Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Ceļot,

Vīna garša

Brīvdienu pavadīšana ir vislielākā bauda vīna cienītājiem, taču dažreiz pēc pārgājieniem no vīna darītavas uz vīna darītavu ir vienkārši patīkami apsēsties un baudīt vīnu tā, kā tas bija paredzēts nogaršot - kopā ar ēdienu. Lai palīdzētu jums, šeit ir apskatīts dažas vīna darītavas visā ASV, kas ar savām lietām pasniedz šķīvi.



Sonoma
Seghesio ģimenes vīna dārzi : Šefpavārs Džons Helkvists (bijušais Chez Panisse pārstāvis) uzputo itāļu ēdienus, kas gatavoti no vecām Seghesio ģimenes receptēm un sezonas vietējām sastāvdaļām. Tapas stila ēdieni tiek pasniegti ar četriem bibliotēkas vīniem un daļu no Seghesio vēstures, ko piegādājusi Rachel Ann, pašreizējās Seghesios paaudzes matriarha. GO: Piektdiena - svētdiena no pulksten 10:00 līdz 16:00, 25 ASV dolāri. Rezervācijas: 707.433.3579 events@seghesio.com.

Napa
Roberta Sinskija vīna dārzi : Maria Helm Sinskey, pavārgrāmatu autore un šefpavāra pārīši, piemēram, crostini ar novecojušo gouda un vīģes-cidoniju ievārījumu, ar vīnu bāra rezervāta degustācijām iepriekš uz Bento Box degustāciju sestdienu un svētdienu pusdienlaikā, sezonas ēdienu un vīna savienošana pārī ar pusdienām. GO: Degustācijas katru dienu no pulksten 10:00 līdz 4:30, 20 USD Bento Box sestdienās un svētdienās pusdienlaikā, 60 USD. Rezervācijas: 707.944.9090 tours@robertsinskey.com.

Šramsbergas vīna dārzi : Atklājiet ēdiena un dzirkstošā vīna dinamiku vietnē “Dzirkstošā lieta”. Pieredze ietver ekskursiju pa vēsturiskajām alām. Rezervācija ir nepieciešama. GO: otrdienās un trešdienās pulksten 11:30, 50 ASV dolāri. Rezervācijas: 707.942.2414.



Kvintesa : Izlasiet divus vai trīs uzkodas izmēra kanapē, kas sagatavota, rotējot Napa ielejas šefpavārus, ar diviem mucu paraugu vīna dārzu blokvīniem un pašreizējo vīnogu ražu, ko rīko personīgais vīna pedagogs. Rezervācija ir nepieciešama. GO: katru dienu no pulksten 10:00 līdz 16:00, 65 USD. Rezervācijas: 707.967.1601 info@quintessa.com.

Oregona
Troon vīna dārzs : Atpūtas telpa aizmugurējā iekšpagalmā un tapu paraugi, piemēram, Bufalo pildītās Crimini sēnes un portfeļu trifeles, kas tiek pasniegtas uz “spyglass” tieši vīna glāzes augšpusē piecu lidojumu pārī. GO: maija-septembra sestdienās un svētdienās no pusdienlaika līdz plkst. 17:00, 15 USD (ieskaitot piemiņas glāzi). Vēlamās rezervācijas: 541.846.9900 lwan@troonvineyard.com.

Vašingtona
Chateau Ste. Mišela : Gardēžu siera, riekstu, sālītas gaļas un olīvu paraugs ar pieciem Chateau Ste. Mišela pašreizējie izlaidumi un uzziniet par Kolumbijas ielejas terru no Ultimate Tasting saimniekiem. Rezervācija ir nepieciešama. GO: katru dienu no pulksten 10:00 līdz 15:00, 50 ASV dolāri. Rezervācijas: 425.488.1133 info@ste-michelle.com.

Ņujorka
Ņujorkas vīna un kulinārijas centrs : Vīna un pārtikas pārī klase atbilst sezonas Ņujorkas ēdieniem no amatnieku siera līdz sēņu ragū ar vietējiem vīniem. Ieejas vietas tiek izmitinātas, ja vasarā ir pietiekami daudz vietas, veiciet rezervāciju. GO: sestdienās un svētdienās visu gadu un pirmdienās un piektdienās vasarā, 20 ASV dolāri. Rezervācijas: http://www.nywcc.com.

Ezera krasta vīna darītava : Nogaršojiet vietu Lakeshore degustācijas telpā un nobaudiet uzkodas, piemēram, ar spageti garšotus kliņģerus un šokolādes cepumus, nobaudot sauso vai saldo Lakeshore vīnu izvēli. GO: no janvāra līdz aprīlim: sestdienās un svētdienās no 12 līdz 17 No maija līdz decembrim katru dienu no pulksten 10:30 līdz 17, svētdienās no 12 līdz 17. Bezmaksas. 315.549.7075 info@lakeshorewinery.com.