Viktorijai vairs nav nopelna ilgi turētajam perforatoram “Jaunlaulāto un gandrīz mirušo zeme”. Šī pilsēta Kanādas Vankūveras salas dienvidu galā ir kļuvusi par amatniecības alus, amatnieku kafijas un kokteiļu meku.

Sākt vizīti ar kofeīnu plkst Ieraduma kafija . Uzpildiet to Atrium vietā, tikpat daudz par espresso un Loki un bultas grauzdētas pupiņas kā logus un draudzīgu atmosfēru. Bonuss: Cūku BBQ locītava atrodas tajā pašā ēkā, izraisot un risinot atkarības no izvilktajām cūkgaļas sviestmaizēm.

Blokā, rezervējiet laiku Agriusl , maiznīca / restorāns no Viktorijas kārotajiem maizes piegādātājiem, Fols Epi . Lai gan parasti ir rindas, īpaši vēlās brokastis, ir vērts pagaidīt. Pirms klaiņošanas vienmēr varat paņemt organisku, ar malkas bageti Chorizo ​​& Co olīvām, sieram un piedevām. Jūs visi esat gatavi ieturēt piknika pusdienas ar skatu uz ūdens taksometriem un peldošajām lidmašīnām Viktorijas iekšējā osta .

Foto pieklājība Agrius

Apdzēsiet slāpes no visa tā, pie kā ejat Spinnakers alus darītava . Iekšējās ostas kaklā tas ir Kanādas pirmais alus alus krogs, kas tika atvērts 1984. gadā. No turienes Viktorijas Ale taka aptver astoņas alus darītavas trīs jūdžu attālumā. Mēness zem ūdens , Hoyne Brewing Co. , Bākas alus darītava , Phillips Alus un Iesala Co , Gulbju alus darītava un Kanoe alus darītava visi ir ļoti tuvi un viesmīlīgi. Tauku vilkšanas parauga IPA paraugs no Driftwood alus darītava vai sēdēt uz bāra krēsla plkst Drake pie Tirgus laukuma un nogaršojiet, izmantojot amatniecības alus.

Spinnakers / Dean Azim foto

Lai iegūtu cita veida brūvējumu, apmeklējiet Ķīniešu kvartālu Zīda ceļa tēja . Šajā emporium, kuru dibinājis Kanādas tējas meistars Daniela Cubelic, ir vairāk nekā 100 irdenās tējas šķirņu no visas pasaules. Pārtrauciet vakariņu plānus ar ātru glāzi Šerija plkst Pagrabs .

Iebāzts slēptās Trouce aleja , jūs atradīsit vietējos vīnus pie glāzes un mazus šķīvjus, pie kuriem varēsit pieskaņoties Tapa bārs . (Laiks, kad jūsu vizīte sakrīt ar 10 ASV dolāriem no visām pudelēm Vīna trešdienās.) Paņemiet asari bārā plkst SAJŪTA , Ķīniešu kvartāla pakājē, kur ēdieni no lauku galdiem līdz galdam ir saskaņoti ar ilgtspējīgu ražotāju vīnu sarakstu no BC piemājas un ārpus tās.

OLO / Lyndsey Eden foto

Brasserie L’Ecole ir obligāts. Bez atrunām, steiku fritiem tiek iekārota vieta pie istabas slīdēšanas kā par pieņemamu cenu franču vīnu karte. Vai domājat mazos šķīvjus un vīnus pie glāzes? Dodies uz bailīgo Fernvuds un Skatuves vīna bārs , kur jūs varat lidojumus savienot pārī ar ēdieniem.

Pirmās ielas picērija tagad ir trīs vietas, kur tiek pasniegta koka apdedzināta, ar rokām izstiepta neapoliešu stila pica. Margherita pica tiek piegādāta kopā ar Vankūveras salu Fērbernas saimniecības Bufalo Mocarella.

Noslēdziet vakaru ar kokteili stilīgajā un asajā Veneto . Mazais Jumbo pasniedz klasiskus kokteiļus bezrūpīgā stilā ar drosmīgām garšām un dūšīgu aizmugurējo bāru. Plkst Clive kokteiļu atpūtas telpa , hipsteri sajaucas ar viesnīcas viesiem, vēlu vakarā atklājot neskaidros garus un izdomas bagātus dzērienus.

Foto pieklājīgi Mazais Jumbo