Augstas smilšu kāpas strauji iegrimst dzidrajos ūdeņos Mičiganas ezers plkst Miega lāču kāpas Nacionālais ezera krasts, kamēr tālumā gludas buru laivas griezās cauri tirkīzzilajiem viļņiem. Braucot no vienas burvīgas mazpilsētas uz otru pa līkumotiem lauku ceļiem, acis sveicina bezgalīgas ķiršu koku rindas un bukoliska lauksaimniecības zeme. Kulinārijas izcilnieki, piemēram, Traverse City’s Fārmklubs , Pavāru nams un Mūsdienu putns Piedāvājiet pusdienotājiem vietējās izcelsmes, izgudrojošu virtuvi kopā ar aizraujošu vīnu sarakstu. Airbordisti, ūdensslēpotāji, vindsērfotāji, smaiļotāji, slusī sērfotāji, veikbordisti un citi saldūdens cienītāji priecājas par zeltaini smilšu pludmalēm un lieliem un maziem ezeriem. Mičiganas ziemeļdaļas mirdzošie krasti jau sen ir piesaistījuši vidusrietumu vasaras pūļus, kas vēlas izbaudīt visu, ko var piedāvāt apkārtne. Pievienojiet atrakciju sarakstam arvien atzinīgākos vīnus, kas ražoti Lielo ezeru reģionā.

Pēdējos gados talantīgo vīndaru pārvietošana no Napa , Bordo un Vilametas ieleja kopā ar sen slavēto vietējo vīnkopju klātbūtni ir vairojusi Lielo ezeru spīdumu. Atrodas gar 45. paralēli — tā ir atšķirība ar ievērojamām vīna darīšanas vietām, tostarp Francijas Burgundija un Itālijas Pjemonta — saldūdens krasta līnija un ledāju augsnes veido vīnu raksturu. Trīs apgabala AVA — katrs ar savu unikālo vīnogu audzēšanu terroir — ietver Leelanau pussala , kas stiepjas no Sleeping Bear smilšu kāpām līdz Grand Traverse Bay rietumu daļai, šķērsojot divas ūdenstilpes (Leelanau ezeru un Mičiganas ezeru); Vecā Misijas pussala , kas atrodas tieši pāri līcim no Leelanau; un štata jaunākā AVA, Tip of the Mitt.

Mičiganas vīna aina ir pilna ar potenciālu

Mičiganas liktenis un tās vīna dārzu vitalitāte ir nesaraujami saistīta ar tās ūdensceļu veselību — tas ir būtisks resurss pat reģionā, kurā, šķiet, ir vairāk nekā pietiekami. Jums nav jāskatās tālāk par notiekošo Krama ūdens krīze lai saprastu, ka Mičiganu ieskauj saldūdens, taču tā saskaras ar nopietnām sabiedrības veselības un vides problēmām, kuru pamatā ir infrastruktūras pasliktināšanās, valdības pārkāpumi un sociālā nevienlīdzība. Lielo ezeru ekosistēma, kurā ir aptuveni 20% pasaules saldūdens, arī saskaras ar neskaitāmām saglabāšanas problēmām, tostarp ūdens invazīvo sugu ietekmi, piekrastes attīstību, klimata pārmaiņām, pārzveju, ūdensšķirtņu piesārņojumu noteces, erozijas un pārmērīgas lauksaimniecības dēļ. — diemžēl tā ir tikai aisberga redzamā daļa.

'Pats iemesls, kāpēc mēs varam audzēt vīnogas tik tālu kontinenta iekšienē, ir ūdens,' saka vīndaris Šons O'Kīfs. Marijas vīna dārzi . 'Atrodoties šeit, Old Mission pussalā, nav neviena vīna dārza skata, kas neļautu redzēt ūdeni.' Tas ir pastāvīgs atgādinājums par atbildību, kas saistīta ar augšanu šajās daļās. Deivs Boss no Bos Vīns in Elk Rapids saka: “Es esmu augusi organiskais un biodinamiskais vīns pēdējos 13 gadus Napā, un, kad es pārcēlos atpakaļ uz Mičiganu, man bija vīzija par pasaules līmeņa vīna ražošanu un izmaiņu lauksaimniecību reģionā, lai izveidotu veselīgāku sistēmu.

Iespējams, ka labākais veids, kā novērtēt Lielo ezeru dabisko skaistumu un trauslumu, ir ne tikai maldinoši vīnu nobaudīšana, bet arī izkāpšana ūdenī. Šeit daži no lielākajiem nosaukumiem Ziemeļmičiganas vīna pasaulē dalās ar savām iecienītākajām vietām, kur spēlēt, virs, apkārt un, protams, ūdenī.

Slepenās peldvietas

Peldieties Old Mission State Park kopā ar Šonu O'Kīfu, Head Winemaker, Mari Vineyards

Peldēšanas vietas tiek slēptas, taču ir viens tirdzniecības triks, ar kuru ir vērts dalīties. Atkarībā no tā, kādā virzienā pūš vējš, siltā ūdens baseini ostās un līčos ap Old Mission Peninsula — Haserot Beach un Lighthouse Park — ir lieliskas peldvietas, un, kad esat šeit dzīvojis ilgu laiku, tāpat kā O'Kīfs, jūs saņemsiet lasi par to. Ūdens ir aicinošs no maija līdz novembrim, kamēr gaiss ir silts, un atdzesēta pudele Mari Vineyards sulīgā, citrusaugļu noskaņā Late Harvest. Riesling atbilst noskaņojumam neatkarīgi no sezonas.

Paddle Out

Kayaking Elk Rapids Day Park ar Dave Bos, īpašnieks un vīndaris, Bos Wine

Vasaras mēnešos, kad paliek gaišs krietni pāri 22:00, vakariņas pludmalē ir vēlamais veids, kā noslēgt dienu. Boss uzglabā dzesētāju, novieto kajakus kravas automašīnas aizmugurē (varat arī iznomāt laivas no Bayfront Beach un Bike) un dodas uz Elk Rapids Day Park — ģimenei draudzīgu pludmali ar piknika galdiem un griliem, nemaz nerunājot par lieliskām airēšanas iespējām. Bos Wine Garden, kas atrodas dažas jūdzes uz ielas no pludmales, piedāvā degustācijas lidojumus, kas apvienoti ar peldēm un gaļas izstrādājumu dēļiem (un mazāk smilšainu ēdināšanas iespēju).

Vietējās saites

Golfs golfa klubā Arcadia Bluffs kopā ar Dogu Olsonu, Boathouse Vineyards vīna darīšanas un vīnogu audzēšanas direktoru

Ar plašiem panorāmas skatiem uz Mičiganas ezeru un dabiskām smilšu kāpām, kas ir iekļautas saitēs, Arcadia Bluffs ir populārs laukums, ko laimīgie vietējie regulāri spēlē. Kā publisks kurss, visi laipni aicināti. Netālu esošajā Traverse City ir vieta, kur apstāties, lai paēstu: Laivu nams restorāns , Modern Bird, Pavāru māja, Zvaigžņu restorāns visi ir Olsona favorīti.

Augsti lidojošs

Peld virs Leelanau ezera kopā ar Nikolu Vaitu, Dune Bird vīna darītavas īpašnieci

Pacelšanās debesīs ar peldlīdzekli piedāvā jaunu skatījumu uz apkārtnes milzīgo skaistumu un skatu no putna lidojuma uz sezonālajām izmaiņām. Jūs varat redzēt, kā sniegs atkāpjas, lai atklātu pavasara zaļumus, vai arī krastos iedegas ugunīgi, bagātīgās rudens krāsas. Leelanau ezera krāsas mainās no Karību jūras zilās seklumos uz dziļi cerulean. Atgriezies uz sauszemes, Vaits pieminēs lidojumu ar pudeli vienu no Dune Bird aviācijas tematikas sarkanajām krāsām: AV8 — bagātīgs, sauss sarkans, kas apprecas. Cabernet Sauvignon , Merlot un Syrah šķirnes un Woolsey’s Red, spēcīgs maisījums Blaufränkisch un Merlot.

Laimīgas takas

Kalnu riteņbraukšana pa Glacial Hills Pathway un dabas zonu kopā ar Tomasu Hausmenu, vīndaru, 2 Lads Winery

Starp Torch Lake un Bellaire ezeru atrodas 31,5 jūdzes no Mičiganas labākajām kalnu riteņbraukšanas un pārgājienu takām. Siltajos mēnešos šī mežainā zona ir sēņu meklētāju paradīze, ja zināt, kur meklēt. Mājas vīrs ir atradis pārpilnību morāļu, austeru sēņu, meža vistu un gailenes. Kas, starp citu, lieliski sader ar atdzesētu 2 Lads Winery pudeli Kabernē franks Blanc.

Šis raksts sākotnēji tika publicēts 2023. gada februāra/marta numurā Vīna entuziasts žurnāls. Klikšķis šeit lai abonētu jau šodien!