Pirmkārt, pirmā diena: Pontet-Canet Price nosaka toņu
Pirms Bordo gadskārtējo mucu degustācijas pasākuma dalībnieki malkoja paraugus - un pat pirms pircēji un žurnālisti bija izteikuši paziņojumus par vīnogu ražu - viens no Médoc galvenajiem pils centriem izlauzās, paziņojot, ka tā 2013. gada cena būs tāda pati kā pagājušajā gadā.
Alfrēds Teserons, pieklājīgā Château Pontet-Canet piekrastes, tomēr pārspīlētais īpašnieks, paziņoja, ka pudeles cena būs 60 eiro (82 ASV dolāri). Lai gan tas, iespējams, nešķiet dramatisks pasākums, tas neapšaubāmi ir, jo 2013. gada vintage faktiski ir izveicīgs.
'Esmu ļoti pārliecināts par savu vīnu - man bija maza raža, tad kāpēc gan gaidīt,' Teserons teica par savu cenu lēmumu. 'Esmu jau pārdevis trīs ceturtdaļas vīna.'
Neskatoties uz viņa pārliecību, Tesseron lēmums ir radījis bažas starp citiem producentiem, kuri uzskata, ka šī kustība ir drauds visai en primeur kampaņai. Paredzams, ka lielākā daļa ātri sekos šim piemēram un paziņos par savu cenu.
'Es domāju, ka tas liecina par necieņu pret Bordo ražotājiem un pret vīna pasauli, kas maksā labu naudu, lai šeit ierastos un nogaršotu vīnu,' sacīja Aimerika de Žironde, otrās izaugsmes Château Cos d’Estournel Saint-Estèphe ģenerāldirektore.
Tomēr daži neļaus Teserona lēmumam diktēt cenas.
'Es saprotu, ko viņš darīja, bet tas neietekmēs to, ko dara pārējā Bordo,' sacīja Luksemburgas princis Roberts, pirmās izaugsmes Château Haut-Brion īpašnieks Pessac-Léognan.
Tas var attiekties uz princi Robertu, taču lielākā daļa Bordo atbalsojas ar Teserona kustības vēstījumu - mazo ražu - tas nozīmē, ka cenas nemazināsies.
Ražošana šogad samazinājās pat par 50 procentiem, kā rezultātā top vīnu daudzums bija vēl mazāks. Smaga izvēle nozīmē, ka 40 procenti vīna tiks pārklasificēti vispārējā Bordo.
Vētras, kas skārušas ziedēšanas laikā, dramatiski dod ražu, nokrišņu daudzums ražas novākšanas laikā bija nemitīgs un puve skāra vīna dārzus, vienā nedēļas nogalē uzbrūkot nogatavojušām vīnogām. Pickēšana notika pēc iespējas ātrāk. Piemēram, vienā dienā Château Mouton-Rothschild Pauillac pilsētā 695 cilvēki savāca vīnogas savos trīs īpašumos esošajos vīna dārzos. Bet dažreiz šīs pārāk agras novākšanas rezultātā radās negatavas vīnogas.
Stāsts nav pilnīgi vienāds visur, un noteikti ne attiecībā uz Sauternes un Barsac, kas ir viens no nedaudzajiem 2013. gada notikumiem. Pat ja raža ir tikpat maza, botrytis koncentrācija ir lieliska, un rezultāts ir viendabīgu vīnu sērija kas ir bagāti un svaigi, ar intensīvu skābumu. Šie vīni, bez šaubām, ir derīgi.
Šeit ir 10 labākie Sauternes un Barsac vīni. Izlasiet šīs atsauksmes, kā arī citus Sauternes un Barsac vērtējumus un atsauksmes Pirkšanas rokasgrāmatā >>>
96–98 Château d’Yquem 2013 mucas paraugs (Sauternes)
94–96 Château Clos Haut-Peyraguey 2013. gada mucas paraugs (Sauternes)
Château Coutet 2013. gada mucas paraugs (Barsac)
94–96 Château Lamothe Guignard 2013. gada mucas paraugs (Sauternes)
94–96 Château Rieussec 2013 mucas paraugs (Sauternes)
94–96 Château Suduiraut 2013 mucas paraugs (Sauternes)
93–95 Château de Malle 2013. gada mucas paraugs (Barsac)
93–95 Château Doisy-Védrines 2013. gada mucas paraugs (Barsac)
93–95 Château Guiraud 2013. gada mucas paraugs (Sauternes)
93–95 Château la Tour Blanche 2013. gada mucas paraugs (Sauternes)
Primeur 2014, pirmā diena: Pontet-Canet cena nosaka toņu >>>
En Primeur 2014, otrā diena: sarežģīti labā krasta vīni >>>
IS n Primeur 2014, trešā diena: fantastiski balti un gaiši sarkani >>>
