Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Jaunumi

Priekā par Oktoberfest 2009

Piecas stundas - pieci litri alus. Tas ir Oktoberfest Minhenē.



Nē, nav likums dzert vienu litru (ein Maas) stundā, taču to nav grūti izdarīt starp dziedāšanu, dejošanu, ēšanu un vispārēju ballīšu rosību, kas notiek 176. Oktoberfest. Attiecībā uz pasaules slavenāko alus bashu sešas Minhenes alus darītavas, kā arī vairākas pilsētas lielās alus zāles izveidoja milzīgas teltis gar Theresienwiese. Restorānu un bāru īpašnieku, alus pārdevēju un rakstnieku no visas pasaules grupai (ieskaitot šo) priecēšanās notika tieši Paulaner un Hacker-Pschorr teltīs.

Kā katru gadu, visi Oktoberfest pārdotie alus tika pagatavoti aptuveni vienādā stiprumā - apmēram 6,0% ABV - un bija zeltaini dzeltenā krāsā. (Piezīme: Šī ir versija, kas tiek pasniegta Vācijā, bet uz ASV tiek eksportēts tāda paša stipruma apelsīnu nokrāsu alus.) Tas bija garšīgi un tik viegli nokritās.

Viss tas alus vienā naktī (jā, daži dzēra mazāk, bet citi dzēra vairāk) izmazgāja lielu daudzumu pārtikas. Cepta vistas gaļa tika pasniegta uz pusi - bija bezjēdzīgi prasīt mazāku porciju. Schweinshaxe (grauzdēti šķiņķa gurni ar ādu, kurai ir patīkama garoza) bija daudz, un, protams, bija jūdzes sulīgu desu saišu un tauku, ceptu kliņģeru, kas bija lielāki par vidējo pusdienu šķīvi.



Katrā telts centrā uz paceltā pults mūziķi spēlēja tradicionālās Bavārijas oom-pah melodijas, kā arī mūsdienu estrādes dziesmas. Tas ir satraucoši dīvaini, bet aizved mani mājās, lauku ceļi ir galvenā Oktoberfest atrakcija. Visi dzied līdzi, neatkarīgi no tā, kāda ir viņa vai viņas tautība. Lielākā daļa vācu viesu bija tērpušies Tracht - tradicionālajos Vācijas dienvidu lederhosenos un dirndlos. Ārzemnieki valkāja jauniešu starptautisko ikdienas apģērbu - zilus džinsus un kreklus.

Un visas nakts garumā grupas regulāri spēlēja vēl vienu dziesmu, tādu, kas liek 9000 cilvēku uz kājām (un bieži vien uz galda) dziedāt līdzi: 'Ein Prosit, ein Prosit, der Gemütlichkeit' - grauzdiņš, a grauzdiņš, uz labiem laikiem.