Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Vērtējumi

2023. gada labākie baltvīni

Citējot izcilo 20. gadsimta amerikāņu dzejnieku Billiju Džoelu: “Pudele sarkanā, pudele balta. Tas viss ir atkarīgs no jūsu apetītes. ” Ir daudz diskusiju par pareiziem pāriem un ideālu vīnu jebkuram brīdim, bet varbūt tas ir tieši tā, kā saka Džoels — visam ir sava sezona. (Rediģēt: šī pēdējā daļa, iespējams, bija kāds cits.)



Tas ir apļveida veids, kā pateikt, ka dažreiz gribas baltvīnu. Bet mēs uzņēmumā Wine Enthusiast esam tādi, kādi esam — bieži vien mēs nevēlamies tikai baltvīnu, bet labākais vīns. “Labākais”, protams, ir sarežģīts deskriptors. Kā var kvalificēties par 'labāko'? Vai tas ir labākais punktu skaits? Labākā vērtība? Visdārgākais? Vienu atbildi var atrast, izmantojot Entuziasts 100: 2023. gada labākie vīni . Šajā sarakstā ir iekļauti ne tikai visaugstāk novērtētie vai dārgākie vīni, bet arī tie, kas aizrāva mūsu recenzentu iztēli un rosināja viņu garšas.

Šajā sarakstā iekļautie vīni pārstāv plašu dažādu baltvīnu stilu klāstu no zīdainās Napas ielejas Chardonnay uz mucā izturētu Zaļais vīns . Ir Oregona Riesling , sulīgs Moscato d’Asti, veco vīnogulāju argentīnietis Sémillion un daudz vairāk. Tā ir milzīga izvēle, no kuras izvēlēties — tas viss ir atkarīgs no jūsu apetītes.

Un kad mainās garastāvoklis? The 2023. gada labākie sarkanvīni gaida tevi.



Labākā Napa

Praida kalns 2021 Chardonnay (Napas ieleja)

Izsmalcinātas cepšanas garšvielas un ozola grauzdiņu aromāti rada zīdaini gludu aukslēju dzīvu ar balto persiku, vaniļas pupiņu, krējuma un bumbieru niansēm. Vīns ir sulīgs, bet līdzsvarots, kluss jau pirmajā malkā un pēc tam augošā garšas iespaidā ar katru atkārtotu garšu. Labākais no 2026. līdz 2036. gadam. Redaktora izvēle. 95 punkti — Džims Gordons

49 ASV dolāri Wine.com

Frīmarkas abatija 2021 Chardonnay (Napas ieleja)

Kārdinoši pikanti, zemes, grauzdēta ozola aromāti rada blīvi kārtu bumbieru, mandeļu, koksnes ogles un brīlē krēma garšu, kas piepilda aukslēju un atbalsojas minūtes beigās. Vīns ir piesātināts, gandrīz bieza tekstūra un spēcīga garša. Redaktora izvēle. 93 punkti — J.G.

37 $ Wine.com

Labākā Sonoma

Three Sticks 2021 Gap’s Crown Vineyard Chardonnay (Sonomas piekraste)

Šis pilnbrieds, ar grauzdiņiem un sviestu smaržojošais vīns lepojas ar bagātīgiem augļiem, mutes aizpildošu tekstūru un noturīgu nokrāsu. Pikantie grauzdēta ozola aromāti noved pie vaniļas, bumbieriem, grauzdētām mandelēm un krējuma garšas, kas uzbriest aukslējās un paliek nobeigumā. Redaktora izvēle. 97 punkti — J.G.

58 $ Wine.com

Labākais Mendocino

Ernests 2020, Edafosas Alderspringsas vīna dārzs Petite Arvine (Mendocino apgabals)

Baltā vīnoga Petite Arvine, kuras izcelsme ir Šveices Valē reģionā, ir retums ASV. Kāds tas ir atklājums — bagātīgi iekrāsots ar dziļu zeltaini dzeltenu nokrāsu un aromātu un garšu intensitāti: citrons, laims, nobriedis dzeltenais ābols un persiks, rasa zāle, kumelītes, nasturcijas lapas un nektārs, kā arī smalks blanšētu mandeļu riekstu aromāts. muguras aukslējas. Jauki tagad viens pats, pietiekami daudzpusīgs, lai to varētu apvienot ar dažādiem ēdieniem, taču šis ir baltvīna piemērs, kas var arī novecot ar eleganci un graciozitāti. Redaktora izvēle. 95 punkti — Steisija Brisko

$ Atšķiras Vīna meklētājs

Labākais Centrālais krasts

Tablas Creek 2021 Esprit Blanc, autors Tablas White (Adelaidas apgabals)

Tā kā uzņēmums ir tik daudzu Ronas šķirņu importētājs, nav pārsteigums, ka Tablas Creek pārvalda maisījumus tāpat kā daži citi vietējie ražotāji. Šī 70% Russanne, 17% Picpoul Blanc, 10% Grenache, 2% Bourboulenc un 1% Clairette Blanche kombinācija parāda tīru nektarīna un aprikožu aromātu degunā ar vieglu riekstu aromātu. Garšas krītainā tekstūra piedāvā Indijas riekstu piena un ābolu ziedu krēmīgu garšu. Redaktora izvēle. 94 punkti — Mets Ketmans

$59 Wine.com

Labākā Oregona

Brūks, 2019 Bois Joli Riesling (Eola-Amity Hills)

Ja nevarat iemīlēt šo vidēji sauso rīslingu, jums ir jāpāriet pie nākamās vīnogas. Tās primārie aprikožu, Meijera citronu un timiāna aromāti labi dejo ar benzīna un zemes petrichora pēdām. Citronu biezpiena, baltās tējas, gvajaves un tonizējošā ūdens garšu papildina nedaudz talka. Bois Joli skābums pārsteigs pat visnogurdinātākās aukslējas. Redaktora izvēle. 95 punkti — Maikls Albertijs

$ Atšķiras Vīna meklētājs

Labākā vācu valoda

Schnaitmann 2019 Lämmler GG Dry Riesling (Virtemberga)

Šī Riesling gaiši zeltainā krāsa norāda uz zināmu attīstību, un tieši ar to šis GG atšķiras no vienaudžiem. Papildu novecošana tikai nāk par labu lieliskajam intensīvi garšvielu un minerālu elementu maisījumam, kas rodas, skābumam integrējoties un izstarojoties bagātīgajam citrona bezē, baltajām avenēm un ceptajiem āboliem. Sulīga, bet svaiga apdare plūst uz aukslējām. Dzeriet tagad līdz 2035. gadam. 97 punkti — Alekss Zecevičs

$ Atšķiras Vīna meklētājs

Labākā franču valoda

La Ferme du Mont 2021 Vendage White (Châteauneuf-du-Pape)

Svaigi balto persiku, mandarīna, laima miziņas un akācijas aromāti piepilda glāzi šajā spilgtajā izteiksmē. Garša ir apaļa ar sagriezta citrona, rozā greipfrūta, zaļo bumbieru, svaigu mandeļu, baltu ziedu un upes akmeņu garšu. Mutē laistošs skābums paaugstina un piešķir šim vīnam milzīgu enerģiju. Redaktora izvēle. 95 punkti — Anna-Kristīna Kabresa

$ Atšķiras Vīna meklētājs

Domaine Delaporte 2020 La Côte d’Amigny Sauvignon Blanc (Sancerre)

Šis ierobežotās ražošanas vīns nāk no neliela vecu vīnogulāju zemes gabala Šavinjolā. Tas ir nobriedis un blīvs, līdzsvarojot baltos augļus un intensīvu, pikantu skābumu. Vīns ir tikai gatavs dzeršanai, bet būs labāks no 2024. gada. Redaktora izvēle. 95 punkti Rodžers Voss

$ Atšķiras Vīna meklētājs

Domaine Jean Dauvissat Père et Fils 2020 Fourchaume Premier Cru (Chablis)

Maigais citronu verbenas, svaigu bumbieru un melones aromāts savijas ar mazuļa elpu, akāciju, sāļo okeāna vēsmu un akmeni. Balto persiku, citronzāles, ķirbju, svaiga siena, šķeltas gliemežvāku un pārslveida jūras sāls pārpilnība pārklāj aukslējus. Garda izteiksme ar intensīvu mineralitāti un sauso ekstraktu, kas saglabājas garajā galā. Redaktora izvēle. 94 punkti — A.C.

$ Atšķiras Vīna meklētājs

Labākais itāļu valoda

Borgogno 2021 Dertona Timoraso (Colli Tortonesi)

Garšvielu bumbieris, kas sajaukts ar cukurotu citrona miziņu, savvaļas ziediem un svaigu medu, viss kopā virpuļo glāzē. Katrs šņaukums no vīna izceļ jaunu elementu: augļus, minerālus un ziedus. Garša ir piesātināta ar tekstūru, kas liks jums atgriezties un rūgt mirklī, kad glāze ir pabeigta, aprikožu un sāļa minerāluma vāciņu. 94 punkti — Džefs Porters

56 $ Pogo vīns

Emilio Vada 2022 Camp Bianc Moscato (Moscato d’Asti)

Šis īpaši svaigais Moscato d’Asti izlec no glāzes ar svaigiem savvaļas ziediem, citronu konfektēm un sulīgu nektarīnu. Mīkstās aukslējas ir kā iekost supergatavā persikā, kas pārkaisīts ar timiānu, turot ziedus. čam! Redaktora izvēle. 93 punkti — J.P.

$ Atšķiras Vīna meklētājs

Labākais austrietis

Prager 2021 Ried Zwerithaler Kammergut Smaragd Grüner Veltliner (Vahau)

Šis grāvējs Grüner ir bagāts un izteiksmīgs, tomēr neticami dzīvespriecīgs un graciozs. Augļu dārza un kauleņu aromāti un garšas mijas ar ziedu notīm un balto piparu nokrāsu. Tā intensīvais skābums izceļas cauri gaļīgajam profilam, izceļot harmoniju, kas padara šo balto balto vīnu tagad patīkamu, kā arī padara to par lielisku vīnu, ko ievietot pagrabā. Dzert tagad - 2040. Redaktora izvēle. 95 punkti — A.Z.

$ Atšķiras Vīna meklētājs

Johanness Zilindžers, 2019. gada Numen Grüner Veltliner (Lejasaustrija)

Bagātīgi dzeltens un nedaudz duļķains izskats, šis balts satur dāsnu durianu, Mirabelle plūmju un kumelīšu garšu, ko pasvītro stiprinošs skābums un velvetam līdzīga tekstūra. Šis Grüner ir daudzslāņu un sarežģīts ar elegantu skābumu un vēsu klimata profilu. Dzert tagad - 2032. Redaktora izvēle. 95 punkti — A.Z.

56 $ Wine.com

Labākais horvātu valoda

Saints Hills 2021 Le Chiffre Chardonnay (Istrija)

Glāzē iekrāsoti salmi, šim vīnam piemīt nektarīna, citrona miziņas un mandeļu ziedu buķete. Tas ir pilns mutē, ar drosmīgu skābumu un ananāsu, citrona pīrāgu, vaniļas un persiku garšu. Spilgta greipfrūta nots noskalo pāri apdarei. 94 punkti — Maiks DeSimons

$55 Wine.com

Labākā ungāru valoda

Oremus 2019 Petracs Single Vineyard Dry Furmint (Tokaja)

Šis vīns piedāvā ananāsu, zaļo ābolu un rīvēta ingvera buķeti. Ingvera notis ir pamanāms arī garšā, kā arī zvaigžņu augļu, nektarīna, lavandas un apelsīna miziņas aromāti, kas kulminācija ir mirdzoša apdare. Redaktora izvēle. 94 punkti — M.D.

$ Atšķiras Vīna meklētājs

Labākā portugāļu valoda

Anselmo Mendess, 2021. gada Kurtimenta Alvarinju (Vinju Verde)

Vīns nobriest ar nobriedušiem baltiem augļiem un grauzdējuma pieskaņu. Novecots kokā, tas parāda Alvarinho spēju izturēt mucā. Rezultāts ir bagātīgs vīns, kam joprojām ir svaiga šķautne. Dzert tagad. Redaktora izvēle. 94 punkti — R.V.

$ Atšķiras Vīna meklētājs

Labākais argentīnietis

Ienaidnieks 2020 Semillons (Agrelo)

Argentīnā tiek izglābti semiljoni veco vīnogulāju, lai ražotu augstas klases vīnus ar sarežģītību. Tas attiecas uz šo balto no 50 gadus veciem vīnogulājiem Luján de Cuyo ar nelielu procentuālo daļu novecot zem flor. Degunā ir jūtams smalks mandeļu un akācijas aromāts, kas papildina tās citrusaugļu un sāļu notis. Vidēja svara garša piedāvā mandeļu, greipfrūtu, bumbieru un paaugstinātu skābumu, noslēdzoties ar vieglām dūmu notīm. Redaktora izvēle. 92 punkti — Džesika Vargasa

31 $ Wine.com

Labākā spāņu valoda

Bodegas Godeval 2022 Godello Godello (Valdeora)

Acij gaiši dzeltens, šim vīnam piemīt medusrasas melones, aprikožu un dūmu aromāti. Spilgtām persiku un dzelteno plūmju garšām pievieno vaniļas pupiņu, bergamotes ziedu un upes iežu notis. Spilgtā apdare ir atzīmēta ar citrona-laima sorbeta šļakatām. 92 punkti — M.D.

24 $ Wine.com

Kāpēc mums vajadzētu uzticēties

Visus šeit piedāvātos produktus neatkarīgi atlasa mūsu komanda, kurā ir pieredzējuši rakstnieki un vīna degustētāji, un tos pārrauga Vīna entuziastu galvenās mītnes redakcijas profesionāļi. Visi vērtējumi un atsauksmes ir veikta akli kontrolētā vidē un atspoguļo mūsu 100 punktu skalas parametrus. Vīna entuziasts nepieņem maksājumus, lai veiktu produktu pārskatīšanu, lai gan mēs varam nopelnīt komisiju par pirkumiem, kas veikti, izmantojot saites šajā vietnē. Cenas publicēšanas brīdī bija precīzas.