Francijā, kā arī Port 2017. gada vīnogu raža bija pilnības iemiesojums un tika uzskatītas par cienīgām iegūt 100 punktus. Lielākā daļa šo vīnu arī darīja mūs 2019. gada labāko 100 pagrabu izvēle un visi ir lieliski piemēroti vīna kolekcijas papildināšanai.



Šeit ir deviņi vīni, kas nopelnīja perfektu punktu skaitu 2019. gadā.

2019. gada labāko 100 pagrabu izvēle

Billecart-Salmon 2002 Le Clos Saint-Hilaire Brut (šampanietis) 500 USD . Šis tīrais Pinot Noir šampanietis ir lielisks no nedaudz vairāk nekā diviem hektāriem veco vīnogulāju ražotāja dzimtajā ciematā Mareuil-sur-Aÿ. Grauzdētu garšu līdzsvaro koncentrēti baltie augļi, ar tanīna pieskārienu pievienojot tekstūru. Tas ir neaizmirstams vīns. Izbaudiet tuvākajā laikā. Billecart Salmon ASV. Redaktoru izvēle. –Rogers Voss

Château Angélus 2016 Saint-Emilion 400 USD . Šis ir bagātīgs, smaržīgs vīns ar blīviem tanīniem un intensīviem melno plūmju un garšvielu slāņiem. Debesis ir stingri uzbūvētas, tomēr paplašinātas ar kupliem tumšo augļu toņiem un noslīpētas ar cietu, sausu serdi. Dzert no 2025. gada. K&L vīna tirgotāji. Pagraba izvēle. –R.V.



Château Haut-Brion 2016 Pessac-Léognan 650 ASV dolāri . Tas ir ārkārtīgi miecēts, tas ir lielisks Haut-Brions, viens no izcilākajiem daudzu gadu garumā. Tas parāda šī īpašuma smago pusi ar blīvu struktūru, kas atbilst spēcīgajiem melnajiem augļiem. Bagāts ar ogu aromātiem un pietiekami daudz skābuma, vīns novecos daudzus gadus. Dzert no 2026. gada Millésima ASV. Pagraba izvēle. –R.V.

Château Palmer 2016 Margaux 330 USD . Šajā izcilajā vīnā spēcīgi tanīni un ļoti bagātīgi augļi līdzsvarojas. Samta tekstūra pierāda koncentrētās, nogatavojušās melnā augļa garšas spēkus, ar spēcīgu skābumu, kas dod pietiekami daudz pacēluma. Vīna struktūra daudzus gadus nodrošinās novecošanos. Dzert no 2024. gada. K&L vīna tirgotāji. Pagraba izvēle. –R.V.

Château Pontet-Canet 2016 Pauillac 159 ASV dolāri . Lielisks vīns, tas ir bagātīgs un augļains, tomēr to līdzsvaro lieliska struktūra. Tīrs, kraukšķīgs un pildīts ar upeņu garšu. Attīstoties, tas būs ievērojams vīns. Vēl jaunam, tā attīstībai vajadzīgi daudzi gadi. Nedomājiet par dzeršanu pirms 2025. gada. K&L vīna tirgotāji. Pagraba izvēle. –R.V.

JCP Maltus 2016 Le Dôme (Saint-Emilion) 235 ASV dolāri . Šis 80% Cabernet Franc vīns var būt masīvs, taču to smaržo arī ar bagātīgu melno augļu virknēm. Tas nāk no lieliskā gada Cabernet Franc, kas veido 75% no šī vīna dārza. Sulīgs skābums piešķir vīnam pievilcīgu samta raksturu. Tam vajadzīgs laiks, tāpēc gaidiet dzērienu no 2026. gada. World’s End LLC. Pagraba izvēle. –R.V.

Louis Roederer 1996 Cristal Vinothèque Brut (šampanietis) 1100 USD . Šis šampanietis, kas atkārtoti izlaists no viena no leģendārajiem pēdējo 30 gadu gadiem, joprojām parāda zināmu intensīvo skābumu, kas iezīmējās tajā gadā. Tas ir ieguvis briedumu, bet tas ir nenovecojošs, lielisks vīns. Lai gan tas ir gatavs dzeršanai, tas labi izturēs līdz 2029. gadam. Maisons Marques & Domaines USA. Pagraba izvēle. –R.V.

Sandeman 2017 Quinta do Seixo (osta) 70 ASV dolāri . Šis būs galvenais, iespaidīgais vīns. Ir visi elementi: nogatavojušies kazenes augļi, spēcīgs skābums, blīvi tanīni un garšvielas. Tam ir struktūra, no kuras dzīvot gadu desmitiem. Dzert no 2030. gada. Evaton, Inc. Pagraba izvēle. –R.V.

Taylor Fladgate 2017 Vargellas Old Vines (osta) 250 ASV dolāri . Šis ir lielisks, bagātīgs vīns ar bagātīgiem tanīniem un tikpat bagātiem melnajiem augļiem. Lai gan tai ir daudz gatavības, kas piešķir tai dāsnu raksturu, tā stingrā struktūrā nekad nemazinās. Tam būs ārkārtīgi ilga, iespaidīga dzīve. Dzert no 2030. Kobrand. Pagraba izvēle. –R.V.