Rezultatīvākie Derbijas dienas burboni
Svinot sestdien 137. Kentuki štata derbiju (NBC, plkst. 16.00 pēc EDT izlaišanas laika ir plkst. 18:24), mēs piedāvājam piecus labākos Kentuki Burbonus, kurus varat kārtīgi malkot vai kalpot kā juleps. Labākā daļa? Viņi visi maksā 55 USD vai mazāk.
Bib & Tucker mazās partijas Bourbon viskijs (ASV 35 Maple Street, Crestwood, KY) 55 USD, 90 punkti. Šai sešus gadus vecajai pudelēm ir maigs aromāts, kas atgādina karameļu, kā arī bagātīgs, sarežģīts aromāts, kas iesaiņo īrisu, espresso, brūno cukuru un krustnagliņu. Tas pabeidz graudainu saldumu, aromātu, kas pielīdzināms auzu pārslu cepumiem.
Hercoga Kentuki taisnā burbona viskijs (ASV Duke Spirits, Lorensburga, KY) 35 USD, 90 punkti. Domājams, ka aktieru aktieris un viskija cienītājs Džons Veins atstāja pudeļu rezervi, kas datēta ar 1963. gadu, un šis maigais vaniļas un garšvielu Burbons tika sajaukts, lai pēc garšas gluži tāpat kā viņa mīļākie.
J.R. Ewing Private Reserve (ASV stiprie alkoholiskie dzērieni, Bardstauna, KY) 35 USD, 90 punkti. Jā, tā ir Dalasas tēmas pudelīšu pildīšana - uz kvadrātveida pudeles ir iespiests Southfork Ranch attēls. Iekšpusē tas ir viegli malkojams, četrus gadus vecs Burbons, kas izgatavots Kentuki un pildīts pudelēs Teksasā.
Old Forester 1870 (ASV Brown-Forman, Louisville, KY) 45 USD, 94 punkti. Izgatavots, izmantojot mucas no trim noliktavām - atteikšanos no sajaukšanas paņēmiena pirms 1870. gada, kas paredzēts konsistences nodrošināšanai - tas ir pārsteidzoši viegls, smalks Burbons, kas izsauc kokosriekstu, žāvētu aprikožu un garšvielu.
Vecais tēvs Bondons Burbons (ASV Jim Beam Distilling, Clermont, KY) 25 USD, 94 punkti. Janvārī ar jaunu etiķeti atsākta šī augsto rudzu Bourbon ar brūnā cukura aromātu un drosmīgām, mutes aizraujošām kakao, lazdu riekstu un īrisa notīm. Tas beidzas ilgi - vienmērīgāk, nekā varētu sagaidīt no 100 pārbaudīta viskija. Augšā ar ingvera alu, lai iegūtu garšu highball.
