Izstrādātais absinta liešanas paņēmiens nav kaut kāds mūsdienu miksoloģijas izdomājums. 19. gadsimta metode palīdz atbrīvot gara aromātus, saka Deidre Darling, absintists The Savoy Čikāgā. Tomēr viņa atzīmē, ka teātra ir daudz: Tam ir aizmugure (sk. Tulūza-Lotreka), tam nepieciešami grezni papildinājumi un tam ir vizuāls īpašs efekts (ielejot, zaļais šķidrums pēkšņi kļūst balts). Lūk, kā iestudēt savu gardo produkciju.

Viens:

1 unces absinta ielejiet absinta glāzē.

Divi:

Atbalstiet absinta karoti pāri stikla malai un uz karotes novietojiet cukura kubu.

Trīs:

Izmantojot karafi, uz kuba ielej nelielu daudzumu ledus ūdens, izraisot tā atraisīšanos. Lēnām piliet vairāk ūdens, lai sasniegtu ūdens un absinta attiecību starp 3: 1 un 5: 1 atkarībā no garšas. Absints satvers, iegūstot necaurspīdīgu piena krāsu.

Izlasiet, kāpēc jums jāmēģina absints (vēlreiz)