Portlenda sākotnēji ieguva segvārdu Stumptown, jo tā straujā izaugsme nozīmēja, ka svaigi sagriezti koku celmi paklāja tukšas partijas. Mūsdienās pilsētas ēdienu un dzērienu aina turpina strauji attīstīties, uzsverot uzsvaru uz vietēji audzētām un ražotām sastāvdaļām un rotaļīgām garšu kombinācijām no visas pasaules. Ar Vilametas ieleja tikai stundu ārpus pilsētas, visur ir arī brīnišķīgs vīns.

Multnomah viskija bibliotēka / Shelly Waldman foto

Dzert

The Dienvidaustrumu vīna kolektīvs ir pilsētas vīna darītava un bārs / restorāns, kas apvienots vienā. Apmeklējiet vietējo malku lidojumu ikdienišķā vidē. Geeks iepriecinās Telsīgie vīni , pudeļu veikals un degustācijas telpa, ko atvēra divi sommi, kuri centās izglītot dzērājus par neparastām vīnogām. Ievietojiet savā dzīvē nelielu dzirksti Šampanieša bārs Ambonnay , mājīga vieta, kur baudīt burbuļus. Tiem, kas vēlas kaut ko grūtāku par vīnu, Multnomah viskija bibliotēka ir iespaidīga izvēle. Vietējais kokteiļu savants Džefrijs Morgentālers Vectēvs Moko pasniedz mucā izturētus kokteiļus izsmalcinātā, tomēr bunkuram līdzīgā vidē. Par ikdienas atmosfēru un nepārtrauktu laimīgo stundu, gaišu, gaisīgu Dzērieni maiņā ir tā vieta.

Nostrana / Shelly Waldman foto

Ēd

Pilsētā, kurā ir lieliski restorāni, ir grūti zināt, ar ko sākt, taču brokastis ir labs sākums. Morise tiek atvērts pulksten 10:00 ar kafiju un konditorejas izstrādājumiem. Lai iegūtu ātrāku un neformālāku ēšanu, apskatiet pilsētas pārtikas grozu pākstis - Alder Street ir vislielākā. Kad esat gatavs vakariņām, mēģiniet Bistro Agnes par skaisti sagatavotiem franču virtuves ēdieniem. Vietējais ir Portlendas iestāde mājās gatavotām makaroniem, kurus pasniedz kopā ar izsmalcinātiem salātiem no sava virtuves dārza. Abiem ir arī aizraujoši, galvenokārt Vecās pasaules vīnu saraksti, ar pāris iecienītākajām vietējām pudelēm. Ir grūti atrast jautrāku vakariņu pieredzi nekā Kačka , kur mārrutku degvīns ir nepieciešams marinētu gurķu un pelmeņu pelmeņu mazgāšanai.

Starptautiskais rožu testa dārzs / Šellijas Valdmanes foto

Skat

Lietojiet savas alerģijas zāles, pirms dodaties pastaigā pa kādu no pilsētas satriecošajiem botāniskajiem rezervātiem: Lan Su ķīniešu dārzs , Portlendas japāņu dārzs un Starptautiskais rožu testa dārzs , kur stāda 650 zieda šķirnes. Lai apskatītu pilsētas mazāk rožaino vēsturi, ekskursija Portlendas metro , pazemes tuneļu tīkls, kas savulaik savienoja salonus, bordeļus un citas vietas ar sliktu reputāciju. Ja jums ir jāattīra visa šī ēnainā pagātne, Kenedija skolas mērcēšanas baseins ir neliela oāze bijušās skolas pārvērstā viesnīcā.

Pauela grāmatu grāmata / Šellijas Valdmanes foto

Veikals

Neviens ceļojums uz Portlendu nav pilnīgs bez apstāšanās Pauela grāmatu pilsēta , kas lepojas, ka tā ir lielākā neatkarīgā grāmatnīca pasaulē. Savienojumā ar Powell’s, Union Way ir pārklājošs vējš ar veikaliem, kur tiek pārdoti visi sīkumi un amatniecības izstrādājumi, sākot no ādas izstrādājumiem līdz skūšanās produktiem līdz konfektēm.

Eugene, Oregon, ir paredzēta vīna mīļotājiem

Modes meklētājiem būtu jādodas uz NW 23. ielu Portlendas Nob Hill rajonā pēc dizaineru veikaliem, savukārt vintage cienītāji to var novērst Portlendas blusas + pārtika .

Foto: Šellija Valdmane

4 stundu gara atpūta

Jamhilas apgabals apmēram stundu ārpus Portlendas ir lielisks sākumpunkts Vilametas ielejas vīnu izpētei. Black Tie Tours organizē pasūtījuma ekskursijas par pieņemamām cenām. Dariet viņiem zināmu, vai vēlaties mazus un zemnieciskus, lielus un spīdīgus vai abu sajaukumus - vai vienkārši ievadiet tos iecienītākajos vīnos -, un viņi var palīdzēt plānot ceļojumu apkārt Jamhillas apgabala AVA. Viņi piedāvā arī ekskursijas ar paraugu paraugiem Oregona Īpatnējā indulence, melnās trifeles. Degustācijas telpas vīna darītavām, kas atrodas tālāk, atrodamas arī šeit, gar OR 99-W Dundee. Atstājiet pāris, lai paņemtu suvenīrus, dodoties atpakaļ uz pilsētu.