Drink Local Wine, organizācija, kuras mērķis ir pievērst lielāku uzmanību reģionālajiem vīniem, nesen paziņoja par partnerību ar TasteCamp, ikgadēju pasākumu, kurā tiek iegremdēti rakstnieki un emuāru autori jaunajos vīna reģionos. TasteCamp 2014 notiks Hadsonas upes ielejā no 2014. gada 10. līdz 12. oktobrim, un tas būs sākumposms Dzērienu vietējā vīna nedēļai 2014, kas ietvers vīna darītavas un spirta rūpnīcas ekskursijas līdztekus vietējiem vīna un pārtikas pārīšiem. Hadsona ielejas vīna zeme ir pasākuma galvenā sponsore.

Vīna pedagogu biedrība 1. jūlijā paziņoja par Edvarda Korija iecelšanu par organizācijas jauno prezidentu. Korijs šobrīd ir Džonsona un Velsa universitātes Providensā, Rodailendā, Dzērienu un pusdienu pakalpojumu nodaļas priekšsēdētājs. Korijs pievienojās fakultātei 1983. gadā un izveidoja dzērienu programmas, kā arī pasniedza vīna kursus. Korijam ir sertificētu stipro alkoholisko dzērienu speciālista (CSS), sertificēta vīna pedagoga (CWE) ar SWE un sertificēta viesmīlības pedagoga (CHE) tituli. Viņš astoņus gadus ir strādājis SWE direktoru padomē, sniedzot ieguldījumu Dzērienu speciālistu programmas izveidē un attīstībā.

Saskaņā ar Mičiganas ziņu vietni Mlive.com, Grand Rapids, Mičiganas štata dibinātājs Brewing Co. paziņoja par jaunu paplašināšanas projektu 25 miljonu ASV dolāru apmērā, kuru paredzēts pabeigt 2015. gada maijā. Jaunākā paplašināšanās - tikai pagājušajā gadā uzņēmums pabeidza veikt 26 miljonu ASV dolāru kapitālo remontu. alus darītavas, tualetes telpas un pagraba - tas dubultos dibinātāju ražošanas jaudu līdz 600 000 barelu, kā arī palielinās darbinieku skaitu no 250 līdz 300.

Amerikas reģionālās vīna grupas pagājušajā nedēļā paziņoja, ka iebilst pret Internet Corporation piešķirto vārdu un numuru, kas pazīstams kā ICANN, plānu pievienot jaunus tīmekļa mitināšanas apzīmējumus. Pārstāvot vairāk nekā 1900 Amerikas vīna darītavas, grupas - Napa Valley Vintners, Sonoma County Vintners, Paso Robles Wine Country Alliance, Santa Barbaras apgabala Vintners Association, Oregonas vīnkopju asociācija, Willamette Valley vīna darītavu asociācija, Walla Walla Wine Alliance un Longailenda Vīna padome - apgalvo, ka iecienītajos .wine un .vin domēnos interneta skvoteri mērķēs uz populāriem tīmekļa nosaukumiem augstas kvalitātes vīna reģioniem, galvenokārt tos uzņemot ķīlnieku statusā, līdz tos iegādājas augstākais solītājs. Daudzas grupas ievērojamos Francijas vīna reģionos iebilst arī pret jaunajiem domēniem, kuru ieviešana ir paredzēta nākamgad.

Ar trifelēm iepildīts alus, ko ražo Čikāgā bāzētā Moody Tongue Brewery, atrod ceļu uz Ņujorkas augstākās klases restorāniem. Shaved Black Truffle Pilsner, kas ir šefpavāra, kurš kļuvis par alus darītāju Jaredu Roubenu, ir izgatavots, izmantojot Austrālijas melnās trifeles, Pilsen iesalu un vācu apiņus, un tiek pārdots tādos restorānos kā Per Se par 120 USD par 22 unces. Lai arī alus darītavas pirmā partija bija tikai 40 mucas jeb 80 mucas, tiek plānots palielināt ražošanas apjomus.