Kad es pirmo reizi sāku ietvert itāļu vīnu 2000. gadu sākumā, vīna zemē nebija daudz komforta - nebaidieties par greznību. Digs parasti bija divu vai trīs zvaigžņu viesnīcas nomaļās, klusās pilsētās jūdžu attālumā no vīna dārziem vai dažas zemnieciskas lauku saimniecības B&B.

Ātri uz priekšu 15 gadus un ceļošana pa Itālijas vīna nominālvērtībām ir kļuvusi par daļu no slavenā Dolce Vita dzīvesveida (itāļu būtiskā mīlestība pret labu dzīvi) ar greznām viesnīcām netālu no vīna dārziem vai vīna dārzos, kas piedāvā lielisku ēdienu, neaizmirstamus vīnus un pasaules klases ērtības.

In Toskāna tomēr vairākas naktsmītnes ir gājušas soli tālāk un ir daļa no pieaugošās “vīna un labsajūtas” kustības, kas sākusies Itālijā. Šajos augstākās klases uzņēmumos ietilpst uz vietas esošie spa centri, daudzi piedāvā ārstēšanu, izmantojot vietējās vīnogas un olīveļļu, savukārt citi lepojas arī ar baseiniem, kas piepildīti ar ārstniecisko termālo ūdeni, kas iegūts no pazemes avotiem. Uzturēšanās šajās viesnīcās piedāvā izcilu vīna lauku pieredzi.

Šeit ir tikai daži no maniem iecienītākajiem, tāpēc, ja jūs kaut kādā veidā dodaties uz Toskānu šovasar, noteikti pārbaudiet tos.

Viesnīca Adler Thermae

Viesnīca Adler Thermae

Bagno Vignoni ciematā, netālu no slavenajiem Brunello vīna dārziem Montalcino un Vino Nobile Montepulciano dārziem, viesnīca Adler Thermae ir Oasis komforts un relaksācija. Brīnišķīgajā viesnīcā, kas veidota pēc tipiskas Toskānas villas parauga un no kuras paveras elpu aizraujošs skats uz Toskānas būtiskajiem kalniem, ir visaugstākās klases spa, kurā labsajūtas un vinoterapijas procedūrām tiek izmantoti daudzi vietējie produkti un sastāvdaļas no Val d'Orcia. Bet izcilākās Adlera iezīmes ir dabiski siltie iekštelpu un āra baseini, kas ir atvērti pat ziemas mēnešos. Pats ūdens tiek iegūts no Bagno Vignoni senā avota, kas savulaik bija Renesanses laikmeta pāvestu un Mediči ģimenes atvaļinājuma vieta. Atrodas vienā no Itālijas populārākajiem vīna maršrutiem, viesnīcas pazemes pagrabā, kas cirsts no vietējā travertīna ieža, ir vairāk nekā 400 etiķešu un vīna degustācija pie glāzes.

Velonas pils

Velonas pils

Castello di Velona, ​​kas atrodas Montelcino ciematā Castelnuovo dell'Abate, sākotnēji bija 11. gadsimta cietoksnis pirms tā mūsdienu iemiesošanās kā luksusa viesnīca, kūrorts un vīna darītava. Pēc tam, kad renesanses laikā pils tika pārveidota par elites rezidenci, pils krita tumšajos laikos un gadsimtiem ilgi gulēja drupās, līdz 1997. gadā to ar mīlestību atjaunoja. 2003. gadā tā tika rūpīgi paplašināta, iekļaujot tajā lieliski integrētus iekštelpu un āra termālos baseinus, kas baroti no avots atrodas tieši zem pils. Pēc garas dienas, kad apceļojāt Montalcino svinētos Brunello vīna dārzus, pēcpusdiena viesnīcas dienas spa, kas piedāvā daudzas procedūras vai iespēju vienkārši atpūsties termālajos baseinos un baudīt brīnišķīgos skatus uz Mont Amiata un ritošajiem Orcia kalniem, var būt tikai raksturot kā perfektu.

Borgo San Felice

Borgo San Felice

Šī satriecošā vīna darītavas viesnīca atrodas Castelnuovo Berardenga pilsētiņā Chianti Classico konfesijas centrā un tikai deviņu jūdžu attālumā no Sjēnas. Tā ir nepieciešama enotūristiem, kuri vēlas palutināt pēc plašās ainavas izpētes. Īpašnieks ir San Felice īpašums, viens no galvenajiem Chianti Classico ražotājiem (uzņēmuma 2011. gada Chianti Classico Il Grigio Gran Selezione ieguva pirmo vietu mūsu tirgū “2015. gada entuziasts 100” saraksts), atjaunoto viduslaiku ciematu ieskauj 140 hektāri muižas vīna dārzu. Elegantā lauku viesnīca piedāvā vīna degustācijas, ekskursijas pa vīna darītavu un uz vietas ir divi restorāni: izsmalcinātais Poggio Rosso vai neformālākais Terrazza di San Felice, kas specializējas tradicionālos, mājas stila ēdienos. Papildus diviem tenisa kortiem un āra peldbaseinam kūrortā ir arī labsajūtas centrs, kas ietver ārstniecības produktus un kosmētiku, kas iegūta no olīveļļas un vīna.

Tombolo Talasso kūrorts / Foto no Patrika, flickr

Tombolo Talasso kūrorts

Viesnīca un kūrorts Tombolo Talasso atrodas ielas pretī no viesnīcas privātās pludmales, kas atrodas etrusku piekrastē, tikai akmens metiena attālumā no dažām Itālijas slavenākajām vīna darītavām, tostarp San Gvido īpašums no Sassicaia slavas un Ford pēc likmes , Antinori īpašums. Atrodoties Marina di Castagneto Carducci, astoņu jūdžu attālumā no Bolgheri un piederot Antinori ģimenei, Tombolo sākotnējā konstrukcija tika uzcelta 1930. gados un ir brīnišķīgi pārveidota un iekārtota mūsdienīgā, ērtā stilā. Tombolo piedāvā viesiem arī talasoterapiju iekštelpu baseinos, kur svaigs jūras ūdens tiek ievadīts no krasta tieši uz viesnīcu un tiek apsildīts. Citas ērtības ietver spa un labsajūtas centru, kā arī restorānu uz vietas. Lai gan daudzas no slavenākajām vīna darītavām šajā reģionā, tostarp Gvado al Tasso, parasti ir slēgtas plašākai sabiedrībai, vairākas uzlecošās zvaigznes ap Bolgheri un Castagneto Carducci mudina apmeklēt. Tomēr Tombolo viesiem var organizēt vizītes Gvado al Tasso.

Kaut arī Toskānas un pārējās Itālijas vīna darītavu apmeklēšana vienmēr ir fantastiska pieredze, vīna un labsajūtas apvienošana vīna novērtējumu paceļ pilnīgi jaunā līmenī.

Vairāk par itāļu vīnu >>