Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

100 Labākie Restorāni,

Elizabetes kafejnīca un vīna darītava

1177 Pīļu ceļš
Scarborough Faire Shoppes
Pīle, Ziemeļkarolīna
252.261.6145 · elizabethscafe.com



Īpašnieks / vīnzinis Leonards G. Logans, juniors, 19 gadu mijiedarbībā ar dažiem no pasaules labākajiem vīndariem ir izkopis savas vīna degustācijas prasmes. Tāpēc nav pārsteigums, ka Logans ir ēdienu un vīnu savienošanas čempions, kā tas vislabāk redzams nakts vakariņās ar sešiem ēdieniem. Šefpavārs Breds Praiss virtuvē ir kopš 1998. gada, un arī pārējais personāls (k k “ģimene”) mēdz palikt. Kaut arī vieta kādreiz bija hotdogu locītava, tā ir mainījusi ātrās ēdināšanas dekorus par Eiropas šarmu. Galvenā ēdamistaba Francijas valsts, savukārt otrajā kosmosā ir zemniecisks vīna plaukts uz akmens sienām. 2008. gadā vīna veikals kļuva par vīna galeriju, piedāvājot mazus šķīvjus un vīna lidojumus, kā arī šefpavāra Praisa eļļas gleznas.

Statistika
Izlašu skaits: 1650
Pudeles krājumā: 7 325
Vīnu skaits pēc glāzes: 20
BYO: Jā. Korķa maksa: 30 ASV dolāri (atteikts no īpašām pudelēm)
Svarīgākie vīnu saraksti: Piedāvājumi starptautiskā un vietējā līmenī. Vertikāli no Araujo (1999-2005), izlases no Lewis Vineyards, Hanzell Sonoma Pinot, Halleck Russian River Pinot un Harlan vertikāle (1996-2004). Spēcīgi Le Montrachet piedāvājumi un plašs Pétrus klāsts (no 1988 līdz 2005).