Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Jaunumi

Gaismas vīna zvaigznes apbalvošanas vakars

Vīna industrijas gaismekļi pulcējās vēsturiskajā Ņujorkas publiskajā bibliotēkā Žurnāls Vīna entuziasts 12. ikgadējā Wine Star balvu pasniegšanas ceremonija pirmdienas vakarā, 2012. gada 30. janvārī. Melnā kaklasaites gala, kurā tiek svinēti visiespaidīgākie sasniegumi vīna, pārtikas un stipro alkoholisko dzērienu pasaulē, piesaistīja nozares novatoriskāko un cienītāko cilvēku pulku.



Bibliotēkas majestātiskajā vestibilā uz atklātu kokteiļu pieņemšanu ieradās gandrīz 500 viesu. Nogaršojuši plašu vīnu, stipro alkoholisko dzērienu un ar rokām gatavotu kokteiļu klāstu, klātesošie nobrauca baltās marmora kāpnes Celeste Bartos forumā, kur notika četru ēdienu vakariņas un apbalvošanas ceremonija. Adam Strum, Vīna entuziastu uzņēmumu priekšsēdētājs, kā arī redaktors un izdevējs Žurnāls Vīna entuziasts , visus atzinīgi novērtēja, slavējot nozares milzīgos sasniegumus, un piedāvāja goda tostu vīna nozares pionierim Džesam Džeksonam, kurš aizgāja mūžībā 2011. gada aprīlī.

Šefpavārs Maikls Mina, Gada restorāna WSA saņēmējs.Īpašās inovācijas paaudžu balvas ieguvēji Georgs Josefs un Maksimilians Džozefs Rīdels bija pirmie vakara ieguvēji, kas balvā izceļ viņu revolucionāro pamatprogrammu ieguldījumu nozarē. Šarlote Voiseja sekoja, pieņemot Gada Mixologist of Wine Star balvu, un pauda ietekmi, kādu gods atstās gan uz kokteiļu kultūru, gan uz nākamajiem miksologiem.

Šefpavārs Maikls Mina, kuram tika pasniegts Gada restorāns WSA par virtuozitāti, veidojot sabalansētus ēdienus, kas vienmērīgi savienojas ar vīnu, pateicās svinētajam vīna direktoram Rajatam Parram par viņa vadību un iedvesmu, izstrādājot vīnam draudzīgākas ēdienkartes visās Mina iestādēs. Krisa Indelikato laikā, kad uzņēmums DFV Wines pieņēma Amerikas Gada cilvēku WSA, viņš atzīmēja, ka balva bija pagrieziena punkts ģimenes īpašumā esošajai vīna darītavai.



Vēl nakts galvenie notikumi bija Čīles Viña San Pedro priekšsēdētājs Guillermo Luksic, kurš laipni saņēma Jaunās pasaules gada vīna darītavu WSA un Gérard Bertrand pārņēma balvu par Eiropas gada vīna darītavu. Kad Carolyn Wente no Wente Family Estates kāpa uz skatuves, lai saņemtu Amerikas Gada vīna darītavu WSA, viņa atzīmēja, kā viņai ir paveicies būt tādas ģimenes daļai, kurā tiek vērtēta gan kvalitāte, gan smags darbs. Vēlāk vakarā Bobs Kabrals no Gada vīndara Viljama Selīma stāstīja par upuriem un par ģimenes un karjeras līdzsvarošanas nozīmi.

Deivids S. Taubs no Palm Bay International bija vakara pēdējais balvas saņēmējs. Iepazīstināts ar īsu, rotaļīgu video, kurā Taubs tiek attēlots ātrgaitas automašīnu vajāšanā - pamājiens ar viņa profesionālo un personīgo virzību - mūža balvas ieguvējs paskaidroja, kā tiek atalgoti cilvēki, kas darbojas šajā nozarē ilgtermiņā, tie, kas likt pamatu nākamajām paaudzēm.

Vakars noslēdzās ar maigu džezu, un nakts krēsla viesi vēlreiz apskatīja savus iecienītākos malkus, pirms izkāpa no bibliotēkas vēsā Manhetenas naktī.

Lai iegūtu vairāk informācijas par 2011. gada Wine Star balvas ieguvējiem, noklikšķiniet šeit .

Lai iegūtu vairāk attēlu no 2011. gada Vīna zvaigznes balvas pasniegšanas ceremonijas, skatieties slaidrādi zemāk.