Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Bordo,

En Primeur: Margaux nozīme

Margaux ir Bordeaux zvana nosaukums. Kad Margaux ir laba vīnogu raža, Bordo seko šim piemēram. Ja tā nav, tāpat kā 2011. – 2013. Gadā, cieš Bordo.



Bet šogad Bordo ir paveicies. 2014. gada Margaux vīni ir labi, un dažos gadījumos ļoti labi.

'Tas ir ļoti labi, gandrīz lieliski,' sacīja Paul Pontallier, 2014. gada vintage Château Margaux direktors. 'Vīnam ir koncentrācija un svaigums, kas ir ideāla kombinācija Bordo.'

Pēc tam, kad nogaršojām mucu paraugus no Margaux un tās kaimiņu nosaukumiem, Moulis-en-Médoc un Listrac-Médoc, es piekrītu, ka 2014. gads ir labs gadalaiks, kas parāda stilu un līdzsvaru.



Degustācijas iespēju organizēja Union des Grands Crus de Bordeaux, 133 pils grupa.

'Margaux piemīt elegance, šarms un smaržīgs delikatese, kas kavējas aukslējās,' sacīja Džons Kolasa, otrās izaugsmes Château Rauzan-Ségla izpilddirektors Margaux.

Šī gada raža radīja virkni vīnu. Daži, piemēram, Château Prieuré-Lichine, ir spēcīgi, bet citi, piemēram, Château Siran, ir smalki. Bet kopumā 2014. gads atspoguļo eleganci ar iespaidīgu 90% Cabernet Sauvignon maisījumu.

'Tas ir smaidījis mūsu sejās,' sacīja Žans Marī Gardē no Clos René Pomerolē.

Dr George Derbalian, Menlo parka (Kalifornija) Atherton Wine Importers prezidents, kurš kopš pagājušā gadsimta astoņdesmitajiem gadiem ir piedalījies en primeur, atzīst, ka ir domājis par pirkšanu, taču ar brīdinājumu.

'Man patīk vīni, bet tas viss būs atkarīgs no cenas,' viņš teica. 'Bordelais nevar kļūt traks, vai arī viņi mūs pazaudēs. Viņi jau ir zaudējuši spekulatīvo nākotnes līgumu tirgu. Es esmu šeit, lai nopirktu dzert, un to vēlas mani klienti. ”

Ja klienti vēlas bagātīgu, apaļu Cabernet Sauvignon, viņam ir taisnība, lai sasniegtu Medoc, kur vīnogas parāda patiesas, spēcīgas krāsas.

Šeit ir mani labākie 2014. gada sarkanvīni no Dienvidu Medokas. Noklikšķiniet, lai iegūtu saites uz pilnām degustācijas piezīmēm, vērtējumiem un atsauksmēm. Paturiet prātā, ka mucu degustācijas tiek vērtētas trīs punktu diapazonā. Kad vīni tiks izlaisti 2016. gadā, tie atkal tiks nogaršoti un doti gala vērtējumam.

Top 10 Dienvidamerikas vīni

95–97 Château Margaux 2014 mucas paraugs (Margaux).
95–97 Château Palmer 2014 mucas paraugs (Margaux).
94–96 Château Giscours 2014 mucas paraugs (Margaux).
93–95 Château d’Issan 2014 mucas paraugs (Margaux).
93–95 Château du Tertre 2014 mucas paraugs (Margaux).
93. – 95Château Durfort-Vivens 2014. gada mucas paraugs (Margaux).
93. – 95Château Kirwan 2014. gada mucas paraugs (Margaux).
93. – 95Château Prieuré-Lichine 2014 mucas paraugs (Margaux).
93–95 Château Rauzan-Gassies 2014. gada mucas paraugs (Margaux).
93–95 Château Rauzan-Ségla 2014. gada mucas paraugs (Margaux).

Skatīt vairāk en primeur vērtējumus un atsauksmes >>>

Sekojiet Eiropas redaktoram Roger Voss @vossroger un # Bordo2014 lai iegūtu atjauninājumus minūtē pa minūtei en primeur.