Izmēģiniet kādu no šiem svētku dzērieniem nākamajā sanāksmē, lai saglabātu jūs un jūsu viesus svētku noskaņās. Ja jūsu ballīte notiek bez īpaša bārmeņa, pirms katra kokteiļa, kuru vēlaties uzrādīt, mēģiniet pagatavot krūzi un novietojiet tos kopā ar dzērieniem. Vai arī pagatavojiet katru dzērienu iepriekš atsevišķās glāzēs, lai tos varētu nodot uz paplātēm, vai arī novietojiet tos uz galda, lai viesi varētu sev palīdzēt.

ULTRA MISTLETOE

Izveidoja miksologs Stefans Trumers ar ULTRA pieklājību, Ņujorka, NY.

4 kaļķa gabali
5 piparmētru lapas
1 ēdamkarote jēlcukura
Citronu zāles, rozmarīna un lauru lapu maisījums
5 unces Hendriks Džins
Sajauciet kaļķi, piparmētru lapas un cukuru matētā glāzē. Sajauciet citronu zāles, rozmarīna un lauru lapu maisījumu. Ielejiet Hendrika džinu.

Ievietojiet cukurniedres, kas ietītas piparmētru zariņā, stiklā un pievienojiet rozmarīna avotam. Papildiniet ar jēlcukuru.

PIRKĀS ZIEMASSVĒTKOS

Pieklājība The Daily Cocktail (Fair Winds Press, 20 ASV dolāri), Dalyn A. Miller un Larry Donovan.

3 unces Midori
2 unces viskija
1 unce ābolu Šnabi
4 unces skābā maisījuma
Maraschino ķirši, dekorēšanai
Sajauciet Midori, viskiju un ābolu Šnabi ar ledu un izkāsiet vecmodīgā glāzē virs ledus. Piepildiet ar skābo maisījumu un izrotājiet ar dažiem ķiršiem.

ŠANGHAI GRAND

Pieklājīgi restorāns Philippe, Ņujorka, NY.

Sirds sirsnīga plūškoka zieda
1 svaiga zemene, sajaukta
1 unce Ketel One
Šampanietis
Zemeņu, dekorēšanai
Pinti glāzē pievienojiet plūškoka ziedu, zemenes un sajauciet. Pievienojiet Ketel One enerģiski kratīt, ielejiet šampanieša glāzē un uzlieciet šampanieti. Rotā ar ½ vai veselu svaigu zemeņu