Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Skotija,

Drami un diskdziņi

Ceļojums uz Skotiju var būt izcilākais apvienojums, apvienojot labāko skotu viskija degustāciju ar dažām no neaizmirstamākajām golfa ekskursijām pasaulē. Valstī dzīvo apmēram 90 aktīvās iesala viskija spirta rūpnīcas un vairāk nekā 400 golfa laukumu. Rūpīgi plānojot, saites un dzērienu entuziasts var pavadīt rītus, braucot, ieviešot elpu aizraujošus iestatījumus un pēcpusdienas, kas piepildītas ar nepārspējamiem viskija paraugu ņemšanas priekiem.



Kad jūsu laiks ir ierobežots līdz divām vai trim dienām, viens no veidiem, kā baudīt viskiju un golfu, ir izmantot Glāzgovu vai Edinburgu kā savu darbības pamatu. (Skotijas divas lielākās un aizraujošākās pašvaldības atrodas tikai 45 jūdžu attālumā, tāpēc izvēlieties.) Uz jaunatni orientētā Glāzgova ir gluda un enerģiska, savukārt Skotijas galvaspilsēta Edinburga izsauc Auldas Kaledonijas pievilcību, pateicoties tradicionālākam zemas atslēgas personības un kultūras piedāvājumam. Glāzgova pulsē ar lieliskām iepirkšanās vietām (it īpaši Buchanan ielu un Prinča laukumu, kas abi ir rezervēti gājējiem), mākslas tirgotājiem, modernām viesnīcām un trokšņainiem bāriem, savukārt Edinburga lepojas ar atzītiem restorāniem, izciliem muzejiem, baletu, operu un Edinburgas Starptautisko festivālu. Fringe festivāls, kas notiek vasaras beigās. Citas populāras Edinburgas apskates vietas ir Skotu viskija mantojuma centrs un Karaliskā jūdze, kas ved tieši uz satriecošo Edinburgas pili.

Zvani uz priekšu, Ladij

Viena galvenā lieta, kas jāatceras, izstrādājot viskija / golfa maršrutu uz Skotijas cietzemi, ir vienmēr pirms izbraukšanas piezvanīt, lai vienotos par datumiem / tee laikiem, kā arī spirta rūpnīcas apmeklējumiem. Daži golfa laukumi un spirta rūpnīcas noteiktos gada laikos ir slēgtas, savukārt citās - pārsteidzoši aizņemtas. Čempionāta kursi vienmēr ir aizņemti.



Spirta rūpnīcas
Aberfeldy spirta rūpnīca (011-44-1887-822010)
Aberlour spirta rūpnīca (011-44-1340-881249)
Benromaha spirta rūpnīca (011-44-1309-675968)
Blēra Athola spirta rūpnīca (011-44-1796-482003)
Cardhu spirta rūpnīca (011-44-1340-872555
Clynelish spirta rūpnīca (011-44-1408-623000)
Cragganmore Distillery (011-44-1340-872555)
Dalmoras spirta rūpnīca (011-44-1349-882362)
Feterkērnas spirta rūpnīca (011-44-1561-340205)
Glenfarclas spirta rūpnīca (011-44-1807-500257)
Glenfiddich spirta rūpnīca (011-44-1340-820373)
Glena Granta spirta rūpnīca (011-44-1340-832118)
Glenkinchie spirta rūpnīca (011-44-1875-342004)
Glenlivet spirta rūpnīca (011-44-1340-821729)
Glenmorangie spirta rūpnīca (011-441862-892477)
Glen Moray spirta rūpnīca (011-44-1343-542577)
Glen Ord spirta rūpnīca (011-44-1463-872004)
Glenturret spirta rūpnīca (011-44-1764-656565)
Skotu viskija mantojuma centrs (zvans no ASV 011-44-131-220-0441)
Strathisla spirta rūpnīca (011-44-1542-783044)

Golfa nūjas
Garten GC laiva (011-44-47-983282)
Brora GC (011-44-1408-621417)
Carnoustie GC (011-44-1241-852480)
Dufftown GC (011-44-340-20325)
Edzell GC (011-44-1356-648235)
Garmuta un Kingstonas GC (011-44-343-87388)
Gleneagles viesnīca (bezmaksas tālrunis no ASV ir 1-866-881-9525)
Grantown-on-Spey GC (011-44-479-2079)
Gullane GC (011-44-1620-842327)
Letham Grange GC (011-44-1241-890377)
Nairna GC (011-44-667-53208)
Royal Dornoch GC (011-44-862-810219)
St Andrews Royal un Ancient GC (011-44-339-75757)
Spey Bay GC (011-44-343-820424)
—F.P.P.

Edinburga
Ja jūsu izvēlētais starta laukums ir Edinburga, jūs atradīsit, ka 90 minūšu brauciena attālumā ir divi no planētas slavenākajiem čempionāta golfa laukumiem, kā arī visaugstākās klases spirta rūpnīcu saraksts. Uz ziemeļaustrumiem no Edinburgas Skotijas austrumu piekrastē atrodas vienaudžu golfa šūpulis, Sv. Endrjūsa karaliskais un senais golfa klubs. Sv. Endrjūss bija amerikāņu golfa leģendas Bobija Džonsa iecienītākais saišu kurss (tas nozīmē smilšains, kalnains, piejūras laukums). Lai gan 6933 jardu vecais kurss šķiet labdabīgs un vienkāršs, tas neapšaubāmi ir viens no visprasīgākajiem kursiem pasaulē. Atrodas 20 jūdzes uz ziemeļiem no Sv. Endrjūsas, otrā Firth of Tay pusē, ir bezaugļu, neauglīgs, 6 931 jardu golfa klubs Carnoustie. Nežēlīga dabiska okeāna vēju, akmens cieto kuģu ceļu un slēpto serpentīna apdegumu (plūsmu) kombinācija pārbauda pat visdrošāko saišu spēlētāju gaitu. Sargieties Carnoustie.

Daudzi no Skotijas visienesīgākajiem golfa brīnumiem tomēr ir mazāk slavenu iekšzemes kursu rezultāti. Viņi vidēji līdz ļoti labiem golfa spēlētājiem piešķir tādu pašu spēles baudu, kādu izcili spēlētāji gūst no čempionāta kursiem. Divi no šiem slēptajiem “vislabāk glabātajiem noslēpumiem” atrodas uz ziemeļiem no Karnoustijas. Letham Grange golfa klubs, kas atrodas četras jūdzes uz ziemeļrietumiem no piejūras pilsētas Arbroath, ir pārsteidzoši grūts 6968 jardu laukums šauru, skuju koku izklātu ceļu dēļ. Edzellas golfa kluba vecais laukums, kas atrodas Edzellas ciematā, ir atbildīgs par daudzām izaicinošām kārtām - un, kad šī kārta ir iemesls svinībām, Fettercairn Distillery ir tikpat tuvu kā taisna viena dzelzs sprādziena. Fetterkērna, kas dibināta 1824. gadā, ir slavena ar savām graciozajām vecākajām iesalām, it īpaši no “Stillman’s Dram” sērijas.

30 minūšu brauciena attālumā uz austrumiem no Edinburgas atrodas Gullane pilsēta, kurā atrodas trīs labākie sabiedrisko saišu kursi visā Skotijā. Šis drausmīgais trio bez fanfariem ir pazīstams kā Gullane 1 (6466 jardi), Gullane 2 (6244 jardi) un Gullane 3 (5252 jardi). Neļaujiet pieticīgajiem metieniem iemest jūs nepareizās hakeru debesīs. Kaut arī katrs kurss tiek atzīmēts ar nevainojami koptiem zaļumiem, brāzmainās dienās katrs ir nodevīgi grūts. Glenkinchie spirta rūpnīca atrodas tikai 15 jūdzes uz dienvidaustrumiem no Edinburgas starp Edinburgu un Gullane Tranentā. Īpaši jāatzīmē garšīgā Glenkinchie “Distillers Edition” sērija, kas ražota ar vintage datumiem.

Sešdesmit minūtes uz ziemeļrietumiem no Edinburgas (vai 75 minūtes uz ziemeļaustrumiem no Glāzgovas) Auchterarder, Pērtišā, ir Skotijas starptautiski pazīstamākais iekšzemes kursu komplekss viesnīcā Gleneagles. Greznajā Gleneagles mājvietā ir trīs tīreļu čempionātu kursi: jaukais Karalienes kurss (5965 jardi), kas uzbūvēts līdzās kobalta zilajiem lokiem, klīstošais King's Course (6741 jards) ar straujajiem zaļumiem un grūtais Džeka Niklausa izstrādātais PGA simtgades laukums (7088 jardi) ). Glenturret Distillery atrodas tikai 15 minūšu attālumā no Gleneagles in Crieff. Šī tūristiem draudzīgā spirta rūpnīca katru gadu uzņem desmitiem tūkstošu apmeklētāju un nodrošina vienu no Skotijas labākajām spirta rūpnīcas ekskursijām. Pēc ekskursijas apstājieties muzejā un degustācijas telpā, lai nogaršotu Glenturret vecos, senatnīgos datumus.

Divas citas lieliskas Pertšīras spirta rūpnīcas, kuras jāapsver, apmeklējot golfu netālu no Pertas vai Dandijas vidienes pilsētām, ir Aberfeldy spirta rūpnīca Aberfeldy un Blair Athol Distillery Pitlochry pilsētā. Aberfeldy Distillery ir īpaša interese izstādes Dewar’s World of Whiskey dēļ. Tā kā Aberfeldy ražotais viena iesala viskijs veido Dewar sajaukto skotu sirdi, šī vietne lieliski ievada gan viena iesala, gan jauktos viskijus.

Ēdenes dārzs no golfa un viskija
Ceļotājiem, kas dodas uz ziemeļiem uz bukolisko Speyside Skotijas augstienē, gaida virtuāls Ēdenes dārzs ar izcilām golfa un viskija spirta rūpnīcām. Tā ir mirdzoša pieredze: Aptuveni 40 no valsts 90 darbojošajām iesala viskija spirta rūpnīcām iezīmē kontūrveida, fotogēnos laukus, kurus topogrāfiski izcēluši glensos (ielejās) apdegumi un upes, kuru izcelsme ir draudošajos Grampian Mountains. Šīs pašas neskartās straumes un upes ir ūdens avoti daudzām Speisidenas iesala viskija spirta rūpnīcu sarakstā “Who’s Who”. Apmeklēšanai ieteicamo Speyside iesala viskija spirta rūpnīcu skaits ir pārāk garš, lai tos varētu detalizēti apskatīt, taču mēs esam izveidojuši ievērības cienīgu īso sarakstu.

Foto pieklājīgi F. Pols Pacults

Dažas lielākas Speisīdas spirta rūpnīcas ir aprīkotas, lai apmierinātu 10 vai vairāk cilvēku grupas, tostarp The Glenlivet Distillery Ballindalloch un Glenfiddich Distillery Dufftown. Distilleries, kas piedāvā nedaudz intīmāku viesu pieredzi, ir Glen Grant Distillery Rothes, kur apmeklētājiem noteikti jāpārliecinās par pastaigām pa dārzu Glenfarclas Distillery Ballindalloch (nopērciet lielisko 25 gadus veco pudeļu pildīšanu). Burvīgā Cragganmore Distillery Ballindalloch piedāvā fantastiskas pudelītes zem “ Distillers Edition ”etiķete Aberlour Distillery Aberlour ir moderna un mirdzoša Cardhu spirta rūpnīca Knockando ir īpaši piemērota tūristiem, un daudziem novērotājiem visskaistākā Speyside iesala spirta rūpnīca ir Strathisla Distillery Keith. Visas šīs Speisīdas spirta rūpnīcas atrodas gleznainā apkārtnē, tāpēc neaizmirstiet ņemt līdzi kameru.

Speisīdas centrā ir vairāki golfa laukumi, kas ir ļoti labi, ja kompakti, un kurus ieskauj ārkārtas ainava, un katrs no tiem atrodas ērti blakus vairākām spirta rūpnīcām. Sarakstā ietilpst rūpīgi izkoptais 5745 jardu lielais Grantown-on-Spey golfa klubs Grantown-on-Spey, 5656 jardu Garmouth & Kingston golfa klubs Garmouth, mānīgi grūtais 5308 jardu Dufftown golfa klubs Dufftown, 6 059 jardu Spey Bay Golfa klubs Fochabersā un mierīgi pastorālais 5720 jardu lielais Garten golfa kluba laiva Garten laivā. Piesardzības vārds: amerikāņu golfa spēlētāji, kas mēdza izmantot bulvārim līdzīgus kuģu ceļus un akrus, lai uzklātu virsmu, varētu skenēt šo iekšzemes kursu pagalmus un viņus apmānīt, domājot, ka tie ir slam-dunk kursi. Patiesībā to tunelim līdzīgie kuģu ceļi, dziļi bunkuri un dimetānnaftalīna lieluma zaļumi labākajā gadījumā uztur lietas interesantas un sliktākajā gadījumā pārsteidzoši neapmierinošas.

Lai iegūtu milzīgu saikni, izaiciniet netālu no Speyside, brauciet līdz piejūras pilsētai Nairnai, kas atrodas vējainā Moray Firth. Nairnas golfa klubs ir augsti novērtēts čempionāta laukums, kura garums ir 6556 jardi. Daudzi no iekšējiem iedzīvotājiem uztver kā Skotijas labākos zaļumus, Nairna ir labvēlīga vieta ziemas spēlēm, jo ​​Golfa straume visu gadu uztur vieglu temperatūru. Uz austrumiem no Nairnas atrodas Benromach Distillery Forres un Glen Moray Distillery Elgin. Abas spirta rūpnīcas uzņem apmeklētājus, pat tos, kuriem ir garas sejas no rievotiem diskiem.

Virzoties uz ziemeļiem gar Invernesas pilsētu, viskija entuziasts atradīs Glenmorangie (Tainā), Glen Ord (Muir of Ord) un Dalmore (Alness) spirta rūpnīcas netālu no cita teiksmaina čempionāta saišu kursa - Royal Dornoch Golf Club Dornach. Skotijas golfa profesionāļi Royal Dornoch uzskata par vienu no Skotijas pieciem labākajiem kursiem. Ieraksti neapstrīdami pierāda, ka golfs Dornohā tiek spēlēts kopš 1616. gada, padarot to par trešo vecāko golfa pilsētiņu Skotijā aiz Sentendrjūsas un Leita.

Nepilnas pusstundas attālumā uz ziemeļiem no Karaliskās Dornokas ir viens no Skotijas visnopietnākajiem posmiem - 6110 jardu golfa klubs Brora. Neaizskarto Broru tik neaizmirstamu padara tas, ka vietējie zemes īpašnieki joprojām saglabā likumīgās tiesības uz lauka ganīt aitas un liellopus. Braucot vai noliekot, apmulsušie golfa spēlētāji dažreiz nonāk neieinteresētu aitu un govju galeriju ielenkumā. Tomēr leģenda vēsta, ka dažus gadus atpakaļ četri hakeri ziņoja, ka aitas tos kaitināja īpaši katastrofālas kārtas laikā. Kluba sekretārs to nav ne apstiprinājis, ne noliedzis. Atrodoties Brorā, dodieties uz Clynelish spirta rūpnīcu, lai apskatītu dažus no izcilākajiem ziemeļu augstienes iesaliem. Pēc tam, kad būs jāpielāgo sava īsa dzelzs spēle, lai pārmestu mājlopus, var būt nepieciešams iesala viskijs.

Viena lieta viskija un golfa cienītājiem ir droša: Skotijas šarms un dabas skaistums paliks jums ilgi pēc atgriešanās mājās. Tātad, kad jūs atmetat, šeit jūs novēlat stingru vēsmu pie muguras, kad esat uz tee, un mirdzošu glāzi dzintara nokrāsas viena iesala skotu viskija, kad jūs atgriezīsities kluba mājā. Viskijs un golfs, viņi vienkārši iet kopā.