Dramatiski un garšīgi, Peloponēsas pussala veido Grieķijas kulinārijas sirdi. Braucot ar akvamarīna līčiem un virs valsts augstākajām virsotnēm, ceļojums šeit jūtas kā piedzīvojums un ceļojums laikā. Bijušās spartiešu un Helēnas (pēdējā laikā Trojas) mājas nesenā vēsture ir bijusi mazāk karojoša. Slēptās ielejās un sīkos ciematos atradīsit grieķu štāpeļšķiedrām - olīvām, fetas sieru un it īpaši vīnu -, kas audzētas un pasniegtas tā, kā tas ir bijis gadsimtiem ilgi, tas ir, labākais veids, kādu vien var iedomāties.

Eumelija

Eumelija ir sapnis tiem, kas mīl augsni un tās radītos augļus. Tas ir izvietots 50 hektāru platībā gleznainā plato, kas iezīmēts ar gadsimtiem veciem olīvkokiem, vīnogulājiem un laukiem, kas pilni ar zaļumiem un dārzeņiem. Piešķiriet punktu, lai paliktu vienā no tās ievērojamākajām terakota villām. 'Ideja ir, lai ēkas elpotu, izietu no māla,' saka līdzīpašnieks Frangiskos Karelas. Kādreiz viņš strādāja Eiropas Parlamentā, bet atgriezās savas ģimenes senču zemēs, lai kopā ar sievu sertificētu vīnzini Marilenu Karademu pārvaldītu šo agrotūrisma saimniecību. Šeit jūs varat sasmērēt rokas pēc iespējas netīrāk - nogrieziet pats savu baziliku, timiānu, fenheli, redīsus un citas vakariņu sastāvdaļas. Vai arī jūs varat ļaut kādam citam paveikt darbu un apmeklēt kādu no viņu grieķu virtuves nodarbībām (vai pat labāk - vīna degustāciju kopā ar Karadema, kura demonstrē labākos reģiona gadu vecumus).

Kourmas

Neliels jūras velšu restorāns, kas atrodas Karavostasi līča zilajos ūdeņos, laiks starp āķi un šķīvi var būt tikai minūtes. Zvejnieki, kurus apbruņo klintis un pauguri, kurus caururbj cilvēku veidotas alas, kuras kādreiz izmantoja kā patvērumu no laupītājiem pirātiem, joprojām šajos ūdeņos kursē. (Jūs pat varat braukt ar kādu no viņu laivām, lai gan tas ir īsts, darbīgs kuģis, tāpēc esiet gatavs sēdēt uz tīkla kaudzēm aizmugurē). Mūsdienu ērtības, piemēram, elektrība, šo jomu sasniedza tikai pēdējos gados, taču šeit joprojām dominē vecās skolas viesmīlība. Astoņkājis un garneles ir populāri, bet īstās zvaigznes ir vietējie tupelī omāri. Kourmas īpašnieks Giannis Panagiotarakos ar prieku ļaus jums izvēlēties tvertnes iecienītāko un pēc tam sagatavot to, kā vēlaties.

Taverna Neraida

Svaigs un vietējs vienmēr ir bijis stilīgs ap mazākajiem Peloponēsas ciematiem, kurus gadiem ilgi norobežoja sliktie ceļi un lielie attālumi. Šīs gleznainās ēstuves (domājiet: mazi galdiņi zem vīnogulāju nojumes, bārkstaini ar ziedošu bugenviliju) īpašnieki, kas atrodas klusā kalna nogāzē nelielā tāda paša nosaukuma ciematā, šo ētiku ir noveduši līdz galam, meklējot zaļumus un sasmalcinot to pašu milti. Rezultāti ir pārsteidzoši. Izvēlieties no rokām rakstītās ēdienkartes, kurā ietilpst rokām gatavoti siera pīrāgi, skaisti salāti un, ja jūs patiešām esat izsalcis, gaļas cūkas augšstilbs, sautēts un lēni pagatavots sarkanvīnā.

Sāga

Kādreiz jauna sieviete bija pazīstama kā Spārtas Helēna - līdz, kā vēsta leģenda, viņa iemīlējās Trojas zirgu princī Parīzē viņu pirmās tikšanās laikā gleznainajā Gytheio. Tagad galvenā pilsēta Peloponēsas reģionā Mani, Gytheio, ir mierīga vieta, bieža piestāšanas osta kruīza kuģiem un mājvieta Saga, iespējams, izcilākais restorāns šajā reģionā. Svaigas zivis tiek piegādātas katru dienu, un Saga grilētie kalamari, zivju zupa un grilētās sardīnes ir kļuvušas par kulinārijas leģendu.

Estate Theadorakakos

Sertificēts bioloģisks, šis ģimenes īpašumā esošais vīna dārzs un vīna darītava brīnišķīgā vidē audzē tikai vietējās vīnogas, kas iesaiņota ielejā apkārtējo virsotņu ēnā. Šeit jūs varat izlasīt un iegādāties godalgotās Malvasia, Mavroudi, Assyrtiko, Kydonitsa un citas. Ja paveicas, īpašnieks Džordžs Theadorakakos sniegs jums ekskursiju pa šo vietu. Un, ja jums patiešām paveicas, viņš jūs aizvedīs ekskursijā pa skaistajiem laukiem ar savu putekļaino pikapu.

Enetiko kafejnīca un kokteiļu bārs un Edodimpolio

Savdabīgs Gibraltārs Eiropas dienvidaustrumos, Monemvasijas pilsēta ir pārsteidzoša, un to pasargā milzīga klinšu sala tieši pie Lakonijas dienvidu krastiem. Dibināta 583. gadā, apmeklējums šeit noteikti ir ceļojums laikā. Pastaigājieties pa šaurām ieliņām, kas būvētas ēzeļu un kājām, iepazīstiet Bizantijas baznīcas un apstājieties pie šiem diviem vietējiem iecienītākajiem, kas atrodas viens otram pretī. Ar skatu uz jūru Enetiko piedāvā kafiju un kokteiļus, ko radījis īpašnieks Panagiotis Govatsos, starptautiski apbalvots miksologs. Daudzas vietējās pļavas un liķierus, ko viņš izmanto, var nopirkt Edodimpolio. Tas ir burvīgs veikals, kas kalpo kā sava veida klīringa centrs vietējiem rokām darinātiem produktiem, sākot no vīna līdz sieram un ne tikai.

Monemvasia vīna darītava

Bija laiks, kad Monemvasia Malvasia varēja uzskatīt par pasaulē populārāko vīnu. Pazīstams galvenokārt kā baltais deserta vīns, kas iegūts no saulē kaltētām vīnogām, tas izplatījās no stiprinātās ostas pilsētas Monemvasia un ceļoja pa visu pasauli. Monemvasia vīna darītava, kas atrodas tikai dažas jūdzes no pilsētas, ir pievērsusies šai šķirnes vīnogai kopā ar vairākām citām vietējām šķirnēm, kuras varat izmēģināt uz vietas.