Far Niente dibinātāji 2007. gadā izveidoja EnRoute ir kulminācija vairāk nekā 40 gadus ilgajai aizraušanās ar Pinot. Šī dziļā vēlme augt un padarīt Pinot Noir visgardāko, stilīgāko izteiksmi izraisīja ceļojumu uz Krievijas upes ieleju, dažu reģiona ciltslietu vīna dārzu iegādi un EnRoute galvenā vīna Les Pommiers debiju.

Atsaucot savu nosaukumu no ābeļdārziem, kas savulaik iezīmēja Krievijas upes ielejas ainavu, Les Pommiers apprecas labākās, harmoniskākās partijas no vairākām šīm kārotajām vīna dārzu vietām. Tā kā EnRoute vēsākie Zaļās ielejas vīna dārzi piešķir Les Pommiers ziedu aromātiku un nežēlīgu minerālvielu, vīna darītavas ziemeļu vietas piedāvā sajaukt dinamiskas sarkano augļu garšas un zīdainas faktūras. Iegūtais vīns ir koncentrēts, izsmalcināts Pinot Noir, kas lieliski izsaka gan šķirnes, gan terroir. Vai, kā saka vīndaris Maikls Akurso, komplekss vīns, kas garšo gan no vīnogām, gan no vietas.

Šodien EnRoute turpina meklēt jaunas vietnes, kurās ir nepārspējams dziļums un potenciāls, savukārt konsekventi superzvaigžņu vīna dārzi, piemēram, Northern Spy un Amber Ridge, nodrošina mugurkaulu Les Pommiers maisījumam. Vīndarītavas dziļa apņemšanās pret Krievijas upes ieleju nodrošina, ka katra Les Pommiers šķirne ir stilīgs, dziļi augļains Pinot Noir, kas piedāvā tekstūru, graciozitāti un vienkārši garšīgas garšas. Jo, kā jau vēsta pats vīna darītavas nosaukums, kad tveram nenotveramo, izteiksmīgo, gandrīz ēterisko Pinot Noir burvību, ceļojums nekad neapstājas.

Degustācijas piezīmēm, atsauksmēm un svarīgākiem rīkiem.