18. novembrī 96 gadus veca viena iesala skotu pudele, Macallan Adami 1926 , tiks izsolē plkst Sotheby’s , Londonā. Tiek lēsts, ka tas ir “vispieprasītākais skotu viskijs”, un tiek prognozēts, ka tas iegūs satriecošu cenu 1,4 miljonu dolāru (1,2 miljonu mārciņu) apmērā.

Vintage viskiji — skotu un citi — regulāri tiek izsolīti. Tātad, kas padara šo pudeli tik iekārojamu? Vecums un trūkums, saka Džonijs Fauls, Sotheby’s globālais alkoholisko dzērienu vadītājs.

'Macallan 1926 kopumā ir vecākais viskijs pēc vintage apgalvojuma, ko Macallan jebkad ir izlaidis,' skaidro Fauls. Viņš saka, ka tas tika iepildīts pudelēs 1986. gadā 60 gadu vecumā, un tajā laikā tas bija visilgāk izturēts šķidrums, ko spirta rūpnīca jebkad bija pildījusi pudelēs. Tika izgatavotas tikai 40 pudeles; tie netika pārdoti sabiedrībai, tika piedāvāti tikai atsevišķiem spirta rūpnīcu klientiem.

Jums var patikt arī: 10 vislabāk novērtētie viena iesala skoti, ko izmēģināt

Atlikušas tikai 11 pudeles (un, iespējams, mazāk)

Tās 40 pudeles tika izlaistas ar dažādām etiķetēm. Pat 14 tika izrotāti ar ikoniskajām etiķetēm Fine un Rare. Vēl 12 ierakstus iezīmēja popmākslinieks Pīters Bleiks, un divi tika izdoti bez etiķetēm. 1993. gadā atlikušajām 12 pudelēm etiķetes izstrādāja itāļu gleznotājs Valerio Adami, un viena no tām ir šī mēneša izsolē.

Retumu papildina tas, ka tiek uzskatīts, ka viena no pudelēm, kas marķēta ar Adami, tika iznīcināta zemestrīces laikā Japānā 2011. gadā. Un viena vai vairākas no 40 pudelēm jau ir atvērtas un izlietotas (kura etiķete nav skaidra). Tātad, ne vairāk kā 11 no Adami pudelēm ir palikušas.

“Dažādu iemeslu dēļ tā ir augstāka par nozari kā kolekcionējama pudele, nevis kolekcionējama pudele,” saka Fauls. 'Katru reizi, kad tas nonāk izsolē, tiek pārspēti rekordi.' Pēdējo reizi Macallan 1926. gada pudele (ar etiķeti Fine & Rare, arī Sotheby’s) tika pārdota 2019. gadā par 1,8 miljoniem ASV dolāru (1,4 miljoniem mārciņu). Tā uzstādīja izsoles rekordu jebkurai vīna vai stipro alkoholisko dzērienu pudelei tajā laikā.

'Talismans, ko cilvēki vēlas iegūt savā īpašumā.'

Vai šī pudele tiešām ir miljona plusa vērta? Daži saka, ka tas nav saistīts ar šķidrumu pudelē, bet gan par priekšstatu, ka zīmols ir ieguldījumu vērts. Aizmirstiet par kriptovalūtu vai tēlotājmākslu — dažiem viskijs un jo īpaši Macallan ir galvenais alternatīvais ieguldījums.

'Jebkurā viskija izsolē mūsdienās ir vairāk makalāna nekā jebkurā citā spirta rūpnīcā,' saka Edgars Hārdens, kurš vada Old Spirits Co , kas pērk un pārdod vintage alkoholisko dzērienu kolekcijas. 'Macallan ir līderis viskija investīciju ziņā pēc zīmola.' Vienīgais cits zīmols, kas tuvojas, ir Amerikas Papijs Van Vinkls , kulta burbona zīmols, viņš piebilst. Abi ir par šķidrumu pudelē, taču tie ir arī par mārketingu.

'Protams, viskijs ir lielisks, bet vai tas ir tik daudz labāks par citiem slaveniem skotu zīmoliem, kas pārdod vairāk nekā 50 gadus vecus viskijus?' Hārdens jautā. 'Iespējams, nedaudz, bet ne simtiem vai tūkstošiem,' kā liecina pašreizējās izsoles cenas.

Galu galā “pudeļu pildīšana, piemēram, 1926. gada 60 gadus veca, ir talismans, ko cilvēki vēlas iegūt savā īpašumā,” saka Hārdens. 'Problēma ir tā, ka šobrīd ir vairāk miljardieru nekā jebkad agrāk, un viņi visi pretendē uz tām pašām trofejām.'

Testēšana un degustācija

Tāpat kā jebkura augstākās klases kolekcionējamā prece šajā diapazonā, prece tiek rūpīgi pārbaudīta, pirms tā nonāk izsolē. Pārbaudes process ietvēra pudeles un korķa specifikas, stikla veida, papīra kvalitātes un uz etiķetes drukāšanas pārbaudi.

Bet atšķirībā no vairuma pudeļu šī tika aizvesta atpakaļ uz Macallan, lai to atvērtu un pārbaudītu šķidrumu. Šķidruma pārbaudē bija iesaistīta arī Macallan Master viskija ražotāja Kirstīna Kempbela. Viņas degustācijas novērtējumā par skotu, kas izturēts sešus gadu desmitus bijušajās Šerijas mucās (kā arī papildu gadu desmitus stikla pudelēs), tika iekļauts “salds antīkais ozols” un “izturīgs sveķainas koksnes klātbūtne, ko papildina vidēja sīrupa īrisa saldums un bagātīgu žāvētu augļu pārpilnība.

Pēc tam pudele tika atjaunota, tostarp nomainot kapsulu un korķi un uzklājot jaunu līmi pudeles etiķetes stūros.

Tiem, kas meklē līdzīgas investīcijām piemērotas pudeles, The Macallan kanālu otrreizējā tirgus direktors Džefs Kērks iesaka aplūkot zīmola Fine & Reta kolekcija . (Lai veiktu tūlītēju izliešanu, mēs pievienosim arī savu ieteikumu: Macallan Estate Single Malt , kam ir līdzīga Sherry mucas apdare. Mūsdienās tas tiek pārdots par aptuveni 500 USD, kas nav lēts, taču tas nav arī USD 1,4 miljoni.)

Jums var patikt arī: Vai ar vīnu pagatavots viskijs ir labs?

Protams, šīs pudeles nebūs gluži tādas pašas kā 1926. gada pildīšana. 'Nav iespējams precīzi atkārtot īpašības bez ilgstošas ​​nogatavināšanas,' saka Kirks.

Iepriekšējā solīšana sākās 1. novembrī. Izsoles dienā tiešraides pasākumā tiks iekļauti solītāji, kuri telpā pacels lāpstiņas (jā, tā joprojām ir daļa no IRL izsolēm) un malko vienu iesalu no īpaša uznirstošā bāra uz vietas. Tā ir daļa no lielākas akcijas “Weekend of Whisky”, kas ietver arī īpaši vērtīga produkta pārdošanu japāņu viskiju kolekcija . 'Mēs cenšamies izsoļu telpā atgriezt izklaidi,' saka Fauls. 'Tas ir pazaudēts pandēmijas digitalizācijas laikā.'

Mēs arī sekosim līdzi gaidāmajai izsolei, taču kā skatītāji, nevis investori, iespējams, ka būs pieejams (daudz lētāks) dram.