Abi ir formulēti, izmantojot galveno mixologu ieguldījumu un krusu no destilētājiem, kas atrodas Francijas Konjaka reģionā (tas ir jēga, jo brendijs, īpaši konjaks, bieži ir apelsīnu liķieru pamatspirks). Turklāt viņi abi ir salīdzinoši jauni Amerikas Savienotajās Valstīs. Tātad, kāda ir atšķirība starp šiem diviem izcilākajiem apelsīnu liķieriem?

Pjērs Ferāns Sausais Kirasao

• IZVEIDE: Izveidots ar Ņujorkas stipro alkoholisko dzērienu un kokteiļu vēsturnieka Deivida Vondriha ieguldījumu.
• SASTĀVDAĻAS: Izgatavots ar mizām no Kiurasao apelsīniem, saldajiem apelsīniem un citroniem.
• GARŠAS PROFILS: Bagāts. Šim zeltaini nokrāsotajam liķierim piemīt vaniļas saldums, ko atlaidina rūgtā apelsīna mazgāšana.

• LABĀKA LIETOŠANA: Blakusvāģi. Šis izsmalcinātais saldinātājs ir lieliska izvēle kokteiļiem, kas pagatavoti no brendija, rudziem un citiem tumšiem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem.

Merlet Trīskāršais citrusu liķieris

• IZVEIDE: Izveidots ar ieguldījumu no Londonas miksoloģijas sīkuma Tonija Konigliaro.
• SASTĀVDAĻAS: Izgatavots ar mizām no rūgtajiem apelsīniem, asinsapelsīniem un citroniem.
• GARŠAS PROFILS: Tīrs. Pēc izskata dzidrs un spilgts, ar saldu apelsīna miziņu un viegli ziedu aromātu, tīru apelsīnu garšu.
• LABĀKA LIETOŠANA: Margaritas. Lai gan tas ir pietiekami daudzveidīgs, lai iegūtu plašu dzērienu klāstu, tas ir labi piemērots Balta Tekila un citi vieglie gari.