Baraks Obama nebūs vienīgais, kurš stilīgi ēd un dzer, lai svinētu savu inaugurāciju ASV prezidenta amatā. Vairāki šefpavāri rīko svinīgas, neformālas vakariņas tiem, kuri nav uzaicināti uz 20. janvāra inaugurāciju, un politiskais iedvesmotais pārtikas produktu drudzis stiepjas ārpus Vašingtonas restorāna skatuves.

Vairāk nekā rietumu krastā, plkst Nika Cove Tamalesas līcī, Kalifornijā, šefpavārs Adams Mali izlaidīs trīs ēdienu “Baraka Obamas inaugurācijas vakariņas”, par atbilstošu cenu 20,09 USD. Pirmais ēdiens ir eskarola, avokado un hurmas salāti, otrais - sautēts jēra plecs ar polentu un gremolatu, savukārt deserts ir garšvielu bumbieru maizes pudiņš. Lee Hillson, T. Cook's šefpavārs Karaliskais palms Fīniksā visu janvāra mēnesi pasniedz savu “divpartiju degustācijas ēdienkarti”. Ēdināšanas iespējas ir nosauktas prezidentu Harisona, Kenedija, Linkolna, Džefersona un Medisona vārdā. Pēc maltītes noslēguma katrs viesis saņem maisu ar krāsainām želejas pupiņām (domājams, Ronalda Reigana iecienītāko uzkodu).

Protams, valsts galvaspilsētas pavāri rīko arī neoficiālas inaugurācijas vakariņas. Pie paletes iekšpusē Loews Madison viesnīca no 10. līdz 25. janvārim šefpavāram Ārnelam Esposo ir īpaša pusdienu un vakariņu ēdienkarte, kurā ir iekļauti ēdieni no visiem prezidenta inaugurācijas pusdienām kopš 1957. gada, izņemot Džimija Kārtera un Džeralda Forda inaugurācijas gadus (abi izvēlējās, lai nebūtu svinīgas inaugurācijas vakariņas). Esposo saka, ka ēdienkartē būs tomātu zupas krēms ar sasmalcinātu popkornu (prezidents Džons Ficdžeralds Kenedijs, 1961. gads), Teksasas filejas minjones sirds ar bursiju mērci (prezidents Lyndon Baines Johnson, 1965) un ābolu-dzērveņu brūna Betija (prezidents Viljams Džefsons Klintons, 1993).

Noklikšķiniet šeit Lai iegūtu vairāk uz DC balstītu inaugurācijas īpašo piedāvājumu, tostarp Bidena un Obamas suši rullīšus un kokteili “American Dream”.