Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Sponsorēts

Sicīlijas ekspedīcijas video sērija 2018

Kas ir vecs, tas atkal ir jauns, jo ziņkārība un pieprasījums pēc Sicīlijas vīna pieaug. Šī senā zeme, kas austa no daudzām kultūrām, piedāvā apmeklētājiem vietējās vīnogas, varonīgu vīnkopību un unikālas vīna darītavas apmeklējumus. Pievienojieties Wine Enthusiast piedzīvojumam šajā Vidusjūras salā, kur itāļu redaktore Kerina O’Keefe atklāj Sicīlijas pievilcīgo mistiku. Viņa apstājas pie šīm ikoniskajām vīna darītavām, lai runātu par vīnu, virtuvi un tūrisma iespējām.




Donnafugata

Iepazīstieties ar Donnafugata, ģimenes vīna darītavu, kas kopš 1851. gada strādā Sicīlijas vīna dārzos. Šī vēsturiskā māja vedīs jūs pāri Sicīlijas ainavai, izmantojot godalgotos vīnus. Nogaršojiet salas Vidusjūras sauli, vulkānisko augsni un smaržīgās savvaļas puķes glāzē Donnafugata. Ļaujiet īpašniekam un vīndarim Antonio Rallo parādīt sevi apkārt.


Vēlētājs



Sicīlijā norisinās metamorfoze: vīna ražotāji vairs neaudzē vīnogas daudzumā, tā vietā gatavo kvalitatīvus vīnus. Šīs evolūcijas vadībā ir vīna darītava Stemmari. Zīmols cenšas sagūstīt Vidusjūras salas dvēseli, austot pagātni ar nākotni, atkal padarot vecās vīnogas, piemēram, Grillo, par jaunām. Pieņemot zemes īpašību: saules gaismas intensitāte, jūras sāļums un tās augsnes drupināšana. Tā ir Sicīlija.


Sicīlija DOC

Ceļojums caur Sicīliju ar Wine Enthusiast itāļu redaktori Kerinu O’Keefi. Patiesi, tāpat kā vīna kontinentā, Sicīlijas kaislīgie ražotāji pārveido vietējās vīnogas par apmierinošiem vīniem, lai tos savienotu ar svaigiem Vidusjūras reģiona virtuves ēdieniem. Rezultāts: aizraujošs kulinārijas piedzīvojums pa šo skaisto, vēsturisko zemi.