Sākoties ziemas kruīza sezonai, pavasara un vasaras buras visā Eiropā nepārtraukti pieaug. Sākot ar atjaunotām baržām un veiklām jahtām līdz mega kuģiem, vīna cienītāji tiek sabojāti ar iespējām.

'Vīns ir bijis milzīgs kruīzu izaugsmes apgabals, un līnijas visu laiku papildina programmas,' saka Kriss Grejs Fausts, vadošais redaktors vietnē Kruīza kritiķis . “Piemēri ietver vīna tematiskos upju kruīzus, kurus vada Eiropas līnijas Ūdensceļi , Vīna un stipro alkoholisko dzērienu izglītības trests (WSET) kursi, ko vada Cunard , un pārtikas un vīna kulinārijas kruīzu pieaugums pa līnijām, piemēram, Seabourn , Vēja zvaigzne un SeaDream . '

Citiem vārdiem sakot, ir vairāki veidi, kā baudīt vīnu nākamajā tāljūras piedzīvojumā.

Ūdensceļu Vida kuģo pa Douro upi / Foto pieklājīgi no ūdensceļiem

Labākās vīna maršruta plāni

Ir divi burāšanas veidi, kas kursē pa vīna reģioniem: upe un atklāts ūdens.

Upes

Garās vecās pasaules artērijām upes palīdzēja ātri un spēcīgi palielināt Eiropas vīna tirdzniecību. Kā gan citādi varētu būt izsmalcināti stiprinātie vīni no iekšzemes Douro ieleja esat sasnieguši Porto un pēc tam Angliju un ārpus tās?

Mūsdienās vīna cienītāji var izvēlēties no dažādiem maršrutiem, kas šķērso Reinas atmosfēras līknes, Rona , Sēnas, Donavas un pat Kolumbijas upes ASV. Tomēr paturiet prātā, ka samazināta sniega kušana no Eiropas kalniem ir izraisījusi ūdens līmeņa pazemināšanos, dažos rajonos neregulāri atceļot vai traucējot, un starp galamērķiem bieži tiek izmantoti autobusi. Jautājiet savam ceļojumu rīkotājam par atjauninājumiem un iegādājieties ceļojuma apdrošināšanu.

Aiz jūsu lidojuma vīnu saraksta

Ūdensceļi piedāvā pilnu komplektu, sākot no lieliskiem reģionālajiem maršrutiem un ekskursijām līdz interesantai borta programmēšanai. AmaWaterways vīna kruīzos parasti piedalās Ziemeļamerikas vīna darītavas saimnieks, kas viesiem salīdzināšanai piedāvā piekļuvi Vecās pasaules (krastā) un Jaunās pasaules (uz kuģa) vīniem. Dienas laikā viesi tiek iegremdēti vietējos vīna reģionos ar degustācijām un ekskursijām, kuras rīko vīndari. Atpakaļ uz laivas viesu vīna darītava rīko vakariņas un vada diskusijas. AmaWaterways 2019. gadā ir plānoti vairāk nekā 60 vīna kruīzi, tostarp “Bordeaux Taste” un “Enturing Douro”.

Avalonas ūdensceļi piedāvā vairākas vīna tēmas izlidošanas 2019. gadā gar Donavu, Reinu, Ronu, Zonu un Sēnu. Piedāvāto programmu vidū ir “Zilā Donavas atklājums vīna cienītājiem”, “Burgundija un Provence vīna cienītājiem”, “Lielā Francija vīna cienītājiem” un “Reina un Rona atklāta vīna cienītājiem”.

Foto pieklājīgi no Uniworld

Uniworld's Baudītāju kolekcijas braucieni aptver labāko no Francija , ar īpašiem izlidojumiem uz Parīze & Normandija, Burgundija & Provence , un Bordo . Ceļojumi ietver ekskursijas uz slaveniem restorāniem, vīna dārziem, trifeļu fermām un citiem vīna un kulinārijas objektiem. Piemēram, Bordo viesi apmeklē Vīna pilsēta, interaktīvs muzejs, kas veltīts vīnam.

Vikings arī šķērso Eiropas upes un piedāvā neregulārus vīna darītavu apmeklējumus Portugāle , Francija, Vācija un Austrija . Programmēšanas kvalitāte un intensitāte, kā arī piekļuve reģionālajiem vīniem uz kuģa atšķiras atkarībā no kuģa un maršruta. Parasti Vikinga piedāvājumi ir labāk piemēroti vīna iesācējiem.

Tā vietā, lai peldētu uz upes laivas, jūs varat arī doties kruīzā liellaiva . Antīkie kanāli līkloči pa Eiropas laukiem un ir piemēroti šādiem ceļojumiem. Pēc tam, kad šīs baržas tika izmantotas kravu pārvadāšanai, tās kalpo kā peldošas butika viesnīcas gar saglabātajiem ūdensceļiem. Atjaunotie kuģi ir lieliski piemēroti grupām no 2 līdz 22 pasažieriem, kuri meklē vīna programmu, kas viņus ved cauri tādām vietām kā Luāra , Burgundija vai Elzasa . Rezervēt vietnē Baržas lēdijas kruīzi .

Kruīzi pa upēm nav tikai Eiropas joma. Iekš Klusais okeāns ziemeļrietumos , Uncruise Adventures izceļ vīna reģionus gar Kolumbijas un Čūskas upēm. Burāšana turp un atpakaļ Portlenda , programma apmeklē četrus Amerikas vīnkopības apgabalus (AVA), kurus pavada vīnziņi un vīna viesi.

Vakariņas Silversea La Terrazza / Foto pieklājīgi no Silversea

Atvērtās jūras

Kaut arī vairāku valstu maršruts pāri Vidusjūrai uzreiz nerada vīnogu dārzu pikniku vīzijas, patiesībā daudzas no tās lielajām pilsētām ir izvietotas daudzstāvu vīna reģionos. Apsveriet Barselonas tuvums Priorija un Penedès (reģions, kas visvairāk pazīstams ar Rakšana ), vai no Marseļas ir viegli sasniegt Provansu. Un gandrīz katrā Grieķijas salā tiek gatavots vietējais vīns, nemaz nerunājot par lielajiem Antipodes vīna dārziem, kas pieejami ar laivu.

Okeānija 2019. gadā rīkos braucienus ar Pārtikas un vīna takām. Laba pārtika vienmēr ir bijusi šīs greznības līnijas balsts, un tagad, sadarbībā ar Pārtikas un vīna takas , tā piedāvās 11 uz vīnu vērstas ekskursijas pa Vidusjūru: Toskāna un Santorini . Toskānas kruīzs ietver pusdienas ceļojumu uz teiksmaino reģionu. Pirmkārt, viesi apmeklēs Suvereto viduslaiku sienu pilsētu, pēc tam dosies uz Toskānas valdību Tava Rita ekskursijai un daudzkursu pusdienām ar vīna pāriem. Santorini maršruts ietver līdzīgu vienas dienas braucienu ar pieturām baltā skalotajos Oia un Fira ciematos, kam seko ekskursija, degustācija un pusdienas plkst. Boutari vīna darītava.

Dodoties jūras jūdzi tālāk tālu esošajās ostās, pārspīlēta kruīza līnija Seabourn kuģo uz Austrālija , Jaunzēlande , Dienvidāfrika un Maroka , un tas piedāvā vairākas ar vīnu saistītas krasta ekskursijas katrā valstī.

Vakariņas uz SeaDream jahtas / Foto pieklājīgi no SeaDream Yacht Club

Vīndarītavas rīkotie burāšanas gadījumi, kuros piedalās vīna eksperti un izglītības iespējas

SeaDream jahtu klubs , balsoja par 2015. gada labāko luksusa mazo kruīza kuģi Forbes , pārdod “Wine Voyages”. Tajos ir uzlabota virtuves un dzērienu izvēle kopā ar viesu vīna darītavām, kur ražotāja pārstāvis vada degustācijas un rīko vakariņas uz kuģa. Piemēram, deviņu dienu Lisabona līdz Bordo programmai ir slavena Douro Valley vīna darītava Niepoort , kamēr Roma uz Venēcija lepojas ar saimniekiem Ca ’del Bosco no Franciacorta vai Dievole no Toskānas.

Ja ceļojums pāri Klusā okeāna dienvidu daļas zilganzaļajām lagūnām atrodas jūsu vēlmju sarakstā, neuztraucieties: jūs joprojām varat baudīt augsta līmeņa vīna programmu, braucot pa Francijas Polinēziju. Patiesībā, Pola Gogēna kruīzi , kas nosaukta pēc postimpresionistu mākslinieka, ir virkne vīna darītavas rīkotu kuģu: no Bogles vīna dārzi februārī uz Napa Salvestrīns , Vaithhallas josla , un Cum , jūlijā. Katrā no tām būs attiecīgās vīna darītavas degustācijas.

Vīna dekantēšana Silversea La Terrazza / Foto pieklājīgi no Silversea

Silversea’s Vīna reisu sērija aicina vērsties ar īpašu vīna vēstnieku Lorensu d'Almeidu. D'Almeida, kurš atrodas uz kuģa līdz 70 dienām gadā, 45 minūšu pārskata laikā ielej trīs vīnus, piemēram, “Vīna daba un vēsture no senatnes līdz 1970. gadam” un “Vīna revolūcija: vīna pasaule”. kopš 1970. gada. ” Ir arī iespēja iziet vīnziņu sertifikāta kursu, un augsta līmeņa vīna ražotāji tiek bieži aicināti braukt un malkot.

Vai vēlaties iegūt izglītību, kamēr jūs kuģojat stilīgi? Cunard's sadarbība ar WSET nodrošina 2. līmeņa apmācību viesiem uz tā galvenā okeāna lainera Karaliene Marija 2 .

Dažu sastāvdaļa ir arī izglītība Seabourn buru braucieni. Tās kruīzi piedāvā kursi, kurus vada vīnziņi par papildu samaksu. Pelēkais Fausts izgāja kursu un pasludināja pieredzi par “pasakainu”, novērtējot, kā pārtikas un dzērienu vadītāji pārliecinājās, ka dalībnieki saņem Šampanietis , ne tikai dzirkstošo vīnu.

Fotoattēli ar Crystal Cruises

Lieliskas borta vīna programmas

Vairākas kruīza līnijas ir padarījušas savu vīnu sarakstu dažādošanu un lielisku pudelēs iepildīšanu par galveno prioritāti.

Silversea D’Almeida krājumos ir nopietni Bordo, un daudzas galvenās etiķetes nolaižas kruīza kuģu izsmalcināto vīnu sarakstā vai Connoisseur Wine iepakojumā. Silversea neapšaubāmi piedāvā visplašāko bezmaksas vīnu izvēli jebkurā kruīza līnijā ar aptuveni 65 etiķetēm no visas pasaules.

Princeses kruīzi nesen pārskatīja savu vīna programmu, jo Doug Frost MS, MW gandrīz dubultoja pieejamo izvēli. 'Iepriekšējais saraksts bija nedaudz atkarīgs no lielākām vīna darītavām un importētājiem, saka Frosts. 'Jaunais saraksts dažādojas, pievienojot mazākus, mazāk pazīstamus ražotājus.' Vīni, kurus meklēt: Raats Čeņins Blāns no Dienvidāfrika līdzās Foreau Vouvray Navarro Gewürztraminer pret Domaine Weinbach Gewurztraminer kā arī Pilis-Leognana Blāna pils , Numanthia Termes un Angelo Gaja Ca’Marcanda Promis .

Ideāls iestatījums glāzei vīna / Foto pieklājīgi no SeaDream jahtkluba

Visos SeaDream reisos ir pieejami uzlaboti vīna un stipro alkoholisko dzērienu iepakojumi. Papildus bezmaksas vīniem, SeaDream pagrabos ir pieejama daudzveidīga retu un populāru augstākās klases vīnu kolekcija. Ražotāji ietver Château Ducru-Beaucaillou un Džozefs Felpss .

Norvēģu reklamē savu godalgoto dzērienu programmu, kas tagad ietver izvēli caur Koravins . Vīniem patīk Chateau Pichon-Lalande , Heidijas Baretas Amuse Bouche, Maikla Mondavi “M” , un Gerard Bertrand's Clos d´Ora par maksu var malkot pa glāzei.

Kristāla kruīzi piedāvā īpašas vakariņas savā Vintage Room telpā par maksu. Rēķins par “vienreizēju kulinārijas pieredzi, kurā ietilpst daži no retākajiem vīniem pasaulē”, tas tiek piedāvāts izvēlētajos kuģojumos gan uz Crystal Serenity, gan Crystal Symphony klāja. Atkarībā no vīniem vakariņas var būt līdz 1000 USD vienai personai. Uz šiem pašiem kuģiem Crystal rīko arī tematiskās ekskursijas, kas veltītas ēdienam un vīnam, kopā ar vīnziņiem, kuri sniedz ieskatu par izlietajiem vīniem.

Turpmāk pamana uz pārdomāto kurāciju Holland America’s Pinnacle grils , līnijas Klusā okeāna ziemeļrietumu iedvesmotā steiku nams. Virtuvi papildina Klusā okeāna ziemeļrietumu vīnu saraksts. Pēc Greja Fausta sacītā, gan HAL prezidents Orlando Ašfords, gan grupas izpilddirektors Šteins Krūss ir lieli vīna dzērāji. Seabourn restorānā, Tomasa Kellera grils , slavens šefpavārs personīgi izvēlējās katru etiķeti, lai tā atbilstu viņa ēdieniem.

Un, ja neviens no iepriekš minētajiem apstākļiem neapmierina jūsu vīna vajadzības, jūs vienmēr varat uz kuģa kontrabandā nodot pudeli Pétrus, lai to slepeni dzertu uz sava balkona.